[发明专利]一种用于水果成熟度的家用食品检测采样装置在审

专利信息
申请号: 202010987678.9 申请日: 2020-09-18
公开(公告)号: CN112240842A 公开(公告)日: 2021-01-19
发明(设计)人: 陈斌 申请(专利权)人: 苏州市美益添生物科技有限公司
主分类号: G01N1/10 分类号: G01N1/10;G01N33/02
代理公司: 北京卓岚智财知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 11624 代理人: 郭智
地址: 215400 江苏省苏州市太*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 水果 成熟度 家用 食品 检测 采样 装置
【说明书】:

发明涉及一种用于水果成熟度的家用食品检测采样装置,包括:控制处理器、检测装置、影像获取装置;控制处理器设置有历史数据库,历史数据库中存储水果的品类信息;控制处理器根据影像获取装置获取的水果影像自历史数据库中检索该水果影像对应的水果品类信息;历史数据库中还有水果外观与成熟度信息,控制处理器根据历史数据库中水果外观与成熟度信息以及该水果影像判断水果的成熟度;检测装置包括检测探针、糖分分析仪,检测探针用于对水果进行破皮,糖分分析仪对检测探针上附着的果汁进行糖分分析;糖分分析仪向控制处理器输出糖分分析结果;控制处理器向历史数据库更新该水果的影像与糖分分析结果。

技术领域

本发明涉及食品检测领域,特别涉及一种用于水果成熟度的家用食品检测采样装置及其工作方法。

背景技术

水果糖度含量不仅是评价水果食用品质的一个重要指标,同时也是检验水果成熟度的重要指标。在农业研究和农业生产以及水果贮藏过程中,水果糖度是确定采摘、运输、储藏的重要依据之一。在同一种水果不同的成熟阶段,其成熟度不同,其糖度值也是不一样的。通过水果糖度无损检测,不仅可以为蔬果种植者提供便利,确定最佳的采摘时间,保证水果的食用品质,为消费者提供最好的水果产品,还可以通过水果的糖度变化情况来调整土壤的灌溉和施肥,此外,还能够通过水果糖度无损检测来对区分水果的等级。

在家用环境下,对于水果成熟度的检测一般通过经验判断,难以获得准确的结论,并且也难以判断水果的甜度。

发明内容

发明目的:

针对背景技术中提到的问题,本发明提供一种用于液体的食品检测采样装置。

技术方案:

一种用于水果成熟度的家用食品检测采样装置,包括:控制处理器、检测装置、影像获取装置;

所述影像获取装置用于获取水果的影像并将水果影像向所述控制处理器输出;

所述控制处理器设置有历史数据库,所述历史数据库中存储水果的品类信息;所述控制处理器根据所述影像获取装置获取的水果影像自历史数据库中检索该水果影像对应的水果品类信息;

所述历史数据库中还有水果外观与成熟度信息,所述控制处理器根据所述历史数据库中水果外观与成熟度信息以及该水果影像判断水果的成熟度;

所述检测装置包括检测探针、糖分分析仪,所述检测探针用于对水果进行破皮,所述糖分分析仪对所述检测探针上附着的果汁进行糖分分析;

所述糖分分析仪与所述控制处理器连接,所述糖分分析仪向所述控制处理器输出糖分分析结果,所述控制处理器根据所述糖分分析结果判断水果的成熟度;

所述控制处理器向所述历史数据库更新该水果的影像与糖分分析结果。

作为本发明的一种优选方式,检测装置还包括接触检测面,所述接触检测面为一平面;所述接触检测面与水果的表面接触并粘附水果表面的析出物;

所述糖分分析仪分析对接触检测面粘附的析出物进行糖分分析。

作为本发明的一种优选方式,所述接触检测面的表面为浸润材质,所述接触检测面的表面对接触的水果表面析出物进行吸收;

所述糖分分析仪的检测头设置于所述接触检测面的下方,所述析出物透过接触检测面的与所述糖分分析仪的检测头接触。

作为本发明的一种优选方式,所述检测探针表面有若干毛细孔,所述毛细孔用于果汁的进入;所述检测探针内部中空,所述糖分分析仪的检测头设置于所述检测探针内;

水果的果汁通过毛细孔进入探针中与所述糖分分析仪的检测探头接触。

作为本发明的一种优选方式,所述检测探针可替换。

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