[发明专利]一种沙棘钙果片

权利要求书

1.一种沙棘钙果片，其特征在于：包括以下重量份原料：沙棘粉30-50份、钙果粉30-50份、益生菌粉15-25份；

该沙棘钙果片的制备，包括以下步骤：

步骤一：将带枝条的沙棘果实经过速冻-枝果分离-流送拣果-洗果解冻-破碎-冻干等工艺，得到沙棘粉；

步骤二：将带枝叶的钙果果实经过速冻-枝果分离-流送拣果-洗果解冻-破碎-冻干等工艺，得到钙果粉；

步骤三：将步骤一中得到的沙棘粉与步骤二中得到的钙果粉及益生菌粉按上述重量份投入搅拌釜，通过搅拌釜与60-80r/min的转速混合15-25分钟，从而得到混合均匀的制片基料；

步骤四：将步骤三中的制片基料通过搅拌釜驱动搅拌轴以100-120r/min的转速混合5-10分钟，从而得到混合均匀的软料；

步骤五：通过真空输送机将步骤四中的软料送入摇摆颗粒机中挤出制粒，将制粒后的半成品置于烘箱中烘制30-45分钟，从而得到该沙棘钙果片；

步骤六：将步骤五中得到的沙棘钙果片置入杀菌腔内灭菌1-2小时，将灭菌后的沙棘钙果片进行包装储存。

2.根据权利要求1所述的一种沙棘钙果片，其特征在于，步骤一中所述沙棘粉的制备包括以下步骤：

步骤一：速冻：将带枝条的沙棘果实在连续式低温隧道速冻机的隧道内速冻；枝果分离：将得到的速冻后的沙棘果实通过击打，实现沙棘果实对枝、叶和果实的彻底分离；

步骤二：洗果解冻，对步骤二中分离后的沙棘果进行洗果解冻，并将沙棘果放入破碎机进行破碎，由螺杆泵通过管道输入到榨汁机，压榨后的沙棘果汁导入速冻箱内，并根据沙棘果汁成分不同，形成全果冻干粉及果汁冻干粉，得到所述沙棘粉。

3.根据权利要求1所述的一种沙棘钙果片，其特征在于，步骤二中所述钙果粉的制备包括以下步骤：

步骤一：速冻：将带枝条的沙棘果实在连续式低温隧道速冻机的隧道内速冻，将得到的速冻后的沙棘果实通过击打，实现沙棘果实对枝、叶和果实的彻底分离；

步骤二：洗果解冻，对步骤三中分离后的沙棘果进行洗果解冻，并将沙棘果进入破碎机进行破碎，由螺杆泵通过管道输入到榨汁机内，压榨后的沙棘果汁导入速冻箱内，并根据沙棘果汁成分不同，形成全果冻干粉及果汁冻干粉，得到所述钙果粉。

4.根据权利要求1所述的一种沙棘钙果片，其特征在于，步骤五中所述烘箱中的烘制温度为50-60℃。

5.根据权利要求1所述的一种沙棘钙果片，其特征在于，将步骤五中得到杀菌腔采用紫外线消毒灯进行灭菌。

6.根据权利要求1所述的一种沙棘钙果片，其特征在于，步骤五中所述沙棘钙果片的硬度为30-80N。