[发明专利]一种果蔬抑菌保鲜材料及其制备方法

权利要求书

1.一种果蔬抑菌保鲜材料，其特征在于，包括以下重量份的成分：麦饭石30-45份、凹凸棒土15-23份、无机硅胶5-10份、碳酸钙5-10份、载银活性炭3-7份、保鲜剂10-20份、去离子水50-60份。

2.根据权利要求1所述的一种果蔬抑菌保鲜材料，其特征在于，包括以下重量份的成分：麦饭石37-43份、凹凸棒土19-22份、无机硅胶7-10份、碳酸钙8-10份、载银活性炭5-7份、保鲜剂12-14份，去离子水50-55份。

3.根据权利要求1所述的一种果蔬抑菌保鲜材料，其特征在于，包括以下重量份的成分：麦饭石33-38份、凹凸棒土16-18份、无机硅胶5-8份、碳酸钙5-10份、载银活性炭3-7份、保鲜剂17-20份，去离子水50-55份。

4.根据权利要求1-3其中任一项所述的一种果蔬抑菌保鲜材料，其特征在于，所述麦饭石的粒径为400目，且麦饭石的含水量小于3％。

5.根据权利要求1-3其中任一项所述的一种果蔬抑菌保鲜材料，其特征在于，所述凹凸棒土为具链层状结构的含水富镁铝硅酸盐粘土矿物，其四面体条带间形成与链平行的通道，通道横断面约3.7*6.3A°，通道中充填沸石水。

6.根据权利要求1-3其中任一项所述的一种果蔬抑菌保鲜材料，其特征在于，所述保鲜剂采用硅藻泥和掺有竹纤维的纳米TiO₂电气石复合材料，两者之间的比例为1：1。

7.根据权利要求6所述的一种果蔬抑菌保鲜材料，其特征在于，所述掺有竹炭纤维的纳米TiO₂电气石复合材料包括以下重量份的成分：电气石15-20、竹纤维7-15，二氧化钛粉末10-13，其制备方法如下：

S1、将电气石置入容器中加入火碱和硫脲搅拌得到稳定分散的悬浮液，其中火碱和硫脲分别为3Wt％和6W；

S2、将竹炭纤维置入容器中同样加入火碱和硫脲水溶，并在零下12℃下冷冻成竹纤维溶液，其中火碱和硫脲分别为2Wt％和5W；

S3、将制得的悬浮液、竹纤维溶液以及二氧化钛粉末混合在超声环境中搅拌、过滤、脱气制得掺有竹纤维的纳米TiO₂电气石复合材料。

8.根据权利要求1-7其中任一项所述的一种果蔬抑菌保鲜材料及其制备方法，其特征在于，包括以下制备方法：

步骤1：将麦饭石、凹凸棒土、无机硅胶、碳酸钙以及载银活性炭置入反应釜中通过搅拌混合至均匀，搅拌转速为720r/min；

步骤2：加入去离子水继续搅拌，搅拌时温度控制在140℃，搅拌时间为2h，搅拌转速为500r/min；

步骤3：添加保鲜剂继续搅拌至糊状，恒温反应4h后自然冷却得到成品果蔬抑菌保鲜材料，反应温度保持在80℃；

步骤4：对自然冷却后的成品果蔬抑菌保鲜材料进行检测，合格后包装。