[发明专利]一种肉类食品的精滤装置

说明书

本发明公开了一种肉类食品的精滤装置，通过设置推板和卡板，当待过滤的肉类原料放入脱水箱内后，通过第一气缸驱动第一推杆沿水平方向移动，第一推杆推动推板在脱水箱内水平移动，以使肉类原料受力向卡板的一端移动，通过卡板和推板的挤压，将肉类原料内的多余水分挤出，第一气缸可以通过第一推杆驱动推板在脱水箱内多次往复移动，从而通过与卡板的配合，对脱水箱内的肉类原料进行多次挤压，以满足不同肉类原料对脱水程度的不同要求，通过推板和卡板的挤压，不会对肉类食品自身的水分产生破坏，保留了肉类食品自身的水分。

技术领域

本发明涉及精滤装置技术领域，尤其涉及一种肉类食品的精滤装置。

背景技术

肉类食品的精滤装置是一种对肉类食品进行深加工的装置，主要用于将肉类食品中残存的骨、刺等杂质进行去除。随着食品质量的提高，用户对于深加工的肉类食品的食用需求也越来越多。

现有技术中的精滤装置，通过驱动机构带动螺杆转动，以使螺杆将肉类食品挤人过滤网中，并通过过滤网将肉类食品中的杂质去除，然而，现有的精滤装置在对肉类食品进行过滤前，需要将肉类食品送入滚筒内进行旋转脱水，在脱水过程中，肉类食品与滚筒内壁的撞击会导致肉类食品自身含有的水分大量流失；并且在脱水后，需要人工将脱水后的肉类食品倒入进料口，以方便进一步过滤，而在将肉类食品转移的过程中，容易对肉类食品造成污染。

发明内容

针对上述技术中存在的不足之处，本发明提供了一种肉类食品的精滤装置，以解决现有的精滤装置在对肉类食品进行过滤前，需要将肉类食品送入滚筒内进行旋转脱水，在脱水过程中，肉类食品与滚筒内壁的撞击会导致肉类食品自身含有的水分大量流失；并且在脱水后，需要人工将脱水后的肉类食品倒入进料口，以方便进一步过滤，而在将肉类食品转移的过程中，容易对肉类食品造成污染的技术问题。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：一种肉类食品的精滤装置，包括：用于过滤肉类原料中多余水分的脱水箱、用于将脱水箱内的肉类原料中的多余水分挤出的推板、用于驱动推板移动的第一气缸、用于隔离第一箱体和第二箱体的卡板、用于驱动卡板转动的第二气缸，以及用于过滤肉类原料中的骨刺的过滤网和过滤筒，推板设置在脱水箱内，推板的结构与脱水箱的结构相适配，推板的一端固定安装有第一推杆，第一推杆的一端贯穿第一箱体向外延伸，第一推杆与第一箱体活动连接，第一推杆的一端活动安装有第一气缸，第一气缸通过螺栓与第一箱体固定连接，第一箱体与第一支架固定连接；

脱水箱远离推板的一端固定安装有过渡筒，过渡筒的一端固定安装有第二箱体，过渡筒内活动安装有卡板，卡板的一端固定安装有若干筋板，若干筋板均通过安装孔与连接轴固定连接，连接轴与若干筋板呈垂直设置，且连接轴的两端均通过轴承座与过渡筒转动连接，连接轴的一端贯穿过渡筒向外延伸，且连接轴的一端固定安装有轴套，轴套的一端固定安装有连接板，连接板的一端通过销轴与第二推杆活动连接，第二推杆的底端活动设置有第二气缸；

第二箱体的底端水平设置有第一转轴，第一转轴的一端贯穿第二箱体向外延伸，且第一转轴通过轴承与第二箱体转动连接，第一转轴上固定安装有输送肉类原料的螺旋叶片，第一转轴的一端通过轴承与驱动电机转动连接。

作为本发明的进一步方案，螺旋叶片的一端设置有输送管，输送管为圆管状结构，且输送管的内径与螺旋叶片的叶片尺寸相适配，输送管通过螺栓与第二箱体固定连接。

作为本发明的进一步方案，输送管的底端通过螺栓与第二支架固定连接，输送管的一端固定安装有法兰盘，法兰盘的一端与过滤网固定连接，过滤网为圆筒状结构，过滤网上等间距设置有多个通孔。

作为本发明的进一步方案，过滤网的一端固定安装有固定板，过滤网内水平设置有过滤筒，过滤筒与法兰盘固定连接，过滤筒与输送管连通，过滤筒的一端与固定板固定连接，固定板与过滤网固定连接。

作为本发明的进一步方案，第二箱体为上大下小的锥形箱体，第二箱体的下端水平安装有第二转轴，第二转轴通过轴承与第二箱体转动连接。