[发明专利]一种上给水式先煮后蒸的煮饭锅

说明书

本发明公开了一种上给水式先煮后蒸的煮饭锅，包括外壳、内胆、蒸笼、锅盖、加热件和蒸煮调节组件，所述内胆设于外壳内，所述蒸笼滑动设于内胆中，所述锅盖可开合设于蒸笼上，所述加热件设于外壳内且设于内胆的下方，所述蒸煮调节组件设有多组，多组所述蒸煮调节组件均匀间隔设于外壳内且位于内胆的上方，所述蒸煮调节组件包括驱动电机、驱动齿轮、传动齿轮、传动链条、固定块、滑轨和连接杆，所述驱动齿轮和传动齿轮旋转设于外壳内且位于内胆的上方。本发明涉及煮饭技术领域，具体是提供了一种利用少量水即可实现米饭先煮后蒸的上给水式先煮后蒸的煮饭锅。

技术领域

本发明涉及煮饭技术领域，具体是指一种上给水式先煮后蒸的煮饭锅。

背景技术

电饭锅是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具，它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有污染，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一，但是，现有电饭锅煮的量多些时，容易造成上层米吸水不足存在白芯不熟的现象，影响米饭质量，而且反复保温加热易使得最下层的米饭易形成一层锅巴，吃起来有苦涩味，也嚼不烂,同时烧焦的锅巴有致癌的作用，人们只好将它们丢弃掉，从而造成很大的浪费。

发明内容

针对上述情况，为克服现有技术的缺陷，本发明提供一种利用少量水即可实现米饭先煮后蒸的上给水式先煮后蒸的煮饭锅。

本发明采取的技术方案如下：本发明一种上给水式先煮后蒸的煮饭锅，包括外壳、内胆、蒸笼、锅盖、加热件和蒸煮调节组件，所述内胆设于外壳内，所述蒸笼滑动设于内胆中，所述锅盖可开合设于蒸笼上，所述加热件设于外壳内且设于内胆的下方，所述蒸煮调节组件设有多组，多组所述蒸煮调节组件均匀间隔设于外壳内且位于内胆的上方，所述蒸煮调节组件包括驱动电机、驱动齿轮、传动齿轮、传动链条、固定块、滑轨和连接杆，所述驱动齿轮和传动齿轮旋转设于外壳内且位于内胆的上方，所述传动链条套接设于驱动齿轮和传动齿轮上，所述固定块设于传动链条上，所述外壳侧壁上部设有竖直滑槽，所述连接杆滑动贯穿设于竖直滑槽上，所述滑轨设于连接杆上，所述固定块滑动设于滑轨中，所述驱动电机设于外壳内，所述驱动电机的输出轴与驱动齿轮连接，所述连接杆上设有承托环，所述蒸笼卡合设于承托环上，初始状态下，承托环靠近外壳顶端开口处，使用在内胆中添加少量水，然后将蒸笼加米后放入承托环上，并启动驱动电机带动驱动齿轮转动，驱动齿轮通过传动链条带动承托环下移，使蒸笼底部浸入内胆中的水中进行煮饭，使米饭充分吸收水分，煮饭时间结束后，启动驱动电机带动驱动齿轮转动，驱动齿轮通过传动链条带动承托环上移，使蒸笼底部脱离水面，利用内胆水产生的蒸汽进行蒸饭，通过蒸笼的下沉和上移在只添加少量水的情况下即可实现米饭的蒸煮，蒸煮出来的米饭口感均匀。

进一步地，所述蒸笼外壁中下部和底壁上设有透水孔，蒸煮过程中水分和蒸汽通过透水孔进入蒸笼内。

进一步地，所述外壳上设有控制器，所述控制器与加热件和驱动电机电连接，通过控制器控制驱动电机和加热件的工作状态。

进一步地，所述内胆开口内壁沿圆周方向设有防溢环，所述蒸笼滑动设于防溢环内，防溢环的设置用于防止内胆中的水溢出。

进一步地，所述外壳底部设有支腿，所述支腿底部设有防滑垫。

进一步地，所述滑轨与传动链条垂直设置。

采用上述结构本发明取得的有益效果如下：本方案仅通过在内胆中添加少量水，然后利用蒸煮调节组件先带动蒸笼浸入内胆中的水中进行煮饭，使米饭充分吸收水分，煮饭时间结束后，再带动蒸笼上移脱离水面，利用内胆水产生的蒸汽进行蒸饭，通过蒸笼的下沉和上移在只添加少量水的情况下即可实现米饭的蒸煮，蒸煮出来的米饭口感更加均匀，更加节能环保。

附图说明

附图用来提供对本发明的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本发明的实施例一起用于解释本发明，并不构成对本发明的限制。在附图中：

图1为本发明一种上给水式先煮后蒸的煮饭锅的整体结构示意图；