[发明专利]一种复合益生菌片制备工艺

说明书

本发明属于保健品技术领域，具体涉及一种复合益生菌片制备工艺，包括以下步骤：步骤一、辅料制备：将葡萄糖、蔗糖、微晶纤维素、羧甲基淀粉钠和柠檬酸充分混合，对制备得到的辅料混合物进行碾磨造粒，造粒后继续混合得到辅料混合粉末；步骤二、原料混合：将益生菌粉末与辅料混合粉末进行充分混合，得到混合原料粉末；步骤三、压片定型：对混合原料粉末进行定量供料，然后压制成圆形的片状即可；其中，步骤三采用一种复合益生菌片制备装置配合完成。本发明实现了对混合原料粉末压制、输送和卸料的一体化加工，且能自动对接料槽的表面进行清理，操作方便且加工效率较高；本发明保证了接料槽内的混合原料粉末的堆积料压制前表面平整且分布均匀。

技术领域

本发明属于益生菌技术领域，具体涉及一种复合益生菌片制备工艺。

背景技术

益生菌是通过定殖在人体内，改变宿主某一部位菌群组成的一类对宿主有益的活性微生物。益生菌通过调节宿主黏膜与系统免疫功能或通过调节肠道内菌群平衡，促进营养吸收保持肠道健康的作用，从而产生有利于健康作用的单微生物或组成明确的混合微生物。复合益生菌是由益生菌和辅料混合制备而成，制备过程中需要将益生菌粉和粉状辅料充分混合后进行定厚度压片。目前在复合益生菌片制备过程中存在以下的问题：(1)将益生菌粉和粉状辅料混合后的混合原料粉末压制成片后需要人工将复合益生菌片从模具中取出，然后对模具表面进行清理，操作不便且加工效率较低；(2)益生菌粉和粉状辅料混合后的混合原料粉末经落料后在堆积状态下表面呈不规则的圆锥形，内部的分布也不均匀，导致压制后复合益生菌片内部原料分布不均。

发明内容

(一)要解决的技术问题

本发明提供了一种复合益生菌片制备工艺，目的在于解决目前在复合益生菌片制备过程中存在以下的问题：(1)将益生菌粉和粉状辅料混合后的混合原料粉末压制成片后需要人工将复合益生菌片从模具中取出，然后对模具表面进行清理，操作不便且加工效率较低；(2)益生菌粉和粉状辅料混合后的混合原料粉末经落料后在堆积状态下表面呈不规则的圆锥形，内部的分布也不均匀，导致压制后复合益生菌片内部原料分布不均。

(二)技术方案

为解决上述技术问题，本发明采用如下技术方案：

一种复合益生菌片制备工艺，包括以下步骤：

步骤一、辅料制备：将葡萄糖、蔗糖、微晶纤维素、羧甲基淀粉钠和柠檬酸充分混合，对制备得到的辅料混合物进行碾磨造粒，造粒后继续混合得到辅料混合粉末。

步骤二、原料混合：将益生菌粉末与辅料混合粉末进行充分混合，得到混合原料粉末。

步骤三、压片定型：对混合原料粉末进行定量供料，然后压制成圆形的片状即可。

其中，步骤三采用一种复合益生菌片制备装置配合完成，所述复合益生菌片制备装置包括圆形的底板，底板上表面竖直转动安装有与其轴线重合的安装柱，安装柱上水平固定套设有外齿圈，安装柱顶部水平固定安装有方形的安装座。底板上表面通过电机座竖直固定安装有驱动电机，驱动电机的输出轴顶端水平固定安装有与外齿圈相互啮合的不完全齿轮。安装座侧壁均匀安装有四个接料机构。通过驱动电机带动不完全齿轮转动，不完全齿轮带动外齿圈、安装柱和安装座周期性转动；不完全齿轮每转动一圈，外齿圈、安装柱和安装座转动四分之一圈。