[发明专利]一种蒸发盘及蒸箱

说明书

本发明涉及电器技术领域，具体公开了一种蒸发盘及蒸箱，该蒸发盘包括安装盘、第一连接组件和蒸发盘本体，蒸发盘本体用于产生热量；安装盘设于所述蒸发盘本体与蒸箱的内胆底部之间，所述安装盘通过焊接或至少两个连接件连接于所述内胆底部；至少两组第一连接组件沿周向分布，所述安装盘与所述蒸发盘本体间通过所述至少两组第一连接组件连接。蒸箱包括内胆和设置于内胆内的如上的蒸发盘。本发明提供的蒸发盘的安装盘通过焊接或至少两个连接件连接于内胆底部，安装盘和蒸发盘本体通过多个第一连接组件连接，从而避免了蒸发盘本体相对于内胆底部转动。蒸箱的加热效果好。

技术领域

本发明涉及电器技术领域，尤其涉及一种蒸发盘及蒸箱。

背景技术

蒸箱是一种通过蒸煮方式加热食物的厨电产品，其具有内胆，内胆内安装发热盘，蒸箱的加热原理是由发热盘将水转化为高温蒸汽，使内胆的内腔形成高温高压的环境，对食物进行加热。发热盘将水加热成蒸汽后会与温度较低的内胆内壁接触，蒸汽遇冷后凝结成冷凝水，产生的冷凝水会流到内胆底部，如果产生的冷凝水较多会在内胆底部聚积，使内胆的内腔中的温度降低，影响食物加热效果。

为避免冷凝水在内胆底部集聚，蒸箱的内胆底部设置有蒸发盘，蒸发盘可以将内胆的底壁加热，底壁将内胆底部的冷凝水加热成蒸汽。现有技术中，蒸发盘的中心设置有一个上连接孔，内胆底部设置有与上连接孔正对设置的一个下连接孔，上连接孔和下连接孔通过螺钉连接。由于蒸发盘和内胆仅通过一个螺钉连接，这就使得蒸发盘容易转动，使蒸发盘与内胆底部贴合不紧密，导致蒸发盘的热量无法传递给内胆底部，进而无法加热位于内胆底部的冷凝水，严重时甚至导致蒸发盘干烧。

因此，继续一种蒸发盘及蒸箱，以解决上述技术问题。

发明内容

本发明的一个目的在于提供一种蒸发盘，以避免蒸发盘本体发生转动。

为达此目的，本发明采用以下技术方案：

一种蒸发盘，包括：

蒸发盘本体，用于产生热量；

安装盘，设于所述蒸发盘本体与蒸箱的内胆底部之间，所述安装盘通过焊接或至少两个连接件连接于所述内胆底部；

至少两组第一连接组件，沿周向分布，所述安装盘与所述蒸发盘本体间通过所述至少两组第一连接组件连接。

作为优选，导热件，贯穿所述安装盘，所述导热件的一侧与所述内胆底部接触，另一侧与所述蒸发盘本体的接触。

作为优选，所述蒸发盘本体包括：

底板，与所述至少两组第一连接组件连接，所述导热件与所述底板的下侧接触；

加热组件，设置于所述底板的上侧，所述导热件与所述加热组件相对设置。

作为优选，所述安装盘为环形结构，所述环形结构的内壁围成通孔，所述导热件贯穿所述通孔设置。

作为优选，所述导热件为导热硅胶或导热硅脂。

作为优选，所述第一连接组件包括：

螺栓，所述螺栓的螺帽连接于所述安装盘的上侧，所述蒸发盘本体开设有第一连接孔，所述螺栓的螺帽穿设于所述第一连接孔；

螺母，与所述螺栓的螺杆螺接，并抵接于所述蒸发盘本体的上表面。

作为优选，所述安装盘与所述内胆底部通过激光焊接。

作为优选，所述蒸发盘还包括第二连接组件，所述第二连接组件包括：

第二连接孔，开设于所述蒸发盘本体上；

螺钉，所述内胆底部开设有与所述第二连接孔对应的第三连接孔，所述第二连接孔与所述第三连接孔通过所述螺钉连接。