[发明专利]一种替代母乳的仔猪人工乳产品及加工方法

权利要求书

1.一种替代母乳的仔猪人工乳产品，其特征在于，按照重量份数计，包括以下原料：膨化大米粉20-30份、全脂奶粉30-40份、高蛋白乳清粉10-20份、鱼溶蛋白粉5-10份，无水葡萄糖5-10份、淀粉糊精5-10份、磷酸二氢钙1-5份、乳酸钙1-5份，全水溶复合维生素0.1-1份，复合益生菌1-5份、银杏叶提取物1-5份，酸化剂1-3份，小肽金属螯合物1-5份。

2.根据权利要求1所述的替代母乳的仔猪人工乳产品，其特征在于，按照质量份数计，包括以下原料：膨化大米粉20-25份、全脂奶粉35-40份、高蛋白乳清粉10-15份、鱼溶蛋白粉7-10份，无水葡萄糖5-8份、淀粉糊精5-8份、磷酸二氢钙1-3份、乳酸钙1-3份，全水溶复合维生素0.5-1份，复合益生菌1-3份、银杏叶提取物3-5份，酸化剂1-2份，小肽金属螯合物1-3份。

3.根据权利要求1-2任一项所述的替代母乳的仔猪人工乳产品，其特征在于，所述小肽金属螯合物为小肽螯合铜、小肽螯合锌、小肽螯合铁和小肽螯合锰中的一种或几种。

4.根据权利要求1-2任一项所述的替代母乳的仔猪人工乳产品，其特征在于，所述酸化剂包括：无水柠檬酸和L-乳酸，所述无水柠檬酸和L-乳酸的质量比为1-1.5：1。

5.根据权利要求1-2任一项所述的替代母乳的仔猪人工乳产品，其特征在于，所述复合益生菌包括枯草芽孢杆菌和丁酸梭菌，所述枯草芽孢杆菌和丁酸梭菌的质量比为3：1。

6.根据权利要求1-2任一项所述的替代母乳的仔猪人工乳产品，其特征在于，全水溶复合维生素包括：维生素B、维生素B₁、维生素B₂和维生素C中的一种或几种。

7.一种如权利要求1-6任一项所述的替代母乳的仔猪人工乳产品的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：

S1.将大米送入膨化机进行膨化处理；

S2.将膨化后的大米粉碎后与全脂奶粉、高蛋白乳清粉、鱼溶蛋白粉、淀粉糊精、磷酸二氢钙混合，通过高温制粒得到颗粒半成品，然后将颗粒半成品粉碎，得初混料；

S3.在初混料中加入无水葡萄糖、全水溶复合维生素、复合益生菌、银杏叶提取物、酸化剂和小肽金属螯合物混合后，采用低温制粒，得饲料成品。

8.根据权利要求7所述的替代母乳的仔猪人工乳产品的制备方法，其特征在于，步骤S1中膨化前先将原料清洗粉碎后再送入膨化机，经加压、加温、加湿调质处理，并通过机械挤出模孔，形成初步的膨化原料。

9.根据权利要求7所述的替代母乳的仔猪人工乳产品的制备方法，其特征在于，步骤S2中的高温制粒温度为80-100℃，包括三个高温处理阶段，三个所述高温处理阶段的温度依次设置为100℃、90℃、80℃。

10.根据权利要求7所述的替代母乳的仔猪人工乳产品的制备方法，其特征在于，步骤S3中的低温制粒温度为50-70℃，包括三个低温处理阶段，三个所述低温处理阶段的温度依次设置为70℃、60℃、50℃。