[发明专利]沙棘果汁加工一体化装置

权利要求书

1.沙棘果汁加工一体化装置，其特征在于：包括清洗机(4)、滤水机(2)、籽肉分离机(3)、发酵机(1)、过滤机(5)和均质机(6)，所述清洗机(4)用于清洗沙棘果且清洗机(4)的沙棘果出料口设置在滤水机(2)的进料端上方，滤水机(2)的出料端通过传递管道与籽肉分离机(3)的沙棘果进料口(3011)连接，籽肉分离机(3)的果浆出口(3010)与过滤机(5)的进料口连接，过滤机(5)的果渣出口通过连接管道进入发酵机(1)中发酵，过滤机(5)的果汁出口与均质机(6)的进口连接，发酵机(1)的发酵汁出口与均质机(6)的进口连接。

2.如权利要求1所述的沙棘果汁加工一体化装置装置装置，其特征在于：所述发酵机(1)包括冷却机构、发酵机构和蒸热机构，所述冷却机构包括冷却箱(101)、鼓风机(102)、送冷风管(103)和送热风管(104)，鼓风机(102)的进风口通过三通管(106)分别与送冷风管(103)和送热风管(104)连接，出风口与冷却箱(101)的进风口连接，冷却箱(101)具有一倾斜的底壁，且进风口位于底壁位置低的一端，冷却箱(101)内沿其进风方向依次设置三组垂直于冷却箱(101)底壁的风分散板组，每个风分散板组分别包括两个以冷却箱(101)进风方向为中心线对称设置的风分散板(105)，靠近冷却箱(101)进风口的风分散板组的风分散板(105)与冷却箱(101)的进风方向呈120°-150°夹角设置，设置在中间的风分散板组的风分散板(105)与冷却箱(101)的进风方向呈平行设置，另外一组风分散板组的风分散板(105)与冷却箱(101)的进风方向呈20°-60°夹角设置；所述发酵机构包括翻料组件、支架(1201)及通过多个弹簧(1202)支撑设置在支架(1201)上的发酵箱(1203)，发酵箱(1203)上方设置有酒曲存储罐(1214)、醋曲存储罐(1215)和沙棘籽粕粉存储罐(1216)，所述发酵箱(1203)下方设置有振动电机(1204)，所述翻料组件包括设置在发酵箱(1203)一侧的伸缩式支臂(1205)，伸缩式支臂(1205)的顶端设置有倾斜向下悬挂在发酵箱(1203)上方的伸缩式悬臂(1206)，在伸缩式悬臂(1206)上沿其长度方向设置有第一主动带轮(1207)和第一从动带轮(1208)，所述第一主动带轮(1207)与电机(1210)传动连接，在第一主动带轮(1207)和第二从动带轮(1208)之间绕设有传送带(1209)，所述传送带(1209)上间隔设置有多个翻料斗(1211)，翻料斗(1211)随传送带(1209)在传送过程中翻起物料，所述伸缩式支臂(1205)底部设置有沿轨道(1213)上往复行走的行走轮(1212)；所述蒸热机构包括底部设置有排水管(1301)的蒸筒(1302)和贯穿蒸筒(1302)设置的两条送蒸汽管(1303)，每个送蒸汽管(1303)的一端封闭并由驱动机构(1304)带动送蒸汽管(1303)转动，另一端通过一旋转接头(1305)与蒸汽发生器(1306)的排汽口连接，在送蒸汽管(1303)位于蒸筒(1302)内部的管体上密布有散汽孔(1307)。

3.权利要求2所述的沙棘果汁加工一体化装置，其特征在于：所述送蒸汽管(1303)共有两根，且两根送蒸汽管(1303)呈垂直设置。

4.如权利要求2所述的沙棘果汁加工一体化装置，其特征在于：所述送蒸汽管(1303)上设置有多个中空搅拌齿(1308)，所述中空搅拌齿(1308)上设置有多个散汽孔(1307)。

5.如权利要求2所述的沙棘果汁加工一体化装置，其特征在于：所述驱动机构(1304)包括电机、主动链轮、从动链轮和传输链，主动链轮与电机的输出轴同轴连接，从动链轮与蒸汽管(1303)连接，传输链绕设在主动链轮和从动链轮之间。