[发明专利]一种甘肃高原地区树莓林下赤松茸与羊肚菌轮作种植方法

说明书

本发明公开了一种甘肃高原地区树莓林下赤松茸与羊肚菌轮作种植方法，涉及农业种植技术领域，其技术方案要点是：树莓采收后在树莓间铺设栽培料，7月底穴播赤松茸栽培种；赤松茸9月初出菇，10月底采收结束；11月初剪掉树莓枝条作为赤松茸、羊肚菌的制种原料以及赤松茸种植的栽培料；同年10‑12月，赤松茸采收后的基料作为轮作羊肚菌的有机培养料，收获赤松茸后的原垄上喷洒石灰水后撒播羊肚菌栽培种；第二年3月初出菇，5月初采收结束；本发明在树莓林下轮作赤松茸、羊肚菌，树莓林为赤松茸、羊肚菌起到遮阳、防风和保湿的作用；同时树莓林修枝后的废料可作为赤松茸、羊肚菌的制种原料和种植时的栽培料，具有较好的社会效益、经济效益和生态效益。

技术领域

本发明涉及农业种植技术领域，更具体地说，它涉及一种甘肃高原地区树莓林下赤松茸与羊肚菌轮作种植方法。

背景技术

树莓树莓学名山莓，是蔷薇科植物，树莓果实中含有丰富的氨基酸、芪类成分、花青甙、维生素、SOD及各种易被人体所吸收的营养成分，具有有显著的抗氧化作用，能促进人体对其它营养物质的吸收、改善新陈代谢及增强抗病力；树莓果实中含有大量的水杨酸、酚酸等物质，这些物质的具有明显抗心血管病、防血栓的功能。长期食用树莓，有益于保护心脏，防止高血压、血管壁粥样硬化、脑血管脆化破裂等心脑血管疾病。尤其红树莓中含有的大量树莓酮，可以直接作用脂肪细胞，提高脂肪分解酵素与脂肪的亲合力，它已经被证明具有比辣椒中的辣椒素高出3倍的促进脂肪分解的功效。研究认为，每日摄入适量树莓果或相应的果制品，就可达到减肥瘦身的目的。树莓的根，茎，叶和果实都可以入药。

羊肚菌隶属于子囊菌亚门盘菌纲盘菌目羊肚菌科，是世界公认的著名珍稀食药兼用菌，其香味独特，营养丰富，功能齐全，食效显著.富含多种人体需要的氨基酸和有机锗，具补肾、壮阳、补脑，提神等功效。由其抗癌作用明显，对肌瘤细胞有强烈抑制作用，具有较高的食用价值和医用价值，在美国被称为“陆地鱼”，一直被欧美等发达国家作为人体营养的高级补品。它在我国主要分布在云南、四川、甘肃、新疆、陕西、辽宁等地，安徽、河南境内也发现有羊肚菌。由于羊肚菌丰富的营养成分和重要的药用价值，人们称它为“天然、营养、多功能”的健康食品，素有“菌中之王”称号。羊肚菌嫩脆可口、风味独特，含有多种氨基酸、维生素亚、亚油酸和矿质元素，具有提高机体免疫力、防癌、抗癌、抗炎及护肝等功效。近年来，随着人们对美好生活的向往和追求，羊肚菌已成为国际上探索和研发复合营养型功能食品的首要菌类。野生羊肚菌主要分布在温带和寒温带地区，中国野生羊肚菌主要分布在北温带、西南、西北及青藏高原地区，四川、云南、湖北、河南、山西及贵州等地区。

赤松茸又名大球盖菇、皱环球盖菇、酒红球盖菇。其朵大，色泽艳丽，肉质细嫩，盖滑柄脆，清香可口，具有色美、味鲜、嫩滑、爽脆、口感好等特点，富含所有人体所必需的17种氨基酸及多种矿物质。其维生素PP的含量是甘蓝、西红柿、黄瓜的10倍，蛋白质及氨基酸含量比黑木耳、香菇、平菇等几种食用菌都较高，蛋白质含量25.75％.高于其他食用菌蛋白质含量的平均水平，氨基酸种类齐全，粗纤维含量较高，可以提供丰富的膳食纤维。同时含有丰富的皂甙、牛磺酸、总黄酮、多酚、维生素C等多种生物活性物质经常食用赤松茸可以有效预防高血压、糖尿病、心血管疾病、能强精补肾、恢复精力、强心补血、健脑益智、理气化痰、抗辐射、驱虫、养颜美容、延缓衰老、防治神经系统、缓解精神疲劳、消化系统疾病、降低血液中的胆固醇、预防冠心病、壮阳益肾、具有提高SOD活性，加速自由基的清除，延缓组织器官衰退，改善心血管功能，促进新陈代谢，提高人体抗病毒、抗细胞突变和增加免疫功能的能力大球盖菇营养丰富，口感鲜嫩，是FAO推荐给发展中国家进行栽培的食用菌之一，也是国际食用菌市场上交易的主要食用菌之一。中国野生赤松茸分布于甘肃、云南，四川、西藏、吉林等地。