[发明专利]一种猪肉表面精细化处理设备

说明书

本发明公开的一种猪肉表面精细化处理设备，包括机体，所述机体内设有开口向左的进肉腔，所述进肉腔下壁连通设有热水腔，所述热水腔前后壁之间固定设有夹爪，所述热水腔下壁固定设有加热板，所述进肉腔下壁左右滑动的设有夹紧块，本发明使用加热装置将猪皮先进行加热，加热后的猪皮更容易拔毛，将将加热后的猪皮翻转向上，采用夹取的方式进行夹毛，夹取装置以圆形的运动轨迹工作，在将猪毛夹紧后通过转动的力将猪毛拔起，然后通过自动松开，将拔出后的猪毛通过风扇吹出，进行下一次的工作，旋转圆筒上的多个夹毛装置能使拔毛的效率和拔毛面积大大增加，使拔毛更干净。

技术领域

本发明涉及肉类加工领域，具体为一种猪肉表面精细化处理设备。

背景技术

在日常生活中，猪肉在经过加工后猪皮上可能还残留有猪毛没有弄干净，这样的猪肉很影响人们的食欲，通常的采用手工夹取的方法劳动量比较大，一些细小的猪毛不太容易拔除，有些猪毛还比较牢固，单纯用手无法拔出，而一些采用火烧的方式会使猪皮变得焦黑，还需要二次加工将猪皮刮一遍，比较麻烦，工作量也比较大，不太方便。本发明阐述的一种猪肉表面精细化处理设备，能够解决上述问题。

发明内容

为解决上述问题，本例设计了一种猪肉表面精细化处理设备，本例的一种猪肉表面精细化处理设备，包括机体，所述机体内设有开口向左的进肉腔，所述进肉腔下壁连通设有热水腔，所述热水腔前后壁之间固定设有夹爪，所述热水腔下壁固定设有加热板，所述进肉腔下壁左右滑动的设有夹紧块，所述夹紧块内设有开口向左的夹爪腔，所述夹爪腔前后壁之间前后对称且滑动的设有夹爪，所述夹紧块右端转动连接有支撑杆，所述支撑杆外圆面上固定设有反转齿轮，所述反转齿轮后端啮合的设有下端固定于所述进肉腔下壁的反转齿条，所述支撑杆右端固定设有上下滑动于所述进肉腔下壁的升降块，所述升降块下侧固定设有动力电机，所述进肉腔上壁连通设有去毛腔，所述去毛腔前后壁之间前后对称且左右滑动的设有滑动块，前后两侧所述滑动块内设有开口向对称中心一侧的转动腔，前后两侧所述转动腔相远离一壁面之间转动连接有转动柱，所述转动腔下壁固定设有圆弧形的夹紧齿条，所述转动腔远离对称中心一壁面固定设有圆弧形的放松齿条，所述转动柱外圆面上固定且平均分布有四个夹毛块，所述夹毛块远离对称中心一端滑动连接的有支撑块，所述支撑块远离对称中心一端固定设有夹毛块，所述夹毛块内开口向远离对称中心一侧设有夹毛块腔，所述夹毛块腔前后壁之间前后滑动且平均分布的设有夹毛块，所述夹毛块前后壁对称设有开口向相远离一侧的弹簧腔，相邻两侧所述弹簧腔之间固定设有复位弹簧，所述夹毛块内前后贯穿所述夹毛块且螺纹连接的设有夹毛螺杆，所述夹毛螺杆两端延伸至所述夹毛块前后两端面并固定设有夹毛带轮，所述去毛腔右侧设有动力装置，所述动力装置为所述转动柱左右移动提供动力。

可优选的，所述夹毛块左右两端面转动连接的设有传动带轮，所述传动带轮与所述夹毛带轮之间绕设有夹毛传动带，所述传动带轮轴心前后贯穿且转动连接于所述夹毛块前后端面的有松紧齿轮轴，前后两侧所述松紧齿轮轴向两端延伸至所述转动腔内并固定设有松紧齿轮，所述松紧齿轮能与所述放松齿条和所述转动齿条相啮合。

可优选的，所述转动柱前后两端固定设有转动连接于所述转动腔相远离一壁面的转动轴，前后两侧所述转动轴向远离一端分别延伸至所述去毛腔相远离一壁面并固定设有横移齿轮，所述横移齿轮下端啮合的设有固定连接于所述去毛腔下壁的转动齿条。

可优选的，所述去毛腔右壁内设有风扇腔，所述风扇腔右壁转动连接有风扇轴，所述风扇轴外圆面上固定且平均分布有风扇，所述风扇腔左壁与所述去毛腔右壁之间连通且平均分布有出风口。

可优选的，所述动力装置包括设于所述去毛腔右侧的横移电机，所述横移电机左端面动力连接的设有横移螺杆，所述横移螺杆左右贯穿后侧所述滑动块并螺纹连接，所述横移螺杆前端转动连接于所述去毛腔左壁，前侧所述滑动块左右贯穿的设有滑动杆，所述滑动杆左右两端分别转动连接于所述去毛腔左右两壁。