[发明专利]一种板栗破壳加工装置有效

专利信息
申请号: 202010991886.6 申请日: 2020-09-18
公开(公告)号: CN112075644B 公开(公告)日: 2021-07-30
发明(设计)人: 王铁龙;陶清泉;刘新明;刘宝宠;郭艳茹;孙志国 申请(专利权)人: 中国检验检疫科学研究院;承德神栗食品股份有限公司
主分类号: A23N5/00 分类号: A23N5/00
代理公司: 焦作加贝专利代理事务所(普通合伙) 41182 代理人: 冯新志
地址: 100176 北京市大*** 国省代码: 北京;11
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摘要:
搜索关键词: 一种 板栗 加工 装置
【说明书】:

发明公开了一种板栗破壳加工装置,它包含一个破壳箱体(1),该破壳箱体(1)的两侧分别焊接有驱动箱体(2);所述破壳箱体(1)的中部设置有水平布置的输送辊道(3),该输送辊道(3)的内部设置有沿其长度方向布置的长支轴输送带(4),所述输送辊道(3)的两端分别安装有可以与其啮合的从动链轮(5),所述输送辊道(3)的内部设置有一个垫板(6),该垫板(6)的两侧分别焊接固定在破壳箱体(1)的侧壁上,所述垫板(6)的上顶面处紧贴在上层长支轴输送带(4)的下底面处。本发明结构简单,通过物理挤压的方式来对板栗进行破壳处理的方式,大大的提高了整体的破壳效果,且整体的破壳效率较高。

技术领域

本发明涉及的是板栗相关的加工设备技术领域,具体涉及的是一种板栗加工装置。

背景技术

目前市场上常见的板栗商品为了提高产品的储存和运输都是经过预处理和烘干后再进行密封封装的,密封后的板栗是一个干硬的坚果,板栗的内皮与果仁由于含水量极少,内皮(通常所谓的涩皮、毛皮)即会与果仁紧密的粘粘在一体,为了便于后期消费者的剥食,目前通常的办法是在煮制前将干燥脱水的板栗进行破壳的处理,破壳后的板栗在后面的煮制过程中,其外壳与内皮由于得到了充分的湿润内皮重新伸展开来,此时再次进行烘干脱水的板栗内皮就会贴合到板栗外壳的内壁上,从而使消费者在后期更易的剥食。

目前针对板栗煮制前的破壳设备大致主要是通过机械柔性挤压或者搓揉的方式来进行的,它是通过两条胶皮板链对板栗的挤压来实现的,此种办法板栗的破壳效率较低,果仁容易被揉碎,其最主要的原因是经过第一次烘干脱水后的整个板栗都是坚硬且易碎的。

发明内容

本发明目的是提供一种板栗破壳加工装置,它能有效地解决背景技术中所存在的问题。

为了解决背景技术中所存在的问题,它包含一个破壳箱体1,该破壳箱体1的两侧分别焊接有驱动箱体2;

所述破壳箱体1的中部设置有水平布置的输送辊道3,该输送辊道3的内部设置有沿其长度方向布置的长支轴输送带4,所述输送辊道3的两端分别安装有可以与其啮合的从动链轮5,所述输送辊道3的内部设置有一个垫板6,该垫板6的两侧分别焊接固定在破壳箱体1的侧壁上,所述垫板6的上顶面处紧贴在上层长支轴输送带4的下底面处;

两个驱动箱体2之间设置有一根驱动轴8,该驱动轴8的其中一端部延伸出驱动箱体2与安装在驱动箱体2外侧面处驱动电机7的动力输出轴端轴向对接;

所述输送辊道3的上方安装有由驱动轴8驱动的破壳装置,所述的破壳装置包含贯通开设在破壳箱体1与驱动箱体2之间的导向滑槽9,该导向滑槽9内设置有一个可以沿其长度方向间隙滑动配合的导向滑块10,所述导向滑槽9的上方设置有一条与其平行设置的定位滑槽11,该定位滑槽11的两端分别垂直设置有旋转滑槽12,所述导向滑块10迎向驱动箱体2的一侧垂直安装有可以与其转动连接配合的导向轴13,该导向轴13上固定安装有第一从动连杆15和与导向轴13转动连接配合的第二从动连杆16,所述第一从动连杆15的端部固定安装有一个可以沿定位滑槽11和旋转滑槽12的长度方向滑动的定位轴杆14,所述第二从动连杆16的端部安装有可以与其转动连接配合的驱动连杆17,该驱动连杆17的端部固定安装在驱动轴8上,所述导向轴13的端部延伸至破壳箱体1内与固定座18固定连接成一个整体,该固定座18侧面处的两端分别焊接固定有破壳轴杆19,所述固定座18与破壳轴杆19相邻一侧的两端分别焊接固定有驱动轴杆20,所述的破壳轴杆19与驱动轴杆20为相互垂直布置;

两个破壳轴杆19之间的端部焊接固定有一个定位板21,该定位板21的四角处分别设置有与其轴向间隙滑动配合的第一丝杆22,所述第一丝杆22的下端与破壳板23垂直固定连接成一体,该第一丝杆22上旋接有可以在第一弹簧25驱动下贴合在定位板21上顶面处的第一螺母24,所述的第一丝杆22上套设有第一弹簧25,该第一弹簧25的两端分别顶在定位板21与破壳板23之间。

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