[发明专利]一种鸡小胸去筋装置

说明书

本发明公开了一种鸡小胸去筋装置，它涉及自动化加工领域，包括支座，支座上设有输送平台，所述输送平台上方设有升降支架，升降支架中间设有两根横向移动杆，两横向移动杆上设有筋压板和两个肉压板，筋压板和两个肉压板与输送平台输送方向平行，两肉压板可沿横向移动杆平移，还包括固定支架，固定支架上设有气缸，气缸端部设有连接件；固定支架下方设有两组固定杆，两组固定杆与输送平台输送方向平行，每个固定杆上均铰接有L型拐板，L型拐板的拐角处与固定杆铰接，L型拐板的两端分别设有一槽孔，L型拐板两端通过槽孔分别与连接件以及肉压板铰接，气缸升降通过连接件和两L型拐板带动两肉压板在横向移动杆上平移。

技术领域

本发明涉及自动化加工领域，具体涉及一种鸡小胸去筋装置。

背景技术

鸡小胸作为一种食品，尤其是作为宠物用食品，其被大量应用，然而其内部却含有一根筋，实际的鸡小胸产品筋的一头伸出鸡肉外面，而大部分筋在鸡小胸内部，而作为宠物食品，其必须要将筋进行去除，否则宠物将影响采食。

目前的加工方法是通过人工抽取，用工具夹住露出的筋，然后强力将筋从鸡小胸中拉出，然而上述操作不仅很容易将筋拉断，进一步增大去筋的难度，而且工作效率很低，劳动强度很大，给企业造成了很大困扰。

有鉴于上述现有技术存在的问题，本发明结合相关领域多年的设计及使用经验，辅以过强的专业知识，设计制造了一种鸡小胸去筋装置，来克服上述缺陷。

发明内容

对于现有技术中所存在的问题，本发明提供的一种鸡小胸去筋装置，能够有效去掉鸡小胸的筋，同时保证加工质量和加工效率。

为了实现上述目的，本发明采用的技术方案如下：一种鸡小胸去筋装置，包括支座，所述支座上设有输送平台，所述输送平台两侧均设有一组导向杆，两组所述导向杆下方设有升降支架，所述升降支架可沿两组所述导向杆升降，所述升降支架中间设有两根横向移动杆，所述横向移动杆与所述输送平台输送方向垂直，两所述横向移动杆上设有筋压板和两个肉压板，所述筋压板和两个肉压板与输送平台输送方向平行，两所述肉压板可沿所述横向移动杆平移，所述筋压板设置在两个肉压板之间，所述筋压板和两个肉压板均设置在所述输送平台上方；

两组所述导向杆上方设有固定支架，所述固定支架上方设有气缸支架，所述气缸支架上设有气缸，所述气缸端部设有气缸连接头，所述气缸连接头上设有连接件；

所述固定支架下方设有两组固定杆，两组所述固定杆分别设置在气缸下方两侧，两组所述固定杆与输送平台输送方向平行，每个所述固定杆上均铰接有L型拐板，所述L型拐板的拐角处与所述固定杆铰接，所述L型拐板的两端分别设有一槽孔，所述L型拐板两端通过槽孔分别与所述连接件以及肉压板铰接，所述气缸升降通过连接件和两L型拐板带动两所述肉压板在所述横向移动杆上平移。

优选的，所述升降支架上设有若干升降套，所述升降套可导向套设在所述导向杆上，所述升降套底部设有升降气缸，所述升降气缸带动若干所述升降套升降。

优选的，每个所述固定杆上均铰接有两个所述L型拐板。

优选的，每个所述肉压板上方均设有连接柱，所述连接柱与所述L型拐板一端的槽孔铰接。

优选的，所述连接件包含两根铰接柱，两根所述铰接柱分别设置在气缸底部两侧且与所述输送平台输送方向平行，所述铰接柱与所述L型拐板另一端的槽孔铰接。

优选的，所述肉压板与两所述横向移动杆之间设有滑动轴承。

该发明的有益之处在于：

(1)本发明通过将带筋的鸡小胸排设在输送平台上，使得筋压板下压时能正好压住筋，而肉压板能够压住鸡肉，气缸通过连接件和L型拐板带动肉压板向远离筋压板方向移动，肉压板带动肉向一侧移动，从而实现肉筋分离。