[发明专利]一种用于果酱的加工装置

说明书

本发明提供了一种用于果酱的加工装置，包括底座，底座上设置有清洗机构和搅碎机构。本发明具有加工可靠的优点。

技术领域

本发明属于机械技术领域，具体为一种用于果酱的加工装置。

背景技术

果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后，加热熬制而成的凝胶物质，也叫果子酱。其中蓝莓果酱就是用蓝莓等材料做的果酱，其所需的材料主要有蓝莓、麦芽糖、柠檬、细砂糖和水；蓝莓果酱能够减轻眼疲劳，提高夜间视力，降低胆固醇，预防癌症和心脏病的功效，保护毛细血管及抗氧化，延缓脑神经衰老，增强记忆力，消除体内炎症。

经检索，如中国专利文献公开了一种工业化生产蓝莓酱的机械装置【申请号：201520851913.4；公开号：CN 205161806U】。这种工业化生产蓝莓酱的机械装置，包括：水洗机、粉碎机、过滤机、第一熬制容器、第二熬制容器、灌装机；其特征在于：水洗机上设有蓝莓和水进口、污水出口，水洗机和粉碎机间设有第一输送机，粉碎机上设有水进口，粉碎机和过滤机间设有第一料浆泵和管道，过滤机上设有蓝莓皮出口，过滤机和第一熬制容器间设有第二料浆泵和管道，第一熬制容器上设有柠檬水和防腐剂进口，第二熬制容器上设有麦芽糖、果糖、水进口，第二熬制容器和第一熬制容器间设有第三料浆泵和管道，第一熬制容器和灌装机间设有第四料浆泵和管道，灌装机上设有容器进口、成品出口。

该专利中公开的机械装置虽然操作方便，但是，该机械装置中的水洗机、粉碎机结构均过于简单，水洗和粉碎效果都比较差，因此急需一种用于果酱的加工装置。

发明内容

针对现有技术的不足，本发明提供了一种用于果酱的加工装置，该加工装置具有加工可靠的特点。

为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：一种用于果酱的加工装置，包括底座，其特征在于，所述底座上设置有清洗机构和搅碎机构。

将蓝莓放入到清洗机构处进行清洗，清洗完后通过搅碎机构对蓝莓进行搅碎，即可取出，加工可靠。

所述清洗机构包括清洗箱、输送网带和喷淋盘，清洗箱固定在底座上，清洗箱下部连接有导入斗，清洗箱上部连接有导出斗，清洗箱内安装有由下至上盘绕而成的轨道，轨道上具有过水孔，轨道下部还具有与导入斗相连通的输入缺口，轨道上部还具有与导出斗相连通的输出缺口，底座上设置有导料结构,清洗箱内还水平转动设置有导向辊一和导向辊二，导向辊一靠近轨道上端，导向辊二靠近轨道下端，导向辊一还与一能带动其转动的驱动结构相连，输送网带设置在导向辊一、轨道与导向辊二之间，输送网带上还安装有呈均匀分布的若干提升挡板，喷淋盘转动连接在清洗箱上部，且喷淋盘位于清洗箱内，喷淋盘与一能带动其转动的减速电机一相连，喷淋盘通过输水管和储水箱相连通，储水箱固定在底座上，输水管上还设置有水泵，清洗箱上还具有排水口。

将蓝莓从导入斗放入到清洗箱内，并入输入缺口进入到输送网带上，随着输送网带自下向上移动，通过减速电机一带动喷淋盘转动，喷淋盘对输送网带上的蓝莓进行冲洗，蓝莓在自下向上移动的过程中越洗越干净，通过导向结构将蓝莓从输出缺口处导到导出斗处，从而完成蓝莓的清洗，清洗效果好。

所述导料结构包括辅助网盒、下料辊、推送管和气泵，推送管固定在轨道上部，推送管端部通过导气管和气泵相连通，气泵固定在底座上，推送管侧部还开设有吹气孔，且吹气孔水平朝向输出缺口，辅助网盒下端和输入缺口处相铰接，辅助网盒上端通过复位弹簧和导出斗相连，辅助网盒上端还具有凸出的配重块，下料辊水平转动设置有导出斗处，下料辊一端与减速电机二相连，下料辊上具有沿其长度方向布置的若干毛条，且毛条呈均匀分布，下料辊另一端固定有与配重块相配合的敲击件。

在推送管处气流的作用下，将蓝莓从输出缺口处导出，出来的蓝莓掉落到辅助网盒内，通过减速电机二带动下料辊转动，下料辊带动毛条转动，毛条将蓝莓导到导出斗处并除去蓝莓上的水分，同时，随着下料辊转动，下料辊带动敲击件运动，敲击件与配重块间隔性接触，使辅助网盒来回摆动，将辅助网盒内蓝莓上的水分振落，导料方便。