[发明专利]白桦树汁饮料及其制备方法在审

专利信息
申请号: 202010967132.7 申请日: 2020-09-15
公开(公告)号: CN111990559A 公开(公告)日: 2020-11-27
发明(设计)人: 石卫华;彭丛英 申请(专利权)人: 石卫华;彭丛英
主分类号: A23L2/02 分类号: A23L2/02;A23L2/54;A23L2/68;A23L2/60;A23L33/105
代理公司: 绥化市广辉专利事务所(普通合伙) 23104 代理人: 王振华
地址: 152000 黑龙江省*** 国省代码: 黑龙江;23
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摘要:
搜索关键词: 白桦 树汁 饮料 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种白桦树汁饮料,其特征在于:按重量百分比计,包括如下原料组分:

白桦树汁20-30%、荔枝汁1-2%、芦荟汁2-3%、白砂糖2-3%、糖浆5-6%、余量为二氧化碳水。

2.根据权利要求1所述的白桦树汁饮料的制备方法,其特征在于:包括如下步骤:

(1)、将天然白桦树汁过滤,清除杂质和液体上的黄色或棕色泡沫;

(2)、将白桦树汁加热至90-95℃,保持20-30分钟,并清除加热过程中产生的泡沫,冷却至常温备用;

(3)、按照原料重量百分比将白桦树汁、荔枝汁、芦荟汁、白砂糖、糖浆混合均匀,加热至90-95℃,保持20-30分钟,然后冷却至常温,过滤、消毒;

(4)、将二氧化碳水加入上述混合液中,混合均匀后灌装、封盖即可。

3.根据权利要求2所述的白桦树汁饮料的制备方法,其特征在于:所述二氧化碳水为二氧化碳加入到纯净水中压力为1.5Pa以上。

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