[发明专利]排放系统及具有其的烹饪装置

说明书

本发明公开了一种排放系统及具有其的烹饪器具，该排放系统包括排气组件和排水组件，排气组件包括第一排气管、第二排气管以及具有冷凝腔的冷凝器，第一排气管用于将冷凝腔与烹饪装置的烹饪腔连通，第二排气管用于将冷凝腔与外界连通，排水组件包括第一排水管和第二排水管，第一排水管用于将冷凝腔与烹饪腔连通，第二排水管用于将冷凝腔与外界连通。排放系统用于烹饪装置时，烹饪腔内的蒸汽以及高温冷凝水均进入到冷凝腔，大部分蒸汽以及高温冷凝水在冷凝腔被冷凝形成低温冷凝水，低温冷凝水放至外界，少量的蒸汽排放至外界，减少了蒸汽的排放量以避免烫伤用户，也避免了对厨房其它电器以及厨房家具造成的不良影响。

技术领域

本发明涉及烹饪设备技术领域，尤其涉及一种排放系统。本发明还涉及一种烹饪装置。

背景技术

本部分提供的仅仅是与本公开相关的背景信息，其并不必然是现有技术。

烹饪装置(例如蒸箱或蒸烤箱等)包括箱体以及安装在箱体上的蒸汽发生装置，蒸汽发生装置将水形成高温蒸汽并送入箱体的烹饪腔内，从而实现对烹饪腔内的食物进行蒸制。

但是，在使用蒸汽烹饪食物的工作过程中，蒸汽会不断的从烹饪腔内排出，大量蒸汽的排出会产生烫伤用户的隐患，另外，大量蒸汽的排出会导致厨房湿度增大，从而导致其它厨房电器以及厨房家具使用寿命的降低。

发明内容

本发明的目的是至少解决烹饪器具大量蒸汽的排放的问题。该目的是通过以下技术方案实现的：

本发明的第一方面提出了一种排放系统，用于烹饪装置，所述排放系统包括：

排气组件，所述排气组件包括第一排气管、第二排气管以及具有冷凝腔的冷凝器，所述第一排气管用于将所述冷凝腔与所述烹饪装置的烹饪腔连通，所述第二排气管用于将所述冷凝腔与外界连通；

排水组件，所述排水组件包括第一排水管和第二排水管，所述第一排水管用于将所述冷凝腔与所述烹饪腔连通，所述第二排水管用于将所述冷凝腔与外界连通。

根据本发明的排放系统，当排放系统用于烹饪装置时，第一排气管和第一排水管分别与烹饪装置的烹饪腔连通，第二排水管和第二排气管分别与外界连通，当烹饪装置对食物进行烹饪时，烹饪腔内产生的蒸汽经第一排气管进入到冷凝器的冷凝腔内，同时烹饪腔内所产生的高温冷凝水经第一排水管进入到冷凝腔，大部分蒸汽以及高温冷凝水在冷凝腔被冷凝形成低温冷凝水，低温冷凝水经第二排水管排放至外界，少量的蒸汽经第二排气管排放至外界，该排放系统能够有效减少蒸汽的排放量，避免出现蒸汽烫伤用户的情况，同时也避免了因空气湿度增加而对厨房其它电器以及厨房家具的使用寿命造成的不良影响。

另外，根据本发明的排放系统，还可具有如下附加的技术特征：

在本发明的一些实施例中，所述排水组件还包括集水件，所述集水件用于与所述烹饪腔的内底面连通，所述第一排水管的一端与所述集水件连通，所述第二排水管的另一端与所述冷凝腔连通。

在本发明的一些实施例中，所述排水组件还包括用于将所述第二排水管与所述冷凝腔连通的连接件，所述连接件包括依次连接的第一连接段、竖直段和第二连接段，所述第一连接段与所述冷凝腔连通，所述第二连接段与所述第二排水管连通，所述第二连接段位于所述第一连接段的底部，并且所述第二连接段与所述竖直段之间的夹角小于90°。

在本发明的一些实施例中，所述冷凝器包括：

冷凝盒，所述冷凝腔设置在所述冷凝盒上，所述冷凝盒上还设有分别与所述冷凝腔连通的蒸汽入口、空气入口和排气口，所述蒸汽入口与所述第一排气管连通，所述排气口与所述第二排气管连通；

风机，所述风机设置在所述冷凝盒上，所述风机用于将空气经所述空气入口送入所述冷凝腔。