[发明专利]一种食品餐具用消毒柜在审

专利信息
申请号: 202011044267.2 申请日: 2020-09-28
公开(公告)号: CN112057645A 公开(公告)日: 2020-12-11
发明(设计)人: 谢惜华 申请(专利权)人: 广州鼎奥科技有限公司
主分类号: A61L2/10 分类号: A61L2/10;A61L2/26
代理公司: 北京冠和权律师事务所 11399 代理人: 田鸿儒
地址: 510000 广东省广州市天*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 食品 餐具 消毒柜
【说明书】:

发明涉及餐具消毒柜技术领域,且公开了一种食品餐具用消毒柜,包括底板,所述底板正面与背面的左右两侧均设置有调节式移动装置,所述底板上表面的左侧固定连接有移动控制杆,所述底板下表面的左右两侧固定连接有U形安装板,所述U形安装板正面与背面的中部均设置有稳定支撑装置,所述底板上表面与下表面的右侧设置有缓冲防撞装置。该食品餐具用消毒柜,通过驱动电机带动转轴转动,使得转轴通过主动齿轮和从动齿轮带动传动轴转动,传动轴通过安装套带动放置框转动,放置框带动餐具转动,实现了对放置框内部餐具的全面消毒,增强了对餐具的消毒效果,加快了对餐具的消毒速度,提高了工作效率,提高了消毒柜的实用性。

技术领域

本发明涉及餐具消毒柜技术领域,具体为一种食品餐具用消毒柜。

背景技术

餐具指用餐时直接接触食物的非可食性工具,用于辅助食物分发或摄取食物的器皿和用具,目前市场上还出现了许多一次性的餐具,这种餐具对环境不好,也有一些可降解材料制作的餐具,餐具包括成套的,有金属器具、陶瓷餐具、茶具酒器、玻璃器皿、纸制器具、塑料器具以及五花八门、用途各异的各种容器类工具(如碗、碟、杯、壶等)和手持用具(如筷、刀、叉、勺、吸管、签棒等)及等用具,餐具按材质可分为:陶瓷餐具:陶瓷过去被公认为是无毒餐具,瓷器餐具使用中毒的报告,原来有些瓷器餐具的漂亮外衣(釉)中含有铅,如果烧瓷器时温度不够或者涂釉配料不符合标准,就可能会使餐具含有较多的铅,当食物与餐具接触时,铅就可能溢出釉的表面混入食物中,因此,那些表面多刺、多斑点、釉质不够均匀甚至有裂纹的陶瓷产品,不宜做餐具,挑选瓷器餐具时,要用食指在瓷器上轻轻拍弹,如能发出清脆的罄一般的声响,就表明瓷器胚胎细腻,烧制好,如果拍弹声发哑,那就是瓷器有破损或瓷胚质劣,玻璃餐具:清洁卫生,一般不含有毒物质,但玻璃餐具易碎有时也会“发霉”,这是因为玻璃长期受水的侵蚀,会生成对人体健康有害的物质,要经常用碱性洗涤剂洗除,搪瓷餐具:搪瓷制品有较好的机械强度,结实,不易破碎,并且有较好的耐热性,能经受较大范围的温度变化,质地光洁,紧密不易沾染灰尘,清洁耐用,搪瓷制品的缺点是遭到外力撞击后,往往会有裂纹、破碎,涂在搪瓷制品外层的实际上是一层珐琅质,含有硅酸铝一类物质,若有破损,便会转移到食物中去,所以选购搪瓷餐具时要求表面光滑平整,搪瓷均匀,色泽光亮,无透显底粉与胚胎现象,木质餐具:竹木餐具的最大优点是取材方便,且没有化学物质的毒性作用,但是它们的弱点是比其它餐具容易污染、发霉,假如不注意消毒,易引起肠道传染病,铁质餐具:一般说来,铁制餐具无毒性,但铁器易生锈,而铁锈可引起恶心、呕吐、腹泻、心烦、食欲不佳等疾病,另外,不宜用铁制容器盛食用油,因为油类在铁器中存放时间太久易氧化变质,同时最好不要用铁制容器煮富含鞣质的食物与饮料,如果汁、红糖制品、茶、咖啡等,合金餐具:合金餐具主要是指使用PPS、SPS材料生产的餐具,PPS具有耐高温、耐腐蚀、耐辐射、阻燃、均衡的物理机械性能和极好的尺寸稳定性以及优良的电性能等优点,市场上合金餐具主要是合金筷,合金筷相比其他材质的筷子相比具有高温不变形、易清洗、不易发霉、不易吸附大肠杆菌等微生物、耐用耐腐蚀等优点,合金筷安全卫生、高温下不会产生对人体有害物质,由于PPS、SPS是进口材料,因此在价格上略高,在中国大多是礼品以及高档酒店使用这种进口材料制成的合金筷,塑料餐具:常用的塑料餐具基本上是由聚乙烯和聚丙烯作原料的,这是大多数国家卫生部门认可的无毒塑料,市场上的糖盒、茶盘、饭碗、冷水壶、奶瓶等均是这类塑料,钛制餐具:运用智慧金属钛的特点结合特殊的物理化学表面着色工艺处理,使其具有独特的金钛餐具属光泽,质地可以与银质餐具相媲美,钛制餐具是未来餐具使用材料的趋势,因其质量轻使用轻巧,具有无毒无味、无辐射、不生锈、耐腐蚀、耐磨损,韧性好,以及良好的生物亲合力等优良特性等等;在日常生活中每天都需要用到大量的餐具,这些餐具在使用前都需要进行消毒处理,以除去表面附着的细菌和病毒,从而保证食物的安全,在对餐具进行消毒时需要用到消毒柜;但现有技术下的消毒柜结构简单,在对餐具进行消毒时餐具大多都是固定不动的,难以为餐具进行全面的消毒,对餐具的消毒效果较差,且不可移动,不方便使用者的使用。

发明内容

(一)解决的技术问题

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