[发明专利]空炸容器以及烹饪器具

说明书

本发明公开了一种空炸容器以及烹饪器具，所述空炸容器包括腔室，所述腔室包括食物容纳腔和导风腔，所述导风腔与所述食物容纳腔之间设有过风口，所述空炸容器设有与所述导风腔连通的过气孔。根据本发明实施例的空炸容器，通过设置导风腔和食物容纳腔，从过气孔进入空炸容器内的热风在导风腔实现风力缓冲，从而减少食物对风力的阻挡作用，可以迅速提升加热效果，保证空炸烹饪效果。

技术领域

本发明涉及生活电器领域，尤其是涉及一种空炸容器以及烹饪器具。

背景技术

相关技术的空炸烹饪锅，若加热装置设置在内锅底部，驱动风扇转动的风机设置在锅盖上侧，风扇设置在锅盖内侧朝向烹饪腔吹热风，容易产生烹饪腔的下方温度高、上方温度低的现象，再加上食物的阻挡，使得换热效果变差，严重导致空炸烹饪效果差。

发明内容

本发明旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本发明的一个目的在于提出一种空炸容器，所述空炸容器的结构简单、空炸烹饪效果更好。

本发明还提出一种具有上述空炸容器的烹饪器具。

根据本发明第一方面实施例的空炸容器，所述空炸容器包括腔室，所述腔室包括食物容纳腔和导风腔，所述导风腔与所述食物容纳腔之间设有过风口，所述空炸容器设有与所述导风腔连通的过气孔。

根据本发明实施例的空炸容器，通过设置导风腔和食物容纳腔，从过气孔进入空炸容器内的热风在导风腔实现风力缓冲，从而减少食物对风力的阻挡作用，可以迅速提升加热效果，保证空炸烹饪效果。

根据本发明的一些实施例，所述过风口与所述过气孔在所述空炸容器的轴线方向上的位置相互错开。

根据本发明的一些实施例，所述腔室内设有隔板，所述隔板与所述空炸容器的底壁间隔布置以将所述腔室分为所述导风腔和所述食物容纳腔，所述过风口形成在所述隔板上。

在一些实施例中，所述隔板的中部设有朝所述空炸容器的底壁延伸的导流部，所述过风口设置在所述导流部外侧的周向上。

在一些示例中，所述隔板的中部朝所述空炸容器的底壁凹陷设置以在所述隔板的上表面形成凹陷部，并在所述隔板的下表面形成凸起部，所述凸起部的外表面形成所述导流部。

在一些示例中，所述导流部沿从所述隔板到所述空炸容器的底壁的方向逐渐向所述空炸容器的中心轴线靠近。

在一些示例中，所述导流部的靠近所述空炸容器的底壁的一端伸入所述过气孔内。

在一些实施例中，所述空炸容器的直径为D1，所述隔板与所述空炸容器的底壁在上下方向上的最大距离为H1，所述H1与D1的比值为1/100-1/3。

在一些实施例中，所述隔板可拆卸地设置在所述空炸容器内，所述空炸容器的侧壁设有朝所述腔室凸起的支撑部，所述隔板的外周沿支撑于所述支撑部上。

在一些实施例中，所述空炸容器包括两个上下叠放的第一容器和第二容器，所述第一容器的内腔形成为所述食物容纳腔，所述第一容器的底壁构成所述隔板，所述第二容器的内腔形成为所述导风腔，所述第二容器具有开口，所述隔板盖设在所述开口上。

根据本发明进一步的实施例，所述空炸容器包括底壁和侧壁，所述空炸容器的底壁和所述空炸容器的侧壁围合形成所述腔室，所述过气孔设置在所述空炸容器的底壁的中部，所述过气孔与所述空炸容器的底壁的外边缘之间的底壁面形成为封闭面。

在一些实施例中，所述过气孔为一个，所述过气孔的圆心位于所述空炸容器的底壁的中心处。

在一些示例中，所述空炸容器的直径为D1，所述过气孔的直径为D3，D3/D1为0.15-0.5。