[发明专利]一种台式智能净化火锅及其净化方法

说明书

本发明涉及一种台式智能净化火锅及其净化方法，所述火锅集成装置内设有油烟净化通道，油烟净化通道顶部延伸出火锅集成装置，且油烟净化通道的进风口设置于延伸出火锅集成装置的油烟净化通道侧边，油烟净化通道顶部盖有端盖；油烟净化通道的出风口设置于火锅集成装置的四周，且油烟净化通道的出风口面朝着油烟净化通道的进风口；所述火锅集成装置内的油烟净化通道内设有防水离心风机，防水离心风机固定于火锅集成装置内的底部，防水离心风机的外转子上固定有离心风叶；通过本发明，方便了火锅集成装置油烟直接排放至用餐环境，有效避免了在吃火锅时的油烟、异味对用餐环境造成不良影响。

技术领域

本发明涉及一种台式智能净化火锅及其净化方法，属于火锅集成装置排烟净化设计技术领域。

背景技术

在吃火锅时，会产生大量的带有油烟味、水蒸气、异味的油烟，从而对用餐环境造成很大的影响，而现有的油烟排放装置一般都是用管道将油烟排于室外，但是这样油烟仍然会影响到室外环境。

发明内容

本发明的目的是针对上述现有技术存在的问题，提供一种台式智能净化火锅及其净化方法。

本发明的目的是这样实现的，一种台式智能净化火锅，包括火锅集成装置，其特征是：所述火锅集成装置内设有油烟净化通道，油烟净化通道顶部延伸出火锅集成装置，且油烟净化通道的进风口设置于延伸出火锅集成装置的油烟净化通道侧边，油烟净化通道顶部盖有端盖；油烟净化通道的出风口设置于火锅集成装置的四周，且油烟净化通道的出风口面朝着油烟净化通道的进风口；

所述火锅集成装置内的油烟净化通道内设有防水离心风机，防水离心风机固定于火锅集成装置内的底部，防水离心风机的外转子上固定有离心风叶；

所述油烟净化通道的进风口设有环状网孔降噪安全防护罩，油烟净化通道内设有动态水蒸汽油烟拦截网盘；所述防水离心风机的外转子固定有连接杆，动态水蒸汽油烟拦截网盘固定于连接杆上，动态水蒸汽油烟拦截网盘随防水离心风机的外转子的转动而转动；

所述火锅集成装置上设有环状火锅锅槽，环状火锅锅槽上放置有环状火锅，延伸出火锅集成装置的油烟净化通道部分置于环状的环状火锅中间；

所述火锅集成装置内油烟净化通道的底部设有集水沟，靠近出风口的油烟净化通道内设有网孔状降噪圈。

所述防水离心风机为EC防水离心风机。

所述环状火锅为环状鸳鸯火锅；所述环状火锅上盖有环状火锅盖，环状火锅盖上设有锅盖把手以及溢气孔。

所述油烟净化通道的出风口设有出风口导向孔。

所述油烟净化通道为环状风道，环状风道可以为“山”形环状风道。

所述环状火锅上设有火锅防溢圈；所述环状火锅底部的环状火锅锅槽内设有发热盘，环状火锅的底部设有锅底聚能环。

所述火锅集成装置上还设有与火锅集成装置内油烟净化通道贯通的引流孔。

防水离心风机外接电源，启动防水离心风机，防水离心风机上外转子转动带动离心风叶转动，火锅集成装置上产生的油烟经油烟净化通道的进风口进入油烟净化通道；同时，防水离心风机上外转子转动带动连接杆以及连接杆上固定的动态水蒸汽油烟拦截网盘转动；

油烟经动态水蒸汽油烟拦截网盘过滤形成废水，废水流入油烟净化通道底部的集水沟，部分未形成废水的油烟穿过网孔状降噪圈从油烟净化通道的出风口喷向油烟净化通道的进气口，然后重新进入油烟净化通道。

当油烟净化通道的出风口设有出风口导向孔时，部分未形成废水的油烟穿过网孔状降噪圈从油烟净化通道的出风口导向孔喷向油烟净化通道的进气口，然后重新进入油烟净化通道；

所述火锅集成装置外部的废水经引流孔流入油烟净化通道底部的集水沟。