[发明专利]一种壳聚糖可降解生物果实营养膜及其制备方法

说明书

本发明公开了一种壳聚糖可降解生物果实营养膜及其制备方法，涉及农业技术领域，由以下重量份的原料组成：水100‑500份、高分子壳聚糖1‑10份、冰乙酸50‑200份、甘油3‑8份、食用碱5‑10份、氨基酸1‑10份、增甜素1‑3份、生长素1‑3份、微量元素0.1‑0.3份、莽草酸1‑3份。有益效果在于：本发明营养膜使用方便，可以直接喷施在果实表面，形成防水保湿膜，防止果实遭遇虫害，在果实生长的过程中逐渐降解，降解后的物质被果实吸收，可以缩短果实成长周期，增加果实甜味，提高果实内营养物质的含量，同时延长果实的储存时间。

技术领域

本发明涉及农业技术领域，特别是涉及一种壳聚糖可降解生物果实营养膜及其制备方法。

背景技术

几乎所有的水果在接近成熟的时候都会受到鸟类的侵袭、病虫害的危害以及风雨阳光的损伤，因而造成收获的减少或质量的差异，针对这种情况，传统方式是喷洒农药，不但效果差，而且还造成了对自然环境的污染，危害了人类的健康，即使如此，仍然有30％左右的水果在收获前受到损失。而水果套袋则解决了这些困扰，因为在套袋中的水果不会受到鸟类的侵害，不会受到果蝇细菌的感染，在生长过程中不会被树枝刮伤，避免阳光的直接照射，更由于套袋本身的透气性可产生个别温室效应，使水果保持适当的湿度、温度，提高水果的甜度，改善水果的光泽，增加水果的产量，并缩短其成长期。同时由于生长的过程中不需施用农药，使水果具有高品质且无公害，达到国际标准。

现有的水果套袋一般采用PE材料或纸制成，需要人工一个个将其套在果实上，这种方式速度慢，工作效率低，而壳聚糖具有良好的成膜性、透气性、生物兼容性，利用壳聚糖制成液态膜喷洒在果实表面形成保护膜可以完全取代PE或纸制成的果实保湿袋，但是目前并没有非常好的，降解效果好的果实保护膜。

发明内容

本发明的目的就在于为了解决上述问题而提供一种壳聚糖可降解生物果实营养膜及其制备方法。

本发明通过以下技术方案来实现上述目的：

一种壳聚糖可降解生物果实营养膜，由以下重量份的原料组成：水100-500份、高分子壳聚糖1-10份、冰乙酸50-200份、甘油3-8份、食用碱5-10份、氨基酸1-10份、增甜素1-3份、生长素1-3份、微量元素0.1-0.3份、莽草酸1-3份。

进一步的，由如下重量份配比的原材料组成：水200份、高分子壳聚糖3份、冰乙酸50份、甘油3份、食用碱6份、氨基酸3份、增甜素1份、生长素1份、微量元素0.1份、莽草酸1份。

进一步的，由如下重量份配比的原材料组成：水500份、高分子壳聚糖10份、冰乙酸180份、甘油8份、食用碱10份、氨基酸10份、增甜素3份、生长素3份、微量元素0.3份、莽草酸3份。

进一步的，由如下重量份配比的原材料组成：水400份、高分子壳聚糖8份、冰乙酸100份、甘油5份、食用碱8份、氨基酸6份、增甜素2份、生长素2份、微量元素0.2份、莽草酸2份。

进一步的，所述微量元素包括0.02-0.06份磷、0.01-0.06份硼、0.02-0.06份钙、0.01-0.06份钾、0.01-0.03份钼、0.01-0.03份锌、0.01-0.03份硒、0.01-0.03份铜。

本发明还提供一种用于生产上述壳聚糖可降解生物果实营养膜的制备方法，包括如下步骤：

a、将水倒入恒温加热釜加热到30℃-50℃，然后加入上述重量份的高分子壳聚糖，搅拌均匀，然后加入上述重量份的食用碱，搅拌2h；

b、将上述重量份的冰乙酸加入步骤a得到的溶液中，继续搅拌24h后加入上述重量份的甘油，搅拌均匀后沉淀24h；

c、将步骤b得到的溶液过滤后得到清液，向清液中加入上述重量份的氨基酸、生长素、微量元素、莽草酸，继续搅拌0.5-2h使其充分溶解；