[发明专利]一种豆浆机的自动清洗方法

说明书

本发明提供了一种豆浆机的自动清洗方法，豆浆机包括杯体，所述豆浆机的自动清洗方法包括：排浆阶段：制浆完成后，排空杯体内的浆液；清洗阶段：浆液排空后，分N次向杯体内加入清洗液，且每次加入清洗液后，杯体内的粉碎刀具带动清洗液沿杯体的杯壁涌动，以清洗杯体；排液阶段：清洗完成后，排空杯体内的清洗液；其中，N≥2，且N次加入的清洗液的体积之和为V1，清洗阶段中，首次加入的清洗液的体积大于(1/3)V1。此种方法可以对杯体一层一层的进行清洗，杯体内壁清洗的也更加干净。

技术领域

本申请涉及食品加工领域，尤指一种豆浆机的自动清洗方法。

背景技术

现有的非自动清洗的豆浆机在进行清洗杯体时，将水加入到杯体内，用户通过刷子在杯体的内壁上摩擦来去除掉杯体内壁上残留的豆渣，其操作繁琐，用户容易产生烦躁感。

现有的自动清洗的豆浆机在进行清洗杯体时，粉碎刀具带动清洗液沿杯壁涌动来清洗杯体，因在制浆过程中豆渣不容易溅射到杯体上部的1/4容积区域的侧壁上，以至于在制浆结束后该部分的侧壁上肉眼不能看到豆渣，故清洗液沿杯壁向上涌动的最大上升的高度也设计为不能上升至杯体上部的1/4容积区域的侧壁上，杯体上部的1/4容积区域的侧壁在技术行业内也被认为是不需要清洗的区域。而且对杯体的清洗是将清洗液一次性加入到杯体内、来对杯体进行清洗，由于杯体内清洗液的液面高度较高，杯体底部侧壁上的豆渣没有经过被液面冲刷的过程，导致杯体底部侧壁清洗的并不干净。

发明内容

为了解决上述技术问题，本申请提供了一种豆浆机的自动清洗方法，通过粉碎刀具带动清洗液的在杯体内的涌动来对杯体进行自动清洗，无需用户手动清洗杯体，其实用性更好。

为了达到本申请目的，本申请提供了一种豆浆机的自动清洗方法，所述豆浆机包括主机、安装在所述主机上杯体、密封安装在所述杯体上的杯盖和位于所述杯体底部的粉碎刀具，所述主机具有电机、供液系统、排液系统和控制单元，所述电机的旋转轴贯穿所述杯体的底部而伸入所述杯体内，所述粉碎刀具安装在所述电机的旋转轴的末端；所述自动清洗方法包括：

排浆阶段：制浆完成后，所述控制单元控制所述排液系统排空所述杯体内的浆液；

清洗阶段：所述杯体内的浆液排空后，所述控制单元控制所述供液系统分N次向所述杯体内加入清洗液，且每次加入清洗液后所述控制单元控制所述电机带动所述粉碎刀具转动、通过所述粉碎刀具带动所述杯体内的清洗液沿所述杯体的杯壁涌动进行清洗所述杯体；

排液阶段：所述杯体清洗完成后，所述控制单元控制所述排液系统排空所述杯体内的清洗液；

其中，N≥2。

可选地，清洗阶段中：N次加入的清洗液的体积之和V1与所述杯体的体积V满足：0.3V≤V1≤V；且所述杯体内的清洗液的体积为V1时，所述粉碎刀具旋转带动清洗液沿所述杯体的杯壁涌动至所述杯体的杯口。

可选地，清洗阶段中，首次加入所述杯体内的清洗液的液面高于所述粉碎刀具的上表面。

可选地，清洗阶段中，首次加入的清洗液的体积大于(1/3)V1。

可选地，所述主机还具有接浆杯；

排浆阶段中，所述排液系统排空所述杯体内的浆液至所述接浆杯内；

排液阶段中，所述排液系统排空所述杯体内的清洗液至所述接浆杯内进行勾兑浆液；或所述主机还具有接浆杯和废液盒；

排浆阶段中，所述排液系统排空所述杯体内的浆液至所述接浆杯内；

排液阶段中，所述排液系统排空所述杯体内的清洗液至所述废液盒内。

可选地，清洗阶段中，每次加入的清洗液的体积均不同，每次加入的清洗液的体积随清洗液加入次数的增加而减小。