[发明专利]一种果蔬酸辣粉自动制作装置在审
申请号: | 202011008136.9 | 申请日: | 2020-09-23 |
公开(公告)号: | CN112189837A | 公开(公告)日: | 2021-01-08 |
发明(设计)人: | 顾卫星 | 申请(专利权)人: | 顾卫星 |
主分类号: | A23L29/30 | 分类号: | A23L29/30;A23P30/25;A21C11/16 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 510445 广东省广*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 果蔬酸辣粉 自动 制作 装置 | ||
本发明涉及一种制作装置,尤其涉及一种果蔬酸辣粉自动制作装置。本发明提供一种可以实现自动拍打和剪断的果蔬酸辣粉自动制作装置。一种果蔬酸辣粉自动制作装置,包括有工作台和盛水盆,工作台顶壁侧部设有用于盛水的盛水盆;支撑台,工作台顶壁侧部设有支撑台;旋转机构,支撑台上设有旋转机构。本发明通过旋转机构与拍打机构的配合,使得制作酸辣粉时可以定时定量自动拍打面团使其漏制成条状,降低了工人的工作量;通过旋转机构与切割机构的配合,使得面团漏制成一定长度的条状后即可自动切断,保障了工人的安全,且便于消费者食用。
技术领域
本发明涉及一种制作装置,尤其涉及一种果蔬酸辣粉自动制作装置。
背景技术
酸辣粉起源于四川一带,主要由红薯和豌豆等按比例调和,作为一种传统特色小吃,以其麻、辣、鲜、香、酸而不腻著称,随着近年来人们对于健康食品的关注度越来越高,酸辣粉也开始向着绿色健康方向发展,其中果蔬酸辣粉就非常受欢迎。
目前果蔬酸辣粉通常的制作方法是手工漏制,首先工人将揉好的面团放置在底部均匀穿有小孔的盆中,通过拍打面团将其挤压成条状并放入沸水中,之后通过剪刀将酸辣粉剪断进行煮沸,如此便可完成制作。然而该制作方法操作繁琐,需要人工拍打,增加了工人的工作量,而且手工剪断酸辣粉时沸水蒸汽容易烫伤工人。
因此为弥补现有果蔬酸辣粉制作方法中的不足,我们设计一种可以实现自动拍打和剪断的果蔬酸辣粉自动制作装置。
发明内容
为了克服手工漏制果蔬酸辣粉操作繁琐,需要人工拍打,增加了工人的工作量,而且手工剪断酸辣粉时沸水蒸汽容易烫伤工人的缺点,本发明的技术问题为:提供一种可以实现自动拍打和剪断的果蔬酸辣粉自动制作装置。
本发明的技术方案为:一种果蔬酸辣粉自动制作装置,包括:
工作台和盛水盆,工作台顶壁侧部设有用于盛水的盛水盆;
支撑台,工作台顶壁侧部设有支撑台;
旋转机构,支撑台上设有旋转机构;
拍打机构,工作台顶壁侧部设有拍打机构。
在本发明一个较佳实施例中,旋转机构包括:
电机,支撑台上栓接有电机;
第一固定柱,其数量为2个,工作台顶壁侧部设有第一固定柱;
轴承柱,靠近支撑台一侧的第一固定柱侧部设有轴承柱;
第一转轴,电机输出轴上通过联轴器设有第一转轴,第一转轴与轴承柱转动式连接;
第一固定板,第一固定柱上部之间设有第一固定板;
第二转轴,第一固定板上转动式设有第二转轴;
锥形齿轮,其数量为2个,靠近第一固定板一侧的第二转轴端部和远离电机一侧的第一转轴的端部均设有锥形齿轮,两个锥形齿轮啮合,第二转轴上的锥形齿轮位于第一固定板上方;
旋转板,靠近第一固定板一侧的第二转轴侧部设有旋转板;
推杆,远离电机一侧的旋转板侧部设有推杆;
第二固定柱,工作台上设有第二固定柱,第二固定柱穿过盛水盆,第二固定柱与第二转轴转动式连接;
第一圆形滑轨,靠近旋转板一侧的第二固定柱侧部设有第一圆形滑轨;
第一弧形滑块,第一圆形滑轨上滑动式设有第一弧形滑块;
第三固定柱,其数量为4个,工作台顶部均匀设有第三固定柱;
第二圆形滑轨,四个第三固定柱上部之间设有第二圆形滑轨;
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