[发明专利]一种多功能食物烹调机及控制方法

说明书

本发明涉及一种多功能食物烹调机及控制方法，包括以下模块：存储模块，存储对应每一功能套件对各种食物的若干个烹调方式；识别模块，识别当前功能套件，识别用户指令；控制模块，其与存储模块、识别模块以及主机电性连接，根据识别模块判定的功能套件结果，关闭存储模块里存储的与当前功能套件不相对应的对各种食物的烹调方式；主机的机体内设水泵、阀体、水加热器、蒸汽发生器，底座设置电加热器；机体通过与功能套件连接的接口向功能套件的内腔输送热水或蒸汽；功能套件包括料理深锅、隔滤冲泡壶、奶泡打豆机的一种或多种；机体设置磁控开关，对应的接近驱动磁安排在功能套件上，所述磁控开关连接机体控制器。本发明结构合理，烹饪效果表现出众。

技术领域

本发明涉及烹调设备领域，尤其涉及一种多功能食物烹调机及控制方法。

背景技术

随着人们生活水平的提高，榨汁、奶泡咖啡、泡茶、便捷烹饪成为新时代的标配。目前，完成以上四种功能通常分别需要榨汁机、奶泡咖啡机、泡茶机、电饭煲，这样不仅需要花费消费者大量的金钱，而且过多的电器非常占用空间，缺乏科技感，消费体验不佳。

另一方面，目前的电饭锅预约煮饭功能，需要把米和水先投放在锅体内，控制器在预约的时间到来时再启动电加热煮饭，通常米需要泡浸三四小时才进入加热烧煮程序，煮出来的米饭不香。

发明内容

本发明的目的在于提供一种多功能食物烹调机及其控制方法，其整机具有榨汁、奶泡咖啡、泡茶、煮饭、煲粥等功能，实现了一机多用，并且预约煮饭质量好，煮出来的米饭特别香，以克服现有技术的不足。

本发明解决其技术问题的技术方案是：一种多功能食物烹调机，包括主机，控制系统，功能套件，其特征在于，所述控制系统包括以下模块：

存储模块，存储对应每一功能套件对各种食物的若干个烹调方式；

识别模块，识别当前功能套件，识别用户指令；

控制模块，其与存储模块、识别模块以及主机电性连接，根据识别模块判定的功能套件结果，关闭存储模块里存储的与当前功能套件不相对应的对各种食物的烹调方式；

所述主机包括水箱、机体，所述机体内设置连接水箱的水泵、阀体、水加热器、蒸汽发生器，所述机体设有用于放置功能套件的底座，所述底座设置电加热器；所述机体外壁设置机体接口，机体接口内设置连接水加热器和/或蒸汽发生器的出水通道，所述功能套件的上盖设置与所述机体接口相适配的套件接口，机体通过套件接口向功能套件的内腔输送热水或蒸汽；所述功能套件包括料理深锅、隔滤冲泡壶、奶泡打豆机的一种或多种；所述机体设置磁控开关，对应磁控开关的接近驱动磁安排在功能套件上，所述磁控开关连接机体控制器。

上述多功能食物烹调机的控制方法，包括以下步骤：

S1）识别当前功能套件；

S2）从存储模块调取与当前功能套件配套对应的若干个烹调方式到活跃区，关闭非当前功能套件对应的烹调方式；

S3）识别用户指令；

S4）若用户指令的烹调方式与步骤S2）中活跃区的烹调方式适配，则执行用户指令，否则，返回步骤S1）。

上述多功能食物烹调机的控制方法，所述料理深锅对应的烹调方式包括以下步骤：

S11）将适量的食物材料投放到料理深锅，将料理深锅放置在主机上，并使套件接口与机体接口连接；

S12）用户设定烹调启动的时间参数；

S13）在启动时间到来后，机体向料理深锅输出高温热水适量，底座的电加热器启动；

S14）机体间歇地向料理深锅输出100゜C蒸汽，调压阀控制烹调压力为1.2bar—2 bar。