[发明专利]一种食管癌患者食用的特医食品及其制备方法

说明书

本发明公开了一种食管癌患者食用的特医食品及其制备方法，本发明的藻蓝蛋白具有抗癌、促进血细胞再生、养护卵巢、促使人体内合成弹力蛋白等功效，通过黄芪、冬虫夏草、白术、山楂、三七、金银花、柠檬酸、葛根粉、当归、枸杞的加入形成保健富有营养的体系，如此形成整个组分协同配合的特医食品。

技术领域

本发明涉及一种食管癌患者食用的特医食品及其制备方法。

背景技术

特殊医学用途配方食品，是指为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品。包括全营养配方食品、特定全营养配方食品和非全营养配方食品。该类产品必须在医生或临床营养师指导下，单独食用或与其他食品配合食用。现有的特医食品功能单一、营养成分少，不能很好的配合食管癌患者进行食用。

发明内容

针对上述现有技术的不足之处，本发明解决的问题为：提供一种适合食管癌患者食用的特医食品及其制备方法。

为解决上述问题，本发明采取的技术方案如下：

一种食管癌患者食用的特医食品，包括组分和重量份如下：25至35份的藻蓝蛋白、5至8份的黄芪、5至8份的冬虫夏草、3至6份的白术、2至5份的山楂、5至8份的三七、3至5份的金银花、3至5份的柠檬酸、8至12份的葛根粉、3至5份当归、4至6份枸杞。

进一步，包括组分和重量份如下：25份的藻蓝蛋白、5份的黄芪、5份的冬虫夏草、3份的白术、2份的山楂、5份的三七、3份的金银花、3份的柠檬酸、8份的葛根粉、3份当归、4份枸杞。

进一步，包括组分和重量份如下：30份的藻蓝蛋白、7份的黄芪、6份的冬虫夏草、4份的白术、4份的山楂、6份的三七、4份的金银花、4份的柠檬酸、10份的葛根粉、4份当归、5份枸杞。

进一步，包括组分和重量份如下： 35份的藻蓝蛋白、8份的黄芪、8份的冬虫夏草、6份的白术、5份的山楂、8份的三七、5份的金银花、5份的柠檬酸、12份的葛根粉、5份当归、6份枸杞。

进一步，包括组分和重量份如下：25份的藻蓝蛋白、8份的黄芪、5份的冬虫夏草、6份的白术、2份的山楂、8份的三七、3份的金银花、5份的柠檬酸、8份的葛根粉、5份当归、4份枸杞。

一种食管癌患者食用的特医食品的制备方法，步骤如下：将25至35份的藻蓝蛋白、5至8份的黄芪、5至8份的冬虫夏草、3至6份的白术、2至5份的山楂、5至8份的三七、3至5份的金银花、3至5份的柠檬酸、8至12份的葛根粉、3至5份当归、4至6份枸杞按照配比混合均匀后造粒，得到所述的特医食品。

本发明的有益效果

本发明的藻蓝蛋白具有抗癌、促进血细胞再生、养护卵巢、促使人体内合成弹力蛋白等功效，通过黄芪、冬虫夏草、白术、山楂、三七、金银花、柠檬酸、葛根粉、当归、枸杞的加入形成保健富有营养的体系，如此形成整个组分协同配合的特医食品。

具体实施方式

下面对本发明内容作进一步详细说明。

实施例1

一种食管癌患者食用的特医食品，包括组分和重量份如下：25份的藻蓝蛋白、5份的黄芪、5份的冬虫夏草、3份的白术、2份的山楂、5份的三七、3份的金银花、3份的柠檬酸、8份的葛根粉、3份当归、4份枸杞。

实施例2

一种食管癌患者食用的特医食品，包括组分和重量份如下：30份的藻蓝蛋白、7份的黄芪、6份的冬虫夏草、4份的白术、4份的山楂、6份的三七、4份的金银花、4份的柠檬酸、10份的葛根粉、4份当归、5份枸杞。

实施例3