[发明专利]一种木糖母液连续发酵去除葡萄糖的方法在审
| 申请号： | 202010980502.0 | 申请日： | 2020-09-17 |
| 公开（公告）号： | CN112094956A | 公开（公告）日： | 2020-12-18 |
| 发明（设计）人： | 殷元龙;秦全生;乔志勇;韩小航;赵新俊;蔡德海 | 申请（专利权）人： | 甘肃赫原生物制品有限公司 |
| 主分类号： | C13K13/00 | 分类号： | C13K13/00 |
| 代理公司： | 北京轻创知识产权代理有限公司 11212 | 代理人： | 王新生 |
| 地址： | 733000 甘肃省*** | 国省代码： | 甘肃;62 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 母液 连续发酵 去除 葡萄糖 方法 | ||
1.一种木糖母液连续发酵去除葡萄糖的方法，其特征在于：木糖母液经调配，再加入酿酒酵母，发酵除去葡萄糖。
2.根据权利要求1所述的一种木糖母液连续发酵去除葡萄糖的方法机，其特征在于：将木糖母液进行浓度调整，质量浓度为20-30％，然后加入活化酵母，进行连续发酵，经过脱色和离子交换，再经过工业色谱分离，分别得到木糖及L-阿拉伯糖，得到的木糖及L-阿拉伯糖再经过二次离子交换，溶液浓缩结晶，得到木糖及L-阿拉伯糖。
3.根据权利要求1所述的一种木糖母液连续发酵去除葡萄糖的方法机，其特征在于：所述活化酵母为质量浓度为10％糖液。
4.根据权利要求1所述的一种木糖母液连续发酵去除葡萄糖的方法机，其特征在于：所述木糖母液中加入活化好的酵母从罐底部打入发酵罐溢流至第一罐，溶液从第一罐底部串入到第二罐，经分离机后打入下工序，同时也加入营养物质，每立方米发酵液添加一份营养物质，一份营养物质组分为：尿素1-2Kg、磷酸氢二钾0.3-0.7Kg、维生素B1为3-5g、维生素B2为0.3-0.9g、维生素B5为5-10g，所有的营养物质都是连续流加，然后发酵，发酵温度控制在25℃～38℃，连续发酵时间50-70小时，连续出料发酵后木糖母液再进行工业色谱分离，得到木糖、L-阿拉伯糖。
5.根据权利要求4所述的一种木糖母液连续发酵去除葡萄糖的方法机，其特征在于：所述分离用吸附分离树脂为钙型或铅型螯合树脂。
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