[发明专利]过桥米线专用套餐盒

说明书

本发明提供了一种过桥米线专用套餐盒，涉及餐具技术领域，解决了现有技术中存在的缺少专门的运送过桥米线上桌工具的技术问题。该装置包括汤料底盘和配料盒体，其中，所述汤料底盘支撑所述配料盒体且所述汤料底盘和所述配料盒体可拆卸连接，所述汤料底盘和所述配料盒体两者形成汤料碗的容纳空间；所述配料盒体上设置有配料放置空间，所述配料盒体存在展开状态和收拢状态，当所述配料盒体处于所述展开状态时，所述汤料碗暴露在所述配料盒体的外面。本发明用于辅助服务员在运送过桥米线上桌。

技术领域

本发明涉及餐具技术领域，尤其是涉及一种过桥米线专用套餐盒。

背景技术

过桥米线是云南滇南地区特有的食品，已有百多年历史，五十多年前传至昆明。过桥米线由四部分组成：一是汤料覆盖有一层滚油；二是佐料，有油辣子、味精、胡椒、盐；三是主料，有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片，以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片：辅料有来过的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮：四是主食，即用水略烫过的米线。鹅油封面，汤汁滚烫，但不冒热气。

目前，过桥米线摆放到餐桌上时，汤料、佐料、辅料和主食占用餐桌的面积比较大，同时服务员在运送过桥米线上桌过程中，由于汤料、佐料、辅料和主食比较多，需要服务员运送多次，而且汤料温度过高，在上桌途中容易比较泼洒烫伤。

发明内容

本发明的目的在于提供过桥米线专用套餐盒，以解决现有技术中存在的缺少专门的运送过桥米线上桌工具的技术问题。本发明提供的诸多技术方案中的优选技术方案所能产生的诸多技术效果详见下文阐述。

为实现上述目的，本发明提供了以下技术方案：

本发明提供的一种过桥米线专用套餐盒，包括汤料底盘和配料盒体，其中，所述汤料底盘支撑所述配料盒体且所述汤料底盘和所述配料盒体可拆卸连接，所述汤料底盘和所述配料盒体两者形成汤料碗的容纳空间；

所述配料盒体上设置有配料放置空间，所述配料盒体存在展开状态和收拢状态，当所述配料盒体处于所述展开状态时，所述汤料碗暴露在所述配料盒体的外面。

可选地，所述汤料底盘上设置有容纳所述汤料碗底部的凹槽。

可选地，所述汤料底盘上设置有限位部，所述限位部围绕所述汤料碗的周向方向分布。

可选地，所述限位部包括第一立柱、第二立柱和弧形板，所述第一立柱和所述第二立柱通过所述弧形板相连接，所述第一立柱和所述第二立柱均与所述弧形板垂直设置且所述第一立柱和所述第二立柱分别位于所述弧形板的两端。

可选地，所述汤料底盘上设置有提手槽，提手槽的个数为两个，两个所述提手槽分别位于所述汤料底盘相对的两侧。

可选地，所述配料盒体包括底盒和抽屉组，所述底盒的端部与所述汤料底盘卡接连接且所述汤料底盘上的汤料碗能伸入到所述底盒的内部，所述抽屉组与所述底盒通过连接杆相连接，所述抽屉组能向所述底盒相对的两侧移动并能暴露或遮盖位于所述容纳空间内的汤料碗。

可选地，抽屉组的个数至少有一组，相邻的两个所述抽屉组通过所述连接杆相连接，相邻的两个所述抽屉组能相对移动。

可选地，所述抽屉组包括两个抽屉，每个所述抽屉均与所述底盒通过所述连接杆相连接，两个所述抽屉分别能向相反的方向移动，所述抽屉上设置有所述配料放置空间。

可选地，底盒包括两个长侧板和两个短侧板，所述长侧板和所述短侧板间隔分布且首尾相连，所述短侧板的端面上设置有卡接部，所述卡接部的长度与所述汤料底盘的长度一致，所述长侧板与所述连接杆转动连接。

可选地，所述短侧板上设置有把手口。