[发明专利]五谷食疗离粑粑

权利要求书

1.精选优质黑米、玉米、小麦、荞麦、大豆备用。

2.将等量黑米、玉米、小麦、荞麦、大豆混在一起，清洗烘晒干粉成面粉，等量荞麦清洗烘晒干后粉成面粉和黑米、玉米、小麦、荞麦、大豆面粉混在一起备用。

3.将黑米、玉米、小麦、荞麦、大豆混合面粉和成比做馒头面软的面团，用擀面杖擀成大约两公分左右厚的面片，用菜刀在面片中央切割出圆形面块，然后按顺序切尖长方形面片备用。

4.铁锅内放入清水适量，平底锅刷上油，待锅热入少许清水，铁锅点火，烧至清水炸边，平顶锅至水开，迅速将面片贴上，大约15分钟闻到香味熄火，平底锅大约6～7分钟听到水炸响，闻到香味熄火，再烤5～7分钟，变成黄底香脆五谷食疗离粑粑。

5.老人、儿童、病后体弱和牙口不好及不爱吃焦食者，可放入蒸笼里蒸15分钟即可，也可以将面团做成单饼层层刷油，放在蒸笼里蒸15分钟即可。食用时蘸调压臭豆或酱，单饼卷蔬菜美不胜收，回味无穷。天天食用，人人都能吃出远离疾病侵扰人激情，老人延年益寿，儿童茁壮成长，病人康复，人人都能吃出健康的体魄。