[发明专利]一种高效降解高油脂厨余垃圾的复合微生物菌剂及其制备方法

说明书

本发明公开了一种高效降解高油脂厨余垃圾的复合微生物菌剂及其制备方法。本发明提供的复合微生物菌剂包括米曲霉菌粉、地衣芽孢杆菌粉、解脂假丝酵母菌粉、醋酸杆菌粉、凝结芽孢杆菌粉、褐球固氮菌粉，本发明对多种微生物的复配进行了研究，当米曲霉菌粉、地衣芽孢杆菌粉、解脂假丝酵母菌粉、醋酸杆菌、凝结芽孢杆菌、褐球固氮菌粉的复配比为2:1:1.2:1.5:2:1，且当接种量为4％时，对厨余垃圾的降解率可达92％以上，能够对厨余垃圾的主要成分(纤维素、油脂、淀粉、蛋白质)进行有效降解，使厨余垃圾能够充分发酵。

技术领域

本发明涉及环保技术领域，特别涉及一种高效降解高油脂厨余垃圾的复合微生物菌剂及其制备方法。

背景技术

厨余垃圾是指居民家庭、餐饮行业以及企事业单位食堂在食品加工和用餐过程中产生的食物废料和残余，是城市生活垃圾的主要组成成分之一。传统的厨余垃圾处理方式是随着生活垃圾一起采用填埋或焚烧方式处理。填埋处理厨余垃圾容易造成土地污染，垃圾渗滤液向四周的土壤扩散，流入地下水体又造成水源污染。随着人们生活水平的提高以及餐饮业的增多，排放的厨余垃圾中的油脂含量越来越高。对于这类高油脂厨余垃圾的处理，人们采用了不同方法，如筛率、沉淀、隔油等物理方法，吸附、电解、絮凝等化学方法，这些方法存在流程复杂，成本高的缺陷，而且化学方法还会产生二次污染。相比之下，微生物能利用油脂作为生长的碳源和能源，使之水解成甘油和脂肪酸，最终降解为水和二氧化碳等代谢产物，这种微生物降解的方法不仅成本较低，而且无二次污染风险，具有极好的发展前景。

因此，研究出一种能高效降解高油脂厨余垃圾的微生物菌剂具有十分重要的意义。

发明内容

本发明的目的在于提供一种高效降解高油脂厨余垃圾的复合微生物菌剂及其制备方法，以解决上述技术问题。

为了实现上述目的，本发明的技术方案为：

第一方面，本发明提供的一种高效降解高油脂厨余垃圾的复合微生物菌剂的制备方法，包括如下步骤：

(1)以米曲霉菌液、地衣芽孢杆菌液、解脂假丝酵母菌液、醋酸杆菌液、凝结芽孢杆菌液、褐球固氮菌液为菌液原料，将菌液原料接种于发酵培养基中，在30～35℃下搅拌发酵培养24～96h，经离心分离、冷冻干燥得到复合菌粉，其中，所述发酵培养基，按重量百分比计，包括：葡萄糖2～5％、玉米淀粉3～8％、芝麻油5～10％、硫酸镁0.1～0.5％、磷酸氢二钾0.05～0.2％、磷酸二氢钾0.05～0.2％、氢氧化钠0.1～0.3％，水余量；

(2)将所得的复合菌粉与载体混合后，在40～50℃下烘干至水分不高于15％，得到复合微生物菌剂。

优选的，所述步骤(1)中菌液原料，按重量份数计，包括：米曲霉菌液12～24份、地衣芽孢杆菌液8～12份、解脂假丝酵母菌液10～15份、醋酸杆菌液10～20份、凝结芽孢杆菌液15～25份、褐球固氮菌液6～12份。

优选的，所述米曲霉菌液、地衣芽孢杆菌液、解脂假丝酵母菌液、醋酸杆菌液、凝结芽孢杆菌液、褐球固氮菌液的重量比为2:1:1.2:1.5:2:1。

优选的，所述步骤(1)中搅拌发酵培养的条件为：在通气量为1～1.2vvm且pH值为6.5～7.0的条件下，以100～150r/min的转速搅拌发酵8～24h，在通气量为1.2～1.5vvm且pH值为7.0～7.5的条件下，以150～200r/min的转速搅拌发酵16～72h。

优选的，步骤(1)中菌液原料的接种量为1～10％。