[发明专利]一种食品加工用搅拌装置

说明书

本发明涉及一种食品加工用搅拌装置，包括食品搅拌罐和支撑柱，所述食品搅拌罐的底板上设置有四个支撑柱，且四个支撑柱呈矩阵分布，所述食品搅拌罐的出料口处倾斜设置有出料导板，且出料导板的倾斜下端正下方设置有成品收集箱，所述成品收集箱的下端设置有移动锁定机构；本发明在现有成品收集箱的下方设置了支撑结构，该支撑结构的设置，既可以实现便捷移动的效果，在搬运成品收集箱时，可以避免传统人工搬运的弊端，采用滑行推动式搬运，从而起到省时省力的效果，在支撑结构上设置有锁定结构，锁定结构的设置，用于实现对成品收集箱位置的锁定，从而可以防止成品收集箱在收集过程中，发生翻倒，又可以通过锁定结构，实现成品收集箱的定位。

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域，具体涉及一种食品加工用搅拌装置。

背景技术

食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型。制品加工、调味品加工、水果制品加工、酒类加工、淀粉及其制品加工、膨化食品加工、糖果制品加工、饮料加工、休闲小食品、水产品加工、禽蛋制品加工、面制品加工、乳制品加工、豆制品加工、米制品加工、薯制品加工、蔬菜制品加工、综合加工技术。

在食品加工过程中，搅拌过程是一个必不可少的过程。在现有工艺中，食品放置在食品搅拌罐中，然后起到搅拌工序，对食品进行搅拌，在搅拌完成以后停止搅拌，并将成品的食品释放到收集箱内，接着将收集箱移动到相应位置。

但是，在收集箱移动和放置的过程中，存在以下问题：(1)在放置收集箱时，无法准确定位相应位置；(2)收集箱在移动的过程，现有的技术是需要人工搬运，这样在搬运的过程中，存在耗时耗力的问题；(3)收集箱在放置到相应位置以后，现有的放置箱只是静止放置，没有设置锁定结构，这样在食品释放的过程中，由于在下放过程食品冲击作用，会使得收集箱发生移动，甚至使得收集箱发生翻倒。

为了解决上述问题，本发明中提出了一种食品加工用搅拌装置。

发明内容

(1)要解决的技术问题

本发明的目的在于克服现有技术的不足，适应现实需要，提供一种食品加工用搅拌装置，以解决上述技术问题。

(2)技术方案

为了实现本发明的目的，本发明所采用的技术方案为：

一种食品加工用搅拌装置，包括食品搅拌罐和支撑柱，所述食品搅拌罐的底板上设置有四个支撑柱，且四个支撑柱呈矩阵分布，所述食品搅拌罐的出料口处倾斜设置有出料导板，且出料导板的倾斜下端正下方设置有成品收集箱，所述成品收集箱的下端设置有移动锁定机构，移动锁定机构的设置用于成品收集箱的便捷移动和锁定，所述成品收集箱的后端抵触设置有两个缓冲抵触机构，且缓冲抵触机构的自由端连接在支撑柱的侧壁上。

进一步地，所述移动锁定机构包括支撑滑板和支撑滑轨，所述支撑滑板设置有两个，且两个支撑滑板对称抵触设置在成品收集箱的下板上，所述成品收集箱的下端面上设置有若干个定位支撑板，且定位支撑板活动插接在定位支撑槽内，所述定位支撑槽开设在支撑滑板上，所述支撑滑板滑动套设在支撑滑轨上，且支撑滑轨固定设置在支撑垫板的上端面上，所述支撑垫板固定设置在支撑柱的侧壁上，所述支撑滑板的下端固定连接有侧位连接板，且侧位连接板上开设有移动通孔，所述移动通孔内活动插接有移动锁定杆，且移动锁定杆上缠绕连接有一号支撑弹簧，所述一号支撑弹簧的两端分别固定连接在侧位连接板的侧壁上和移动锁定杆的侧壁上，所述移动锁定杆的一端活动插接在锁定孔内，且锁定孔开设在支撑滑轨的侧壁上，所述移动锁定杆的另一端连接有抽拉圆盘。

进一步地，所述抽拉圆盘外固定套设有橡胶套。

进一步地，所述支撑滑轨上对称开设有两个支撑导向滑槽，且支撑导向滑槽内滑动设置有支撑导向滑块，所述支撑导向滑块固定设置在支撑滑板的侧壁上。