[发明专利]一种新型可调式多级火锅底料炒制搅拌装置

说明书

本发明涉及厨具技术领域，且公开了一种新型可调式多级火锅底料炒制搅拌装置，包括载板，所述载板的顶部固定安装有盒体，所述盒体的底部固定安装有第一电磁炉，所述第一电磁炉的顶部放置有一端延伸到盒体上方的第一搅拌锅，所述第一搅拌锅的左右两侧均固定安装有定位杆，所述定位杆相背的一侧开设有定位槽，所述盒体的左右两侧均固定安装有螺纹筒。该新型可调式多级火锅底料炒制搅拌装置，通过设置第二搅拌锅、吸水管和出水管，使用者在使用设备时，打开第二电磁炉，将整块的牛油放入第二搅拌锅内加热，加热完成后通过抽吸水泵将牛油抽出送入第一搅拌锅内，如此，设备在炒制火锅底料时省去了等待的时间，提高了炒制效率。

技术领域

本发明涉及厨具技术领域，具体为一种新型可调式多级火锅底料炒制搅拌装置。

背景技术

火锅底料目前在火锅店里出现的有骨头浓汤底料、鱼汤底料和仔鸡汤底料等，骨头浓汤火锅底料浓香，营养成分高，鱼汤底料，鱼，有明目作用，鱼汤有滋补作用，仔鸡汤底料，清谈、香且不易上火，还有一些专门针对女性的火锅底料，如鸽子汤底料，有滋阴作用。

火锅底料商家在炒制大量的火锅底料时，使用的牛油较多，结块的牛油下过融化就需要半个小时以上，浪费时间，影响炒制效率，故而提出一种新型可调式多级火锅底料炒制搅拌装置。

发明内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本发明提供了一种新型可调式多级火锅底料炒制搅拌装置，具备生产效率高等优点，解决了火锅底料商家在炒制大量的火锅底料时，使用的牛油较多，结块的牛油下过融化就需要半个小时以上，浪费时间，影响炒制效率的问题。

(二)技术方案

为实现上述生产效率高的目的，本发明提供如下技术方案：一种新型可调式多级火锅底料炒制搅拌装置，包括载板，所述载板的顶部固定安装有盒体，所述盒体的底部固定安装有第一电磁炉，所述第一电磁炉的顶部放置有一端延伸到盒体上方的第一搅拌锅，所述第一搅拌锅的左右两侧均固定安装有定位杆，所述定位杆相背的一侧开设有定位槽，所述盒体的左右两侧均固定安装有螺纹筒，所述螺纹筒相背的一侧均活动安装有一端贯穿螺纹筒和盒体并延伸到盒体内部的螺纹转杆，所述螺纹转杆相对的一侧固定安装有一端贯穿并延伸到定位槽内部的限位钉，所述载板的顶部且位于盒体的右侧固定安装有竖板，所述竖板的顶部固定安装有盖板，所述盖板的底部固定安装有电动推杆，所述电动推杆的输出端固定安装有托板，所述托板的底部固定安装有驱动电机，所述驱动电机的输出端固定安装有一端延伸到第一搅拌锅内部的搅拌轴，所述搅拌轴的左右两侧均固定安装有数量为两个的搅拌叶，所述竖板的左侧固定安装有第一板，所述第一板的顶部固定安装有抽吸气泵，所述抽吸气泵的进气口连通有抽吸管，所述竖板的左侧且位于第一板的上方固定安装有第二板，所述第二板的顶部固定安装有筒体，所述筒体的内部固定安装有隔板，所述抽吸气泵的出气口连通有一端与筒体相连通的送气管，所述载板的顶部且位于盒体的左侧固定安装有第二电磁炉，所述第二电磁炉的顶部放置有第二搅拌锅，所述第二搅拌锅的右侧固定安装有抽吸水泵，所述抽吸水泵的进水口连通有一端与第二搅拌锅相连通的吸水管，所述抽吸水泵的出水口连通有出水管。

优选的，所述螺纹筒和螺纹转杆相匹配，所述螺纹转杆相背的一侧固定安装有转动把手。

优选的，所述定位槽和限位钉相匹配，所述限位钉相对的一侧为斜面。

优选的，所述托板的底部固定安装有位于驱动电机外部的防护罩，所述防护罩的内部开设有与搅拌轴相匹配的活动孔。

优选的，所述筒体的内部且位于隔板的上方填充有活性炭颗粒，所述隔板的顶部开设有一端贯穿并延伸到隔板下方的透气孔，所述透气孔的直径小于活性炭颗粒的粒径。

优选的，所述竖板和盖板均为不锈钢板，所述竖板和盖板的连接方式为焊接。

优选的，所述抽吸管和送气管均为PVC塑料管，所述抽吸管位于第一搅拌锅的正上方。