[发明专利]一种陈化酒贴、磁场组件及陈酒装置在审

专利信息
申请号: 202011003343.5 申请日: 2020-09-22
公开(公告)号: CN112063487A 公开(公告)日: 2020-12-11
发明(设计)人: 陈玉麟 申请(专利权)人: 陈玉麟
主分类号: C12H1/16 分类号: C12H1/16
代理公司: 北京鱼爪知识产权代理有限公司 11754 代理人: 吴云
地址: 100123 北京市朝阳*** 国省代码: 北京;11
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摘要:
搜索关键词: 一种 陈化 磁场 组件 陈酒 装置
【说明书】:

发明提出了一种陈化酒贴、磁场组件及陈酒装置,涉及酒产品处理技术领域。陈化酒贴包括酒贴本体、磁体和拼接组件。酒贴本体包括壳体和空腔,空腔内设置有隔板,若干隔板将空腔隔断形成多个容置空间,磁体的数量为多个,多个磁体分别设置于容置空间内,且多个磁体的S级和N级同向设置。拼接组件包括拼接块和拼接槽,拼接槽和拼接块相互适配,且拼接槽和拼接块分别设置于壳体的两侧,相邻陈化酒贴通过拼接块和拼接槽依次首尾相连。该陈化酒贴在空腔中通过隔板隔断形成多个容置空间,在多个容置空间内分别放置多个同向设置的磁体,以保证磁场的稳定性,避免退磁现象影响陈化酒贴的使用效果。该组件和装置采用了上述陈化酒贴,具有其有益效果。

技术领域

本发明涉及酒产品处理技术领域,具体而言,涉及一种陈化酒贴、磁场组件及陈酒装置。

背景技术

酒在制备过程中通常需要经一定时间贮存才能使杂味消失、香味增加、酒体更加醇厚。这个现象叫做陈酿,也被称为老熟。老熟可分为自然老熟和人工催熟。自然老熟生产周期长、库房占用面积大,造成资金积压、贮存设备投资大等问题。而现有的人工催熟分为以下3类方法:物理法、化学法和生物法。其中,物理法包括电场催陈、微波催陈、磁场催陈、红外线催陈和激光催陈等等。化学法包括氧化法和催化法。生物法则是采用选择性的生物进行催熟。

磁场催陈能使就中的各类成分的分子有规则的排列,特别是使乙醇和水缔合得更好,从而使酒体醇和。磁场的激活作用可以加速就中酯的生成,磁场催陈就应适当延长处理时间,使分子大量被激化,产生大量产物,从而避免因处理时间较短,产生暗逆反应,而导致的产物分解。现有的磁场催陈设备不能保证磁性的稳定,磁性装置难以更换,很容易出现退磁现象从而影响就老熟的质量和速度,造成生产上的不便。

发明人在研究中发现,现有的相关技术中至少存在以下缺点:

磁性不够持久,磁性装置难以更换,不能保证催陈的质量和速度。

发明内容

本发明的目的在于提供一种陈化酒贴,解决现有技术的不足,其通过在酒贴本体的空腔中通过隔板隔断形成多个容置空间,在多个容置空间内分别放置多个同向设置的磁体,以保证磁场的稳定性,同时磁体可随时进行更换,以避免退磁现象影响陈化酒贴的使用效果,该结构设计合理,实用性强。

本发明的另一目的在于提供一种磁场组件,其包括至少两块上述的陈化酒贴,所述陈化酒贴平行设置,平行设置的所述陈化酒贴通过所述磁体相互配合形成磁场。

本发明的另一目的在于提供一种陈酒装置,其通过在陈酒箱的两个相对面上设置相互对应的安装槽,以使得和安装槽相互配合的两个陈化酒贴能提供稳定磁场,提高催陈效果。

本发明的实施例是这样实现的:

本申请实施例提供一种陈化酒贴,包括酒贴本体、磁体和拼接组件。上述酒贴本体包括壳体和空腔,上述空腔内设置有隔板,若干上述隔板将上述空腔隔断形成多个容置空间,上述磁体的数量为多个,多个上述磁体分别设置于上述容置空间内,且多个上述磁体的S级和N级同向设置,上述磁体和上述容置空间可拆卸连接。上述拼接组件包括拼接块和拼接槽,上述拼接槽和上述拼接块相互适配,且上述拼接槽和上述拼接块分别设置于上述壳体的两侧,相邻上述陈化酒贴通过上述拼接块和上述拼接槽依次首尾相连。

该陈化酒贴通过在酒贴本体的空腔中通过隔板隔断形成多个容置空间,在多个容置空间内分别放置多个同向设置的磁体,以保证磁场的稳定性。同时,磁体可随时进行更换,以避免退磁现象影响陈化酒贴的使用效果。拼接组件能使得两个陈化酒贴能相互拼接,以延长磁体的排列长度,使得陈化酒贴能拼接延长适用于各种工况环境下,提高了该陈化酒贴的适用范围。

在本发明的一些实施例中,上述拼接槽为燕尾槽,上述拼接块为和上述燕尾槽相互适配的燕尾块,上述拼接块的小端和上述壳体相互连接,上述拼接块的大端远离上述壳体。

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