[发明专利]一种白刺果桃花复合保健食品及其制备方法和应用

说明书

本发明中公开了一种白刺果桃花复合保健食品，由以下原料组成：白刺鲜果、桃花、酸枣仁和柏子仁；本发明还公开了一种白刺果桃花复合保健食品的制备方法。本发明以白刺果、桃花为主料，以酸枣仁、柏子仁为辅料；整个产品配方科学合理，氨基酸、微量元素、维生素和植物多糖等有益物质丰富，可以提升抗氧化水平，有利于改善睡眠、安神养心，同时调节内分泌、提高免疫力，全面提升身体机能，促进健康水平提升。

技术领域

本发明涉及保健食品领域，尤其涉及一种白刺果桃花复合保健食品及其制备方法和应用。

背景技术

随着社会生活节奏的加快和社会竞争的激烈，睡眠不足已经成为一种典型亚健康问题，由于睡眠时间不足或质量差，从而产生疲倦和种种不适的感觉，注意力不集中，情绪不佳，头痛等。而长期睡眠不足或睡眠紊乱，会影响细胞的正常分裂，会使人心情忧虑焦急，免疫力降低，由此会导致种种疾病发生，如神经衰弱、感冒、胃肠疾病等甚至可能产生癌细胞的突变而导致癌症的发生。

对于睡眠紊乱问题，现有技术采用西药治疗的效果比较显著，比如使用安眠类西药(如安定、氯硝安定、阿普唑仑、褪黑素等)。但长期使用，不仅副作用大，损伤肝肾脏腑，降低白细胞，而且会形成药物依赖性，一旦中断服用，睡眠问题就会反复复发，甚至更加严重。

发明内容

本发明的目的在于解决现有技术中存在的西药调理睡眠容易产生副作用，且治标不治本的问题，提供一种白刺果桃花复合保健食品及其制备方法和应用，能显著改善使用者的睡眠，安神养心，且没有任何毒副作用。

为解决上述技术问题，本发明采用的技术方案如下：一种白刺果桃花复合保健食品，由以下原料组成：白刺鲜果、桃花、酸枣仁和柏子仁。

优选地，由以下重量份的原料组成：白刺鲜果20-60份，桃花10-30份，酸枣仁15-35份，柏子仁15-35份。

优选地，由以下重量份的原料组成：白刺鲜果45份，桃花15份，酸枣仁30份，柏子仁30份。

本发明还提供一种白刺果桃花复合保健食品的制备方法，包括以下步骤：

S1、按照重量份称取各原料组份；

S2、将白刺鲜果清洗压榨，过滤，加入麦芽糊精，混合，均质，浓缩，低温喷雾干燥后，得到白刺速溶果粉；

S3、将新鲜桃花除杂，清洗，低温干燥，低温超微粉碎，得到桃花粉；

S4、将酸枣仁除杂，清洗，低温干燥，低温超微粉碎，得到酸枣仁粉；

S5、将柏子仁除杂，清洗，干燥，低温超微粉碎，得到柏子仁粉；

S6、将所述步骤S2、S3、S4、S5中制备的白刺速溶果粉、桃花粉、酸枣仁粉和柏子仁粉混合均匀，得到混合粉；

S7、将步骤S6中所得到的混合粉采用一步制粒机进行制粒、干燥、压片即制得白刺果桃花复合保健食品。

本发明还提供上述白刺果桃花复合保健食品在制备用于改善睡眠保健食品中的应用。

本发明还提供上述白刺果桃花复合保健食品在制备用于调节内分泌保健食品中的应用。

蒺藜科植物白刺，果实中营养成分和医药保健活性成分种类多，含量丰富。据研究，白刺果皮、果肉、果汁中含有丰富的维生素(VA、VB、W、VE、VK等)、二元和三元羟酸、氨基酸(18种之多，其中8种必需氨基酸含量丰富)、果胶、原果胶、黄酮素、花青甙、白花甙、多糖类、萜类、肽、留体类、生物碱以及丰富的果酸、蛋白质、果红素，多种微量元素等。种籽油主要成分为亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸等不饱和脂肪酸，其中亚油酸的含量高达70％，在植物界中实属罕见；氨基酸在干果粉中达10％左右，而且基本为游离氨基酸，能被人体充分吸收和利用。