[发明专利]一种均匀加热烹饪炉

说明书

本发明一种均匀加热烹饪炉，包括供烹饪器具放置的导热面板，导热面板下方均匀地密布有多个电加热粒，多个加热点对放置在导热面板上的烹饪器具进行加热。该种均匀加热烹饪炉，因为设有均匀密布的电加热粒，所以导热面板上的各个部分都有与之相邻的电加热粒，则导热面板上各个部分都距离电加热粒近，因而温度差很小，故而可以均匀加热放置在导热面板上的烹饪器具。

技术领域

本发明涉及厨房用品领域，尤其涉及一种均匀加热烹饪炉。

背景技术

目前的电热炉通常包括导热面板和安装在导热面板下方的电热丝，电热炉通电后电热丝产生热量，该热量通过导热面板来向上传导从而加热放置在导热面板上的烹饪器具。但该种电热炉也存在明显缺点，具体来说，电热丝产生热量向导热面板传导热量，导热面板上越靠近电热丝的部分温度越高，越远离电热丝的部分温度越低，因而导热面板上存在温度差，这会导致烹饪时食材加热不均匀，影响烹饪效果。

发明内容

本发明解决的技术问题是提供一种加热均匀的均匀加热烹饪炉。

本发明提供一种均匀加热烹饪炉，包括供烹饪器具放置的导热面板，导热面板下方均匀地密布有多个电加热粒，多个加热点对放置在导热面板上的烹饪器具进行加热。

本发明提供的一种均匀加热烹饪炉，因为设有均匀密布的电加热粒，所以导热面板上的各个部分都有与之相邻的电加热粒，则导热面板上各个部分都距离电加热粒近，因而温度差很小，故而可以均匀加热放置在导热面板上的烹饪器具。

进一步地，本发明还提供均匀加热烹饪炉的一个优选方案：包括控制器以及位置检测器，位置检测器用于检测烹饪器具在导热面板上方所处的区域，并将检测到的区域发送至控制器，控制器控制位于该区域下方的电加热粒对烹饪器具进行加热，控制其他电加热粒不进行加热。本发明提供的优选方案通过位置检测器来检测烹饪器具放置的区域，控制器控制烹饪器具下方的电加热粒进行加热，而其他电加热粒不进行工作，不需要使整个导热面板变热，仅保证烹饪器具所在区域的部分导热面板变热即可加热放置在导热面板上的烹饪器具。而目前的电热炉都是通过电热丝加热，一旦通电则整根加热丝加热，会使整个导热面板变热而不能仅加热烹饪器具所在区域，无论使用的烹饪器具的体积大或小，都会消耗相同的电能使整个导热面板变热，这使得在使用体积小的烹饪器具时会存在电能浪费。故而，本发明提供的优选的均匀加热烹饪炉可以节省电能。

附图说明

图1是均匀加热烹饪炉的立体图；

图2是均匀加热烹饪炉的爆炸图。

具体实施方式

如图1所述，一种均匀加热烹饪炉包括外壳7，在外壳7上安装有导热面板2，使用者可以将烹饪器具放在导热面板2上进行烹饪。如图2所示，外壳7内设有电路板6，电路板6上均匀地密布有多个电加热粒5，电加热粒5由金属柱51和缠绕在金属柱51上的加热线圈52构成，金属柱51的顶部接触导热面板2的背面。电路板6上设有控制器(控制器图中未示出)，控制器控制多个电加热粒5通过导热面板2对上方的烹饪器具进行加热。电路板6上方设有多槽隔热板3和控制面板4，多槽隔热板3上开有供控制面板4安装的安装槽32，控制面板4安装在安装槽32内并连接电路板6。多槽隔热板3上开有多个密布的隔热槽31，分别让多个电加热粒5陷入，防止电加热粒5的热量向四周逸散，促使热量向上传递，从而通过导热面板(2)对上方的烹饪器具进行加热。