[发明专利]一种基于食品检测的农药残留检测装置

说明书

本发明涉及食品安全检验技术领域，具体的说是一种基于食品检测的农药残留检测装置，包括箱体、取样结构、粉碎结构、清理结构、收集结构和检测结构；通过在箱体的顶端安装粉碎结构，能够将蔬菜水果的表皮进行粉碎，从而能够将蔬菜水果的表皮上的农药残留进行充分的后续水溶，从而方便进行农药残留的后续检测，且配合取样结构的设置，既能够方便将粉碎的蔬菜水果的表皮上的农药残留进行水溶，还能够方便后续将蔬菜水果的表皮残渣进行提出进行沥水和清理工作，通过在粉碎结构的一端设置清理结构，能够通过省力的方式将粉碎结构内部的粉碎组件进行提起，以便于后续对粉碎结构内部的粉碎组件进行更好的清理。

技术领域

本发明涉及食品安全检验技术领域，具体的说是一种基于食品检测的农药残留检测装置。

背景技术

农药，是指农业上用于防治病虫害及调节植物生长的化学药剂。广泛用于农林牧业生产、环境和家庭卫生除害防疫、工业品防霉与防蛀等。农药品种很多，按用途主要可分为杀虫剂、杀螨剂、杀鼠剂、杀线虫剂、杀软体动物剂、杀菌剂、除草剂、植物生长调节剂等；按原料来源可分为矿物源农药（无机农药）、生物源农药（天然有机物、微生物、抗生素等）及化学合成农药；按化学结构分，主要有有机氯、有机磷、有机氮、有机硫、氨基甲酸酯、拟除虫菊酯、酰胺类化合物、脲类化合物、醚类化合物、酚类化合物、苯氧羧酸类、脒类、三唑类、杂环类、苯甲酸类、有机金属化合物类等，它们都是有机合成农药；根据加工剂型可分为粉剂、可湿性粉剂、乳剂、乳油、乳膏、糊剂、胶体剂、熏蒸剂、熏烟剂、烟雾剂、颗粒剂、微粒剂及油剂等。农作物在生长过程中难免会受到病、虫、草、等有害生物的侵害，为了控制这些有害生物的危害，快速有效的方法就是使用农药，所以这些作物在进行加工之前需要对农药残留进行产品合格检测，这些农药主要的物质是有机磷和氨基甲酸酯，可抑制胆碱酯酶活性，破坏神经系统的正常功能，对人体有危害。

一般在对蔬菜水果外表皮上的残留农药进行清理时，一般都是直接将蔬菜水果外表皮浸泡在水中使农药残留进行水溶，然后对水溶液进行检测，但是由于浸泡的方式，农药残留水溶有限，就会导致检测不准确的情况，一般的能够带粉碎的装置，在粉碎后不方便进行残渣和溶液分离，也不方便对残渣进行清理，粉碎组件也不方便进行清洗，就会给检测带来影响。

发明内容

针对现有技术中的问题，本发明提供了一种基于食品检测的农药残留检测装置。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：一种基于食品检测的农药残留检测装置，包括箱体、取样结构、粉碎结构、清理结构、收集结构和检测结构，用于起到防护和对蔬菜水果外表皮进行农药残留检测的所述箱体的一端安装能够将蔬菜水果外表皮上的农药残留进行提取的所述取样结构；在所述取样结构的一端安装能够将蔬菜水果外表皮进行粉碎取样的所述粉碎结构，在所述粉碎结构的一端设置能够将所述粉碎结构内部的粉碎组件进行残渣清理的所述清理结构；在所述箱体的内部安装既能够将蔬菜水果外表皮残渣进行清理防堵还能够进行蔬菜水果外表皮收集的所述收集结构，在所述箱体的一端安装能够对蔬菜水果外表皮进行农药残留检测的所述检测结构。

具体的，所述取样结构包括立柱、第一电机、支撑杆、金属网套、第一丝杆和联轴器，在所述箱体的顶端呈垂直关系固定所述立柱，在所述立柱的内部通过轴承转动所述第一丝杆，在所述立柱顶端安装所述第一电机，且所述第一电机的输出轴通过所述联轴器与所述第一丝杆连接，在所述第一丝杆的外部螺纹连接所述支撑杆，且所述支撑杆与所述立柱滑动连接，在所述支撑杆的一端固定所述金属网套。

具体的，所述粉碎结构包括固定杆、固定板、第二电机、粉碎杆、粉碎刀片、第一皮带轮、第二皮带轮和传动带，在所述支撑杆的顶端呈垂直关系固定所述固定杆，在所述固定杆背离所述支撑杆的一端呈垂直关系固定所述固定板，在所述固定板背离所述固定杆的一端安装所述第二电机，在所述第二电机的外部固定所述第一皮带轮，且所述第一皮带轮转动于所述固定板的内部，在所述固定板的内部还转动所述第二皮带轮，且所述第一皮带轮和所述第二皮带轮通过所述传动带传动，在所述第二皮带轮的内部滑动呈长方体结构的所述粉碎杆，在所述粉碎杆的外部安装所述粉碎刀片。