[发明专利]一种海参口服液的制备工艺及设备有效
申请号: | 202010951696.1 | 申请日: | 2020-09-11 |
公开(公告)号: | CN112021528B | 公开(公告)日: | 2023-08-01 |
发明(设计)人: | 张爱英 | 申请(专利权)人: | 灶灶科技有限公司 |
主分类号: | A22C25/00 | 分类号: | A22C25/00;A23L17/00;A23L33/00 |
代理公司: | 北京麦汇智云知识产权代理有限公司 11754 | 代理人: | 周雪峰 |
地址: | 200000*** | 国省代码: | 上海;31 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 海参 口服液 制备 工艺 设备 | ||
本发明涉及保健食品生产领域,具体为一种海参口服液的制备设备,包括装置主体,装置主体内部上端活动安装有传送带,装置主体内部相对传送带的右端活动安装有内脏去除装置,内脏去除装置内侧活动安装有刮除转轮,通过内脏去除装置外侧活动安装有压紧转片,而压紧转片为内凹弧形设置,且内脏去除装置外侧开设有限位腔,使得切割出开口的海参能在随着内脏去除装置的旋转,在压紧转片的作用下被向上带动进入限位腔内,再通过刮除转轮内部固定安装有刮板,而刮板外端穿入限位腔内部,且刮除转轮内部相对刮板的两侧设置有开口,则使得海参进入限位腔后刮板能利用其上的开口进入海参内部,当刮除转轮开始转动时,就能将海参内脏刮下。
技术领域
本发明涉及保健食品生产领域,具体为一种海参口服液的制备工艺及设备。
背景技术
海参属棘皮动物门海参纲,全世界目前约有海参1100多种,其中40种左右可供食用;我国约有海参140余种,其中有大约20种可供食用,10种海参具有较高的商品价值,几百年前,我国人民就认为海参不仅是一种佳肴,而且还是一种滋补营养品。
而将海参制成海参口服液可以提高人体对海参内营养物质的吸收效率,但现有的海参口服液生产时大都是人工手动将海参内脏去除的,使得大大降低海参口服液的生产效率,并且现有的海参在去除内部水分时,无法对不同大小体积的海参进行分类处理,导致海参内部残留水分不一致,从而降低制成口服液后的质量。
发明内容
一种海参口服液的制备工艺及设备,该装置可自动对海参进行内脏去除,从而提高海参口服液生产效率的同时,能够对不同体积大小的海参进行分类烘干,从而提高制成口服液后的质量。
一种海参口服液的制备工艺,其步骤在于:
第一步,利用内脏去除装置将海参内脏去除;
第二步,利用转杆将海参按不同大小进行分类;
第三步,利用通气管将海参进行加热烘干去除内部水分;
第四步,利用粉碎刀片将烘干后的海参进行粉碎;
第五步,利用酶解腔将粉碎后的海参进行酶解处理;
第六步,冷却灌装成品。
作为优选的,所述步骤一工序中,通过刮除转轮上的刮板对对海参内脏进行双向刮动,并且利用收集板将去除的内脏集中收集。
作为优选的,所述步骤三工序中,通过下移板与搅动片对烘干中的海参进行搅动。
一种海参口服液的制备设备,包括装置主体,所述装置主体内部上端活动安装有传送带,所述装置主体内部相对传送带的右端活动安装有内脏去除装置,所述内脏去除装置内侧活动安装有刮除转轮,所述装置主体内部中端活动安装有通气管,所述装置主体上端内壁固定安装有收集板,所述装置主体内部底端固定安装有粉碎刀片。作为优选的,。
作为优选的,所述传送带外侧固定安装有三角钝状设置的挡块,所述装置主体内部相对传送带上端固定安装有限位板,所述限位板左端为向外侧倾斜设置,所述限位板右端内侧固定安装有切割片。
作为优选的,所述内脏去除装置外侧活动安装有压紧转片,所述压紧转片为内凹弧形设置,且内脏去除装置外侧开设有限位腔,所述收集板为半圆管状设置。
作为优选的,所述刮除转轮内部固定安装有刮板,所述刮板外端穿入限位腔内部,且刮除转轮内部相对刮板的两侧设置有开口。
作为优选的,所述刮板为两侧弧形内凹直板设置,所述装置主体内部相对内脏去除装置的外侧固定安装有抵紧板,所述抵紧板为半圆弧板设置且与内脏去除装置外侧的距离由左至右逐渐减小。
作为优选的,所述转杆在装置主体内部为倾斜连续设置,且间距由左至右逐渐变大设置,所述装置主体外端右侧固定安装有集气箱。
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