[发明专利]一种青钱柳颗粒茶的制作方法在审
申请号: | 202011150449.8 | 申请日: | 2020-10-24 |
公开(公告)号: | CN112106867A | 公开(公告)日: | 2020-12-22 |
发明(设计)人: | 朱炳庭 | 申请(专利权)人: | 江西泰康青钱柳有限公司 |
主分类号: | A23F3/34 | 分类号: | A23F3/34 |
代理公司: | 南昌合达信知识产权代理事务所(普通合伙) 36142 | 代理人: | 陈龙 |
地址: | 337000 江*** | 国省代码: | 江西;36 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 青钱柳 颗粒 制作方法 | ||
本发明公开了一种青钱柳颗粒茶的制作方法,涉及颗粒茶领域,包括以下步骤:步骤一:配料,将青钱柳叶、枣叶、梨叶、桑叶通过电子称按照比例配置好;步骤二:清洗,将各种原料放入清洗机中进行清洗;步骤三:晾晒,将清洗后的原料放置在恒温室晾晒;步骤四:杀青,将晾晒干的青钱柳叶放入杀青机中,启动杀青机对青钱柳叶在250‑320摄氏度的条件下杀青25‑35分钟。本发明通过设置模具、压力机、传送带、分割机,增加了产品的机械化与自动化,加快了产品的生产效率;本发明在制作青钱柳颗粒茶时通过特有工艺将枣叶、梨叶、桑叶等有利于降低血糖的原料与青钱柳叶充分融合,大大调高了青钱柳颗粒茶对血糖的降低效果。
技术领域
本发明涉及颗粒茶领域,具体为一种青钱柳颗粒茶的制作方法。
背景技术
青钱柳又名摇钱树、甜叶树、甜茶树、山化树、青钱李、山沟树、山麻柳。落叶乔木,高10-30m,树皮厚,灰色,深纵裂,枝条黑褐色,具灰黄色皮孔;髓心薄片状;冬芽裸露,密生褐色鳞片,奇数羽状复叶,长15-30m,小叶7-9(稀5-11)片;叶片革质,长椭圆状卵形至阔披针形,长5-14cm,宽 2-6cm,先端急尖或渐尖,基部偏斜,边缘有锐锯齿,上面有盾状腺体,下面网状脉明显,有灰色细小的鳞片及盾状腺体,花单性,雌雄异株;雄葇荑花序3条或稀2-4条成1束,长7-18cm,簇生于短花梗上,雄花苞片小不明显, 2枚小苞片与2-3枚花被片形状相似,雄蕊20-30枚,有时仅12枚;雌葇荑花序单独顶生,雌花7-10朵,雌花苞片与2小苞片贴生至子房中部,花被片 4,生于子房上端,子房下位,花柱短,柱头2裂,裂片羽毛状,果序长20-30cm,坚果,扁球形,直径约7mm,在中部四周由苞片及小苞片形成革质圆盘状翅,先端有4枚宿存的花被片及花柱。花期4-5月,果期7-9月。
但目前国内市场上在现有技术中针对青钱柳颗粒茶的制作方法实施设计时还存在一定的不足,传统的青钱柳颗粒茶的制作方法生产效率低下,但由于其内部原料过于单一,导致降血糖效果较差。
发明内容
本发明的目的在于:为了解决制作方法效率低下、降血糖效果差的问题,提供一种青钱柳颗粒茶的制作方法。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种青钱柳颗粒茶的制作方法包括以下步骤:
步骤一:配料,将青钱柳叶、枣叶、梨叶、桑叶通过电子称按照比例配置好;
步骤二:清洗,将各种原料放入清洗机中进行清洗;
步骤三:晾晒,将清洗后的原料放置在恒温室晾晒;
步骤四:杀青,将晾晒干的青钱柳叶放入杀青机中,启动杀青机对青钱柳叶在250-320摄氏度的条件下杀青25-35分钟;
步骤五:烘干,将晾干的枣叶、梨叶、桑叶分批次放入烘干机中,启动烘干机的电源开关,烘干机将枣叶、梨叶、桑叶在280-360摄氏度的条件下烘干14-23分钟;
步骤六:打碎,将杀青后的青钱柳叶与烘干后的枣叶、梨叶、桑叶进行破碎,通过破碎机将原料在1000转每分钟的转速条件下破碎8-25分钟,在破碎的同时破碎机将青钱柳叶、枣叶、梨叶、桑叶充分混合;
步骤七:压制,将打碎后的原料倒入模具中,启动压力机的电源开关,将压力机带动推板向下压动,当压板的底端与模具紧密接触时,即可将原料压紧;
步骤八:分割,将压紧后的原料通过分割机分割成大小均匀的颗粒;
步骤九:烘干,将原料颗粒放入烘干机中,启动烘干机的电源开关,原料颗粒在135-195摄氏度的条件下烘干45-65分钟;
步骤十:包装:将烘干后的原料通过冷却机对其进行快速冷却,保证其内部香气残留,将冷却至常温的颗粒通过打包机进行打包。
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