[发明专利]一种用于棒棒糖生产的插棒装置及其使用方法在审

专利信息
申请号: 202011002897.3 申请日: 2020-09-22
公开(公告)号: CN112075520A 公开(公告)日: 2020-12-15
发明(设计)人: 刘友志 申请(专利权)人: 衡阳美怡佳食品有限公司
主分类号: A23G3/02 分类号: A23G3/02;A23G3/56
代理公司: 长沙科永臻知识产权代理事务所(普通合伙) 43227 代理人: 郭敏
地址: 421000 湖南省衡*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 棒棒糖 生产 装置 及其 使用方法
【说明书】:

发明公开了一种用于棒棒糖生产的插棒装置及其使用方法,包括插棒机构、用于带动棒棒糖球移动的驱动机构、输送机构、固定板,所述驱动机构设置在所述固定板前后两侧,所述输送机构位于所述驱动机构外侧,还包括切块机构和冷冻脱模机构,所述插棒机构位于所述冷冻脱模机构前侧,所述冷冻脱模机构包括冷冻架、冷却管、导出架。本发明利用冷冻脱模机构内的冷却管来快速的降低棒棒糖和输送机构的温度,从而可以让棒棒糖快速的冷却并可以快速进行脱模,利用料斗将胶状的糖液漏出形成圆柱型糖柱,糖柱经过两个挤压辊后被挤压剪切成单个圆形糖球,同时利用输送机构来对圆形糖球进行输送插棒。

技术领域

本发明涉及糖果加工领域,特别是涉及一种用于棒棒糖生产的插棒装置及其使用方法。

背景技术

棒棒糖,这是一种深受广大人民喜爱的糖果类食品,最初是一颗硬糖插在一根小棒上,后来研发出很多更好吃好玩的品种,不仅小孩子深爱棒棒糖,一些童心未泯的成年人也会吃。棒棒糖的类型有凝胶型糖果,硬糖型,牛奶型糖果,巧克力型还有牛奶加水果型;在传统的插棒装置生产过程中,由于胶状的糖果极易发生粘粘的情况,同时也伴随有高温进而会使得糖果发生变形,同时在插棒时糖果受到糖棒的挤压容易与设备发生粘粘;传统的插棒装置需要将糖浆揉压成相应粗细的糖果条,然后利用相应的切块装置来对糖果条进行切块,这样的操作不仅增加了人工的劳动强度,而且还降低了糖果的加工效率。

发明内容

本发明的目的就在于为了解决上述问题而提供一种用于棒棒糖生产的插棒装置及其使用方法。

本发明通过以下技术方案来实现上述目的:

一种用于棒棒糖生产的插棒装置,包括插棒机构、用于带动棒棒糖球移动的驱动机构、输送机构、固定板,所述驱动机构设置在所述固定板前后两侧,所述输送机构位于所述驱动机构外侧,还包括切块机构和冷冻脱模机构,所述插棒机构位于所述冷冻脱模机构前侧,所述冷冻脱模机构包括冷冻架、冷却管、导出架,所述冷冻架后端安装在所述固定板前端,所述冷却管设置在所述冷冻架内侧,所述导出架安装在所述冷冻架远离所述切块机构的一端;所述切块机构包括料斗、挤压辊、切块齿轮、切块电机、导入斗,所述料斗安装在所述固定板一侧的上端,所述挤压辊后端安装在所述固定板一侧,所述切块电机安装在所述固定板后端一侧,所述导入斗安装在所述冷冻架一侧顶部。

优选的:所述插棒机构包括插棒槽、插棒顶架、气缸,所述插棒槽安装在所述冷冻架前端,所述气缸固定部安装在所述冷冻架内部的前侧,所述插棒顶架上端的圆形顶杆位于所述插棒槽下端前侧,所述插棒顶架下端安装在所述气缸伸缩部。

如此设置,利用所述气缸伸缩部带动所述插棒顶架向后侧移动,通过所述插棒顶架上端的圆形顶杆来将所述插棒槽内侧下端的糖棒插入到圆形糖球内。

优选的:所述驱动机构包括驱动电机、下驱动辊、上驱动辊、驱动齿轮,所述上驱动辊的驱动轴和所述下驱动辊的驱动轴均安装在所述固定板上,所述上驱动辊位于所述下驱动辊上方,所述驱动齿轮安装在所述下驱动辊和所述上驱动辊的驱动轴上,所述驱动齿轮位于所述固定板和所述下驱动辊之间,所述驱动电机安装在所述固定板后侧远离所述切块机构的一端。

如此设置,利用所述驱动电机转动部带动所述下驱动辊进行转动,同时利用所述驱动齿轮的传动来带动所述上驱动辊进行转动。

优选的:所述驱动机构包括驱动电机、下驱动辊、上驱动辊、辅助电机,所述上驱动辊的驱动轴和所述下驱动辊的驱动轴均安装在所述固定板上,所述上驱动辊位于所述下驱动辊上方,所述驱动电机和所述辅助电机均安装在所述固定板后侧远离所述切块机构的一端,所述辅助电机位于所述驱动电机上方。

如此设置,利用所述驱动电机转动部带动所述下驱动辊进行转动,同时利用所述辅助电机的辅助转动来带动所述上驱动辊进行转动。

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