[发明专利]一种用于充气型乳酸菌饮料制备的充气搅拌装置

说明书

本发明公开了一种用于充气型乳酸菌饮料制备的充气搅拌装置，包括罐体，所述罐体的顶部固定连接有盖体，所述罐体的外侧固定连接有通气管，所述通气管的下端穿过罐体的底部固定连接有充气接头，所述充气接头上转动连接有充气管，所述充气管的管壁上方开设有沿充气管长度方向成排排列的充气通孔，所述充气管的中部固定连接有转轴；所述充气管的端部连接有刮板，所述转轴的上端固定连接有支撑杆，所述支撑杆的端部与刮板的上端相连。本发明能够对乳酸菌饮料在搅拌过程中边旋转边充入二氧化碳气体，并使得气体混合更加充分。

技术领域：

本发明涉及乳酸菌饮料制备装置技术领域，尤其涉及一种用于充气型乳酸菌饮料制备的充气搅拌装置。

背景技术：

气泡水有着清新的口感、细腻的气泡、各种水果口味，气泡水作为新型饮料正在悄悄地侵占我们的味蕾，因此受到年轻人的大力追捧。气泡水不含糖，清凉爽口，并且有柠檬、青柠、树莓等多种口味，价格也并不贵，因此成为特别是年轻人的新宠。

目前气泡水主要成分是水，浓缩果汁、食品添加剂(二氧化碳、柠檬酸、蔗糖素、香精等)，气泡水0糖，0脂，0蛋白。此种饮料单纯，为增加口感，在乳酸菌饮料中冲入气泡，从而提供一种充气型乳酸菌饮料，从而提供一种新口感的饮料，既有可乐的口感，又含有蛋白及活的乳酸菌。而在制作充气型乳酸菌饮料的过程中，需要在乳酸菌水溶液中充入二氧化碳，从而形成气泡，而现有的设备无法实现，需要提供一种新的设备，对乳酸菌饮料进行充入二氧化碳气泡。

发明内容：

本发明目的是解决上述技术问题，提供一种用于充气型乳酸菌饮料制备的充气搅拌装置。

为了实现上述目的，本发明采用以下技术方案予以实现：

一种用于充气型乳酸菌饮料制备的充气搅拌装置，包括罐体，所述罐体的内部为中空的容纳腔，所述罐体的俯视断面为圆形，所述罐体的顶部固定连接有盖体，所述盖体与罐体的周圈连接处形成密封配合，所述罐体的外侧固定连接有通气管，所述通气管的下端穿过罐体的底部固定连接有充气接头，所述充气接头位于罐体的容纳腔中，所述充气接头上转动连接有充气管，所述充气管通过充气接头与通气管的内腔相连通，所述充气管的管壁上方开设有沿充气管长度方向成排排列的充气通孔，所述充气管的中部固定连接有转轴；所述盖体的上端固定连接有驱动电机，所述驱动电机的输出轴穿过盖体固定连接有第一连接轴，所述转轴的上端固定连接有第二连接轴，所述第一连接轴穿插在第二连接轴中并与第二连接轴形成花键配合连接；所述充气管的端部连接有刮板，所述刮板的一侧贴合在罐体的内壁上，所述转轴的上端固定连接有支撑杆，所述支撑杆的端部与刮板的上端相连；

所述转轴的外壁上固定连接有多个横向布置的搅拌杆，所述搅拌杆的端部固定连接有搅拌支板；所述搅拌支板与搅拌杆呈一定角度布置，所述盖体的上端固定连接有多个加料管，所述加料管与罐体的内腔相连通，所述罐体的上端固定连接有出气口。

进一步的，所述充气管的端部开设有第一内孔，所述第一内孔中活动连接有第一活塞杆，所述第一内孔中安装有第一压缩弹簧，所述第一压缩弹簧的一端抵接在第一内孔的底部，所述第一压缩弹簧的另一端抵接在第一活塞杆的底端，所述第一活塞杆的远离充气管的一端与刮板的下端铰接连接；所述第一压缩弹簧将第一活塞杆向罐体的内壁方向推出使得刮板的下端贴合在罐体的内壁上；所述支撑杆的端部开设有第二内孔，所述第二内孔中活动连接有第二活塞杆，所述第二内孔中安装有第二压缩弹簧，所述第二压缩弹簧的一端抵接在第二内孔的底部，所述第二压缩弹簧的另一端抵接在第二活塞杆的底端，所述第二活塞杆的远离支撑杆的一端与刮板的上端铰接连接；所述第二压缩弹簧将第二活塞杆向罐体的内壁方向推出使得刮板的上端贴合在罐体的内壁上。刮板与支撑杆和充气管之间采用可活动的连接，从而使得刮板在旋转的过程中，刮板在离心力以及弹簧的挤压下一直贴合在罐体的内壁上，能够克服罐体内壁不平整及圆度误差带来的刮除不干净的问题，使得刮除更加彻底。