[发明专利]一种用于果冻生产的煮胶装置在审
申请号: | 202011132386.3 | 申请日: | 2020-10-21 |
公开(公告)号: | CN112293704A | 公开(公告)日: | 2021-02-02 |
发明(设计)人: | 庞凯平;邓声安;胡志 | 申请(专利权)人: | 湖南新中意食品有限公司 |
主分类号: | A23L21/10 | 分类号: | A23L21/10;A23L5/10;B01F7/18;B01F7/00;B01F15/00;B65G65/44 |
代理公司: | 北京广技专利代理事务所(特殊普通合伙) 11842 | 代理人: | 张国香 |
地址: | 415400 湖南省常*** | 国省代码: | 湖南;43 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 用于 果冻 生产 装置 | ||
本发明公开了一种用于果冻生产的煮胶装置,包括煮沸箱,所述煮沸箱的上表面分别固定安装有驱动电机和固定箱,所述固定箱的内顶壁转动连接有转杆,所述转杆的底端延伸至煮沸箱的内底部,所述转杆的表面固定安装有搅拌页,所述转杆的表面转动连接有转筒,所述开口的内壁通过轴承与转筒的表面转动连接,所述转筒的底端延伸至煮沸箱的内部并固定安装有搅拌框。该用于果冻生产的煮胶装置,通过设置驱动电机、转杆、搅拌页、转筒、搅拌框、锥形齿轮和锥形齿轮盘,使该煮胶装置在对胶料进行煮沸时,能够通过驱动电机带动转杆和转筒相对反方向转动,从而使搅拌页和搅拌框对胶料进行有效搅拌,提高了加热的效率。
技术领域
本发明涉及果冻生产技术领域,具体为一种用于果冻生产的煮胶装置。
背景技术
使用明胶制作果冻是较常用的方法,常用明胶的商品名有白明胶、明胶片、结力粉、结力片、鱼胶粉等,实际使用时要参照不同原料使用说明来使用。
果冻在生产之前,需要对胶料进行加热煮沸,使胶料充分融化,现有的胶料煮沸装置大多使对胶料直接进行加热煮沸,加热时效率较低,且加热完成后出料时容易出现粘稠的胶料堵塞出料管的情况。
因此,我们需要一种用于果冻生产的煮胶装置。
发明内容
本发明的目的在于提供一种用于果冻生产的煮胶装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种用于果冻生产的煮胶装置,包括煮沸箱,所述煮沸箱的两侧内壁均设置有加热机构,所述煮沸箱的上表面分别固定安装有驱动电机和固定箱,所述固定箱的内顶壁转动连接有转杆,所述转杆的底端延伸至煮沸箱的内底部,所述转杆的表面固定安装有搅拌页,所述转杆的表面转动连接有转筒,所述煮沸箱的上表面开设有开口,所述开口的内壁通过轴承与转筒的表面转动连接,所述转筒的底端延伸至煮沸箱的内部并固定安装有搅拌框,所述煮沸箱的下表面开设有出料口,所述出料口的内壁固定安装有出料管,所述出料管的内壁滑动连接有出料漏斗,所述出料漏斗的表面固定安装有两个限位板。
优选的,所述驱动电机的输出端延伸至固定箱的内部并固定安装有锥形齿轮,所述转杆和转筒的表面均固定安装有锥形齿轮盘,所述锥形齿轮分别与两个锥形齿轮盘相互啮合。
优选的,所述搅拌页的数量为若干个,若干个所述搅拌页等距设置在转杆的表面。
优选的,两个所述限位板的上表面均固定安装有复位弹簧,两个所述复位弹簧的顶端均与煮沸箱的下表面固定连接。
优选的,所述煮沸箱的下表面固定安装有两个旋转电机,两个所述旋转电机的输出端均固定安装有转盘,两个所述转盘的表面均固定安装有与限位板相对应的顶动块。
优选的,所述煮沸箱的下表面固定安装有四个支撑腿,四个所述支撑腿分别设置在煮沸箱下表面的四角处。
有益效果
本发明提供了一种用于果冻生产的煮胶装置,具备以下有益效果:
1.该用于果冻生产的煮胶装置,通过设置驱动电机、转杆、搅拌页、转筒、搅拌框、锥形齿轮和锥形齿轮盘,使该煮胶装置在对胶料进行煮沸时,能够通过驱动电机带动转杆和转筒相对反方向转动,从而使搅拌页和搅拌框对胶料进行有效搅拌,提高了加热的效率。
2.该用于果冻生产的煮胶装置,通过设置出料管、出料漏斗、限位板、复位弹簧、旋转电机、转盘和顶动块,使该煮胶装置在对胶料加热完成后,能够通过旋转电机实现震动出料,避免了粘稠的胶料堵塞出料管的情况。
附图说明
图1为本发明正剖结构示意图;
图2为图1中A处放大结构示意图;
图3为图1中B处放大结构示意图。
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