[发明专利]一种钙果粉及其制备方法

权利要求书

1.一种钙果粉，其特征在于包含

钙果1-30份、枸杞0-5份、叶黄素0-1份、牛磺酸0-1份、蜂蜜0-10份、果葡糖浆0-10份、砂糖粉0-1份、甜菊糖0-1份、低聚糖0-3份。

2.一种钙果粉的制备方法，其特征在于

钙果经清洗、脱核、预热、打浆后经浓缩所得的浓缩钙果汁接种益生菌发酵后，加入叶黄素、牛磺酸、低聚糖后浓缩、干燥而成；

钙果经清洗、脱核、预热后打浆所得的钙果汁杀菌后接种益生菌发酵，发酵结束后加入叶黄素、牛磺酸、低聚糖后浓缩、干燥而成；

钙果经清洗、脱核、预热后打浆得到的钙果汁经浓缩，加入叶黄素、牛磺酸、低聚糖后干燥而成；

钙果经清洗、脱核、预热后经干燥、粉碎后加入叶黄素、牛磺酸、低聚糖混合均匀而成。

3.一种钙果片，其特征在于所述钙果片是由权利要求1所述的钙果粉加工而成；所述钙果片包括泡腾片、咀嚼片、含片；该钙果粉也可以加工成颗粒冲剂、胶囊等产品形式。

4.根据权利要求2所述的一种钙果粉的制备方法，其特征在于所述的益生菌为青春双歧杆菌、动物双歧杆菌(乳双歧杆菌)、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌、干酪乳杆菌、卷曲乳杆菌、德氏乳杆菌保加利亚亚种(保加利亚乳杆菌)、德氏乳杆菌乳亚种、发酵乳杆菌、格氏乳杆菌、瑞士乳杆菌、约氏乳杆菌、副干酪乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、唾液乳杆菌、嗜热链球菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、嗜酸乳杆菌、肠膜明串珠菌肠膜亚种、马克斯克鲁维酵母、乳酸片球菌、戊糖片球菌中的一种或几种。