[发明专利]一种厚度可调的猪肉薄片加工切割装置

说明书

本发明涉及猪肉加工切割设备技术领域，具体为一种厚度可调的猪肉薄片加工切割装置，包括设备主体，所述设备主体的内部插接有驱动轴，所述设备主体的左侧面固定连接有竖直滑轨，所述竖直滑轨的内部活动连接有滑块，所述滑块的前表面通过轴活动连接有曲柄连杆，所述滑块的下表面固定连接有铁芯，所述铁芯的外部套接有磁线圈，通过使滑块在竖直滑轨的内部进行移动，从而对刀片之间的距离进行调整，从而方便设备切割出不同厚度的猪肉片，从而可以很好的增加设备的使用范围，通过将残留在刀片上的杂物进行冲洗掉，对附着在刀片表面的水进行吹干，保证刀片在切割猪肉时，不会出现层次不齐的肉片，从而保证肉片的平整度，同时增加刀片的使用寿命。

技术领域

本发明涉及猪肉加工切割设备技术领域，具体为一种厚度可调的猪肉薄片加工切割装置。

背景技术

猪肉又名豚肉，是从家猪身上取得的肉，是东亚和东南亚最受欢迎的肉类。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分，具有补虚强身、滋阴润燥等作用,猪肉在加工的过程中，需要对猪肉进行切片，切成薄片，这就需要切割设备。

但是，现有的设备在对猪肉进行切片时，不能根据需求对猪肉切片的厚度进行调节，从而降低设备的工作效率，而且刀片上残留的杂物可能会影响对猪肉切割的平整度，可能使猪肉被切的层次不齐；因此，本领域技术人员提供了一种厚度可调的猪肉薄片加工切割装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

发明内容

为了解决上述技术问题，本发明提供一种厚度可调的猪肉薄片加工切割装置，由以下具体技术手段所达成：

一种厚度可调的猪肉薄片加工切割装置，包括设备主体，所述设备主体的内部插接有驱动轴，所述设备主体的左侧面固定连接有竖直滑轨，所述竖直滑轨的内部活动连接有滑块，所述滑块的前表面通过轴活动连接有曲柄连杆，所述滑块的下表面固定连接有铁芯，所述铁芯的外部套接有磁线圈，所述滑块的上表面固定连接有定位架，所述定位架的内部活动连接有配重块，所述定位架的内部插接有刀片，所述配重块的右侧面活动连接有拉杆，所述定位架的内部位于拉杆的左侧固定连接有气垫，所述配重块的左侧面活动连接有推杆，所述推杆的上端活动连接有滑板，所述滑板的左侧面固定连接有限位弹簧，所述定位架的内部固定连接有固定架，所述固定架的内部固定连接有弹簧片，所述弹簧片的左侧面从左到右分别固定连接有复位架和挤压板，所述挤压板的左侧面固定连接有气管，所述固定架的内部位于气管的外部插接有活塞。

作为优化，所述铁芯以竖直滑轨的水平中心线呈上下对称分布。

作为优化，所述定位架的内部开设有与配重块相互匹配的滑槽。

作为优化，所述滑板的外形呈凹形，滑板以配重块的水平中心线呈上下对称分布。

作为优化，所述限位弹簧的左端与定位架的内壁呈固定连接。

作为优化，所述挤压板位于配重块的左侧。

作为优化，所述活塞的内部开设有与挤压板相互匹配的孔。

本发明具备以下有益效果：

1、该厚度可调的猪肉薄片加工切割装置，通过使位于滑块下方的铁芯带动磁性，位于竖直滑轨内部的两个铁芯同时带动磁性，且带有的磁性相反，从而使铁芯之间相互吸引，从而使滑块在竖直滑轨的内部进行移动，从而对刀片之间的距离进行调整，从而使切割猪肉的厚度发生改变，从而方便设备切割出不同厚度的猪肉片，从而可以很好的增加设备的使用范围。

2、该厚度可调的猪肉薄片加工切割装置，通过使气垫内部的压强发生改变，从而使气垫内部的水被挤压排出，从而对刀片进行冲洗，从而将残留在刀片上的杂物进行冲洗掉，使挤压板带动左侧的气管跟着移动，从而使气管将活塞内部的气体被挤压排出，从而对附着在刀片表面的水进行吹干，从而使刀片表面的气体流速变快，从而保证刀片在切割猪肉时，不会出现层次不齐的肉片，从而保证肉片的平整度，同时增加刀片的使用寿命。