[发明专利]一种自带蒸汽冷凝系统的蒸汽烤箱

说明书

本发明公开了一种自带蒸汽冷凝系统的蒸汽烤箱，包括本体和蒸汽冷凝装置，本体设有内胆，内胆底部连通有发热盘，内胆设有内胆出气口，内胆出气口与蒸汽冷凝装置之间设有第一软管，发热盘与蒸汽冷凝装置之间设有水盒，蒸汽冷凝装置与水盒之间设有第二软管，水盒与发热盘之间设有第三软管。蒸汽冷凝装置可回收外排放的蒸汽，将外排放的蒸汽重新凝结成水然后加热变成蒸汽，形成循环，使一壶水可蒸煮时间延长，从而减少用户频繁装水的麻烦，改善用户体验。也使得冷凝水不会滴落于机器内部，延长了机器的使用寿命。水盒的作用在于控制管路内部的压力，避免蒸汽冷凝装置不能将全部蒸汽冷却成水时，蒸汽就会在管路里淤积，导致管路里的压强上升。

技术领域

本发明属于蒸汽烤箱技术领域，具体涉及一种自带蒸汽冷凝系统的蒸汽烤箱。

背景技术

电蒸箱或蒸烤箱是集成油烟机、灶具、电蒸箱或蒸烤箱多功能整机组体，其中内置的电蒸箱或蒸烤箱蒸功能是利用蒸汽进行烹饪食物的电器模组，其内腔为常压式密封结构，内腔设置有外排汽装置，用于平衡内腔压力及动态排放内腔已利用的饱和废蒸汽。蒸汽烹饪工作过程中，内腔应当保持常压或微压状态，避免内腔产生高压的危险，因此，随着内腔新鲜蒸汽不断产生，外排汽装置应当排出内腔已利用的饱和废蒸汽，才能有助于蒸汽动态循环，保持食物新鲜口感，告别串味问题。

但是，开启电蒸箱或蒸烤箱必须联动开启油烟机，否则外排蒸汽全部漫散至集成灶机器内部及扩散到厨房里，造成油烟机无故要多余开启，产生能耗、噪音，从而增加油烟机开启次数，影响整机寿命；电蒸箱或蒸烤箱外排的蒸汽通过集成的油烟机风机启动流通风道排出至公共烟道，排放过程中，蒸汽遇冷易产生冷凝水，会滴落于机器内部，影响集成灶整机寿命；外排汽装置直接将蒸汽直接排放的方式造成一定能源的浪费，用户频繁往水箱装水，用户体验差。

发明内容

本发明目的在于解决现有技术中存在的上述不足，提供了一种自带蒸汽冷凝系统的蒸汽烤箱，增设了蒸汽冷凝装置和水盒，蒸汽冷凝装置可回收外排放的蒸汽，将外排放的蒸汽重新凝结成水，然后加热形成蒸汽，形成循环。通过安装此蒸汽冷凝可以达到节水功能，使一壶水可蒸煮时间延长，从而减少用户频繁装水的麻烦，改善用户体验。也使得冷凝水不会滴落于机器内部，延长了机器的使用寿命。水盒的设置用于控制管路内部的压力，避免蒸汽冷凝装置不能将全部蒸汽冷却成水时，蒸汽在管路里淤积，导致管路里的压强上升，蒸汽不能正确的循环。

为了解决上述技术问题，本发明采用如下技术方案：

一种自带蒸汽冷凝系统的蒸汽烤箱，包括本体，本体设有内胆，内胆底部连通有发热盘，其特征在于：还包括蒸汽冷凝装置，内胆设有内胆出气口，内胆出气口与蒸汽冷凝装置之间设有第一软管，发热盘与蒸汽冷凝装置之间设有水盒，蒸汽冷凝装置与水盒之间设有第二软管，水盒与发热盘之间设有第三软管。多余蒸汽通过第一软管进入蒸汽冷凝装置，蒸汽冷凝装置将多余蒸汽重新凝结成水，水通过第二软管进入水盒，水盒中的水通过第三软管到发热盘中，发热盘加热水形成蒸汽，形成循环。通过安装此蒸汽冷凝装置可以达到节水功能，使一壶水可蒸煮时间延长，从而减少用户频繁装水的麻烦，改善用户体验。也使得冷凝水不会滴落于机器内部，延长了机器的使用寿命。水盒的作用在于控制管路内部的压力，避免蒸汽冷凝装置不能将全部蒸汽冷却成水时，蒸汽在管路里淤积，导致管路里的压强上升，蒸汽不能正确的循环。

进一步，水盒设有减压口，减压口用于排放水盒的内部多余的蒸汽。当水盒内的压强过高时，蒸汽就可以从减压口排出，使得从内胆排出的多余蒸汽可顺利流经蒸汽冷凝装置进行冷却成水，避免蒸汽淤积在烤箱内部和管路中，造成烤箱温度和压强过高导致烤箱损坏。

进一步，减压口连接有第四软管，第四软管与集成灶的烟道直接连通，可排出流经蒸汽冷凝装置后没有液化的蒸汽，因为排量很小，可直接连通烟道，无需开启油烟机，减少了能源的浪费。

进一步，蒸汽冷凝装置内部设有散热管，散热管连接第一软管与第二软管。散热管优选的采用金属材料，金属材料有更好的导热性，使得蒸汽冷凝装置冷却蒸汽的效率更高。