[发明专利]一种用于缓解高尿酸血症的低聚肽中药益生菌复合物

说明书

本发明公开了一种用于缓解高尿酸血症的低聚肽中药益生菌组合物，由以下重量份数的原料组成：格氏乳杆菌8‑11份、鼠李糖乳杆菌5‑8份、植物乳杆菌2‑5份、嗜酸乳杆菌1‑4份、乳双歧杆菌1‑4份、鲣鱼低聚肽70份、玉米须粉20‑25份和茯苓粉20‑25份。本发明采用益生菌、中药组合物、低聚肽作为原料制备具有缓解高尿酸血症的益生菌组合物，三者合理配伍，起到协同促进作用，能够调节肠道，有效控制高尿酸血症患者的尿酸值，并缓解患者的疼痛症状。

技术领域

本发明涉及保健食品技术领域，具体涉及一种用于缓解高尿酸血症的低聚 肽中药益生菌复合物。

背景技术

高尿酸血症是嘌呤代谢障碍引起的代谢性疾病，与痛风密切相关，并且是 糖尿病、代谢综合征、血脂异常、慢性肾脏病和脑卒中等疾病发生的独立危险 因素。其诊断标准为：通常饮食状态下，2次采集非同日的空腹血，以尿酸酶法 测定血尿酸值，男性高于420μmol/L者或女性高于360μmol/L者。

相关数据显示，目前全球痛风发病率为0.20-0.35％，男性的发病率是女性的 20倍。而我国高尿酸血症患者的发病率为10％，沿海地区男性高尿酸血症发病 率已达到26％以上，女性发病率在10.5％左右。当前，我国的高尿酸血症患者达 到1.7亿，其中痛风患者高达8000万人。高尿酸血症已成为我国继高血糖、高 血压、高血脂之后的“第四高”，而痛风成为继高血糖、高血脂之后的“第三类 富贵病”。

高尿酸血症的显著性特点是血液中尿酸含量高于正常水平，如何降低血尿酸 浓度成为治疗高尿酸血症的关键，传统的治疗方法包括药物、限制饮食等方法。 然而所有的动植物细胞均含有嘌呤，且大多数食品因为其中含有动植物细胞而 含有嘌呤。因此，精确限制嘌呤摄取极其困难，且嘌呤酸摄取的限制将很难维 持由食物提供的营养平衡。此外嘌呤摄取的限制需要限制次黄苷酸的摄取，尤 其是一种被应用为调味成分的嘌呤，由此削弱了食物的味道。结果，几乎不可 能长时间遵循嘌呤限制的膳食。不仅仅是在饮食上，在临床治疗高尿酸血症与 痛风的过程中，有报告指出：目前相关治疗药物存在品种有限、用药剂量不当、 依从性差及并发症副作用增多等问题，这些均成为现有治疗方法特别是药物疗法中亟待解决的问题。

发明内容

为了克服现有技术的不足，本发明的目的在于提供一种具有缓解高尿酸血 症的低聚肽中药益生菌组合物，通过益生菌、低聚肽和中药组合物三种配伍， 能预防或调理高血尿酸症，并且安全有效。

本发明的目的之一采用如下技术方案实现：

一种用于缓解高尿酸血症的低聚肽中药益生菌组合物，由以下重量份数的 原料组成：格氏乳杆菌8-11份、鼠李糖乳杆菌5-8份、植物乳杆菌2-5份、嗜 酸乳杆菌1-4份、乳双歧杆菌1-4份、鲣鱼低聚肽70份、玉米须粉20-25份和 茯苓粉20-25份。

益生菌作为人体肠道重要的菌群成员，在高尿酸血症治疗上与药物、饮食 控制相比更有优势(如无药物副作用、不削弱食物味道等)。另一种安全可靠的 食品原料——低聚肽，如鲣鱼低聚肽可通过抑制过度产生尿酸，促进尿酸排出 体外而快速降低尿酸，缓解疼痛，在小范围人群实验中得到了很好的证实；而 我国传统药食两用的食材玉米须和茯苓也经多项研究证实其对高尿酸血症治疗 有较好的效果。益生菌、低聚肽、玉米须、茯苓等均可长期服用且对人体无害， 可以充当人们日常膳食的一部分。在治疗高尿酸血症上可以弥补传统西药毒副 作用以及不能久服的不足。

进一步，所述格氏乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌和乳 双歧杆菌中的活菌数均在5×10¹⁰-3×10¹¹CFU/g之间。

再进一步，所述鲣鱼低聚肽含量为200-400mg。

进一步，还包括载体，载体为为低聚果糖、赤藓糖醇和菊粉中的一种或几 种。