[发明专利]一种电饭煲及电饭煲发热盘的制作方法

说明书

本申请涉及一种电饭煲及电饭煲发热盘的制作方法，其包括壳体、内锅和发热盘，内锅套设于壳体内，发热盘安装于壳体内部，壳体封盖有锅盖，发热盘朝向内锅的一面凹陷设置，内锅朝向发热盘的一面凸起设置且与发热盘的凹陷部分匹配；发热盘的中心安装有温控开关；当内锅放入壳体内时，内锅底面和侧面下方位置与发热盘接触并挤压温控开关；锅盖朝向内锅的一面安装有温度检测元件；当温度检测元件检测到的温度达到预设温度值时，温度检测元件控制发热盘停止工作。本申请具有使电饭煲的内锅受热均匀的效果。

技术领域

本申请涉及厨房电器技术领域，尤其是涉及一种电饭煲及电饭煲发热盘的制作方法。

背景技术

电饭煲，又称作电锅、电饭锅，是利用电能转变为热能的炊具，具有对食物进行蒸、煮、炖、煲、煨操作的功能，使用方便、省时省力。

目前，利用发热盘对电饭煲的内锅底面进行加热，以烹饪食物。但在蒸煮米饭等食物时容易出现底层米饭等食物过熟而上层米饭等食物夹生的问题。

针对上述中的相关技术，发明人认为存在有现有的电饭煲利用发热盘加热内锅的底面时热量集中，内锅受热不均匀而出现食物夹生问题的缺陷。

发明内容

为了内锅受热均匀，本申请提供了一种电饭煲及电饭煲发热盘的制作方法。

第一方面，本申请提供一种电饭煲，采用如下的技术方案：

一种电饭煲，包括壳体、内锅和发热盘，所述内锅套设于所述壳体内，所述发热盘安装于所述壳体内部，所述壳体封盖有锅盖，

所述发热盘朝向所述内锅的一面凹陷设置，所述内锅朝向所述发热盘的一面凸起设置且与所述发热盘的凹陷部分匹配；

所述发热盘的中心安装有温控开关；当所述内锅放入所述壳体内时，所述内锅底面和侧面下方位置与所述发热盘接触并挤压所述温控开关；

所述锅盖朝向所述内锅的一面安装有温度检测元件；当所述温度检测元件检测到的温度达到预设温度值时，所述温度检测元件控制所述发热盘停止工作。

通过采用上述技术方案，壳体、内锅和锅盖组合，使得电饭煲内部形成一个相对密闭的空间，减少热量的损失，加热效率高；发热盘朝向内锅的一面凹陷设置，内锅朝向发热盘的一面凸起设置且与发热盘的凹陷部分匹配，进而发热盘与内锅的底面和侧面部分均有接触，发热盘对内锅加热时热量不会集中在内锅底面；当内锅放入壳体内时，内锅底面和侧面下方位置与发热盘接触并挤压温控开关，此时电饭煲内进行食物加热，发热盘工作产生的热量经内锅的底面和侧面下方位置传递至内锅的食物内，内锅的受热更均匀，进而内锅内的食物受热更均匀，内锅内的食物夹生问题得到改善，电饭煲的烹饪效果更好；当温度检测元件检测到的温度达到预设温度值时，即内锅内的食物已经煮熟，温度检测元件控制发热盘停止工作，以减少内锅内底层食物过熟的情况发生；进而电饭煲的内锅受热更均匀，改善了内锅中食物夹生和底层食物过熟的问题。

可选的，所述壳体内在对应所述内锅侧面的位置围设有用于保温的保温层。

通过采用上述技术方案，保温层对内锅内的食物起到保温的作用，在烹饪结束，能对内锅的食物进行保温，节能环保；同时，减少了发热盘工作时热量的损失，使得发热盘工作时对内锅的加热效率更高，电饭煲的加热效果更好。

可选的，所述保温层朝向所述内锅的一面安装有具有加热功能的加热组件。

通过采用上述技术方案，保温层朝向内锅的一面安装有加热组件，加热组件能加热产生热量，热量经壳体传递至内锅的侧面，对内锅中的食物进行加热，使得内锅的受热更均匀。

可选的，所述加热组件至少有两个且沿所述内锅的高度方向间隔设置。