[发明专利]一种茶叶发酵用分布式管孔透气框

说明书

本发明涉及一种茶叶发酵用分布式管孔透气框，属于茶叶发酵技术领域，具体地说，包括透气框框体、透气罩、连接座、螺栓，透气框框体的内腔底部开设有进气孔，透气罩通过连接座固定安装在进气孔对应的透气框框体上，进气孔与透气罩的内腔连通，透气罩的侧壁上开设有透气孔。将盛装有茶叶的透气框框体放置到发酵罐中，通过向发酵罐中加入水雾，使水雾从进气孔进入到透气罩内，水雾通过透气罩上的透气孔快速均匀渗透到透气框框体内的任意位置，保证茶叶发酵时的温度和湿度，整个过程无需对茶叶进行翻堆处理即可实现茶叶的发酵，大大的提高了茶叶的发酵品质，有效的降低了人工翻堆的劳动成本和解决了自动旋转翻堆设备结构要求高的问题。

技术领域

本发明属于茶叶发酵技术领域，具体地说，涉及一种茶叶发酵用分布式管孔透气框。

背景技术

茶叶的发酵，目前基本都是采用“渥堆”发酵，而通常采用离地发酵方式，即将茶叶装在框内（离开地面），放置在可加湿和控温房间内，提高了发酵茶叶品质。也有采取将茶叶放入可旋转和喷水的罐内，通过旋转代替人工翻堆，通过喷水代替人工潮水，减少人工劳动。但这些发酵方式中，都需要对茶叶进行通气加湿处理，使茶叶在气流通畅的环境下进行发酵，但是目前的的通气方式一般是采用人工翻队或通过旋转机构来实现翻堆通气，但是人工翻堆极不卫生，翻堆不及时或区域湿度过高，容易形成板结（俗称老茶头）；而旋转翻堆虽然避免了人工翻堆的问题，但旋转翻堆对设备的要求极高，成本也相对较高。

发明内容

为了克服背景技术中存在的问题，本发明提出了一种茶叶发酵用分布式管孔透气框，向透气框框体内装入需要发酵的茶叶后，将整个透气框框体放置到发酵罐中，然后通过向发酵罐中加入水雾，使水雾从进气孔进入到透气罩内，然后水雾通过透气罩上的透气孔快速均匀渗透到透气框框体内的任意位置，保证茶叶发酵时的温度和湿度，整个过程无需对茶叶进行翻堆处理即可实现茶叶的发酵，实现茶叶在不翻堆的情况下也可避免茶叶板结的问题，大大的提高了茶叶的发酵品质，有效的降低了人工翻堆的劳动成本和解决了自动旋转翻堆设备结构要求高的问题。

为实现上述目的，本发明是通过如下技术方案实现的：

一种茶叶发酵用分布式管孔透气框包括透气框框体203、透气罩205、连接座206、螺栓208，所述的透气框框体203的内腔底部开设有进气孔215，进气孔215处透气框框体203上设置有连接座206，透气罩205通过螺栓208固定安装在连接座206上，进气孔215与透气罩205的内腔连通，透气罩205的侧壁上开设有透气孔220。

进一步，所述的透气框框体203为方形结构，所述的透气罩205为扁平状结构，透气罩205的两个边平面上均匀的开设有透气孔220。

进一步，所述的透气框框体203的内腔底部等间距均匀的开设有进气孔215，每个进气孔215处通过连接座206固定安装有一个透气罩205。

进一步，所述的透气框框体203内壁光滑，透气罩205的横向安装距离L1与透气罩205的纵向安装距离H1一致。

进一步，所述的透气框框体203为圆筒状结构，所述的透气罩205为两端半圆中间扁平状组合或圆柱形结构，透气罩205侧壁上均匀的开设有进透气孔220。

进一步，所述的透气框框体203的内腔底部以圆周排布的方式等弧度均匀的开始有进气孔215，每个进气孔215对应设置有一个透气罩205。

进一步，所述的透气框框体203内壁是光滑的，透气罩205的环向安装距离L2和L3一致。

进一步，所述的透气框框体203的框体顶部安装有两对把手201，且把手201的上端向透气框框体203内侧水平弯折。

进一步，透气罩205的顶部开设有排气孔212。

本发明的有益效果：