[发明专利]烹饪装置的控制方法、烹饪装置和可读存储介质

说明书

本发明提出了一种烹饪装置的控制方法、烹饪装置和可读存储介质。其中，烹饪装置的控制方法，烹饪装置包括烹饪腔、微波发生装置和加热装置，控制方法包括：控制加热装置和微波发生装置以设定次序运行，以对烹饪腔内的食材进行烘干处理。通过设定次序控制微波发生装置和加热装置配合运行，实现了食材内部的水分迁移至食材表面，水分受到加热装置热量的影响而蒸发，保证了对食材烘干效率的同时，还能够避免食材表面产生焦糊，提高了用户的使用体验。

技术领域

本发明属于厨房电器技术领域，具体而言，涉及一种烹饪装置的控制方法、一种烹饪装置和一种可读存储介质。

背景技术

在相关技术中，均使用纯烤箱对果蔬肉类进行烘干。利用烤箱对食材进行烘干处理耗时较长。如何提高对食材烘干的效率成为亟需解决的问题。

发明内容

本发明旨在解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。

为此，本发明的第一方面提出了一种烹饪装置的控制方法。

本发明的第二方面提出了一种烹饪装置。

本发明的第三方面提出了一种可读存储介质。

有鉴于此，根据本发明的第一方面提出了一种烹饪装置的控制方法，烹饪装置包括烹饪腔、微波发生装置和加热装置，控制方法包括：控制加热装置和微波发生装置以设定次序运行，以对烹饪腔内的食材进行烘干处理。

本发明提供了一种烹饪装置的控制方法，该控制方法控制的烹饪装置包括壳体、开设在壳体内的烹饪腔、设置在壳体内的微波发生装置和设置在壳体内或/设置在烹饪腔内的加热装置。烹饪腔内用于放置待处理的食材，微波发生装置能够向烹饪腔内的食材发射微波，加热装置能够产生热量，并将产生的热量输送至烹饪腔内，以作用于食物。其中，微波发生装置产生的微波照射到食材上时，食材收到微波的影响使内部的水分快速向表面迁移，加热装置能够使烹饪腔内的环境温度升高，较高的温度能够使食材标签的水分快速蒸发，从而实现对食材的烘干。

本发明中的控制方法对加热装置和微波装置进行控制，根据设定次序控制加热装置和微波发生装置先后运行，即不会控制加热装置和微波发生装置同时运行。仅使用微波对食材进行烘干可能导致食材表面出现焦糊，影响食材口感，而仅使用加热装置对食材进行烘干食材中的水分向外运动的速度较慢，降低了食材烘干的效率。其中微波发生装置发出的微波作用于食材，食材内部的水分能够快速迁移至食材表面。加热装置运行产生的热量作用于食材，对食材内部的水分进行烘干，还能够使食材表面的水分快速蒸发。通过设定次序控制微波发生装置和加热装置先后运行，使食材内的水分先迁移至食材表面，再通过加热装置对食材表面的水分加热烘干，水分受到加热装置热量的影响而蒸发，保证了对食材烘干效率的同时，还能够避免食材表面产生焦糊，提高了用户的使用体验。

可以理解的是，微波发生装置用于向烹饪腔内发射微波。加热装置可选为设置在烹饪腔内的加热管，通过加热管对烹饪腔内的加热。加热装置还可选为设置在烹饪装置壳体内的热风装置，通过热风装置相烹饪腔内输入热风。

另外，根据本发明提供的上述技术方案中的烹饪装置的控制方法，还可以具有如下附加技术特征：

在一种可能的设计中，控制加热装置和微波发生装置以设定次序运行的步骤，具体包括：控制加热装置和微波发生装置交替运行，直至达到第一设定时长。