[发明专利]一种新疆快大型黄羽肉鸡饲料及制备和应用

说明书

本发明公开了一种新疆快大型黄羽肉鸡饲料及制备和应用，新疆快大型黄羽肉鸡饲料由0‑14日龄雏鸡开口料、15‑21日龄小鸡料、22日龄‑42日龄中鸡料和43日龄上市出栏大鸡料组成，本发明根据新疆快大型黄羽肉鸡不同生长阶段营养需求不同，精准设计每个阶段的饲料营养配比，采用棉籽蛋白，蛋白质含量有所提高，蛋白质氨基酸的吸收率高于棉粕；采用添加外源氨基酸赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸，4种氨基酸平衡模式更合理的配制了每个阶段的氨基酸需求量；通过饲喂试验，新疆快大型黄羽肉鸡平均重量为3.05kg，料肉比提高了14.3‑28％，单只鸡饲料成本降低了4.3％。

技术领域

本发明涉及饲料技术领域，特别涉及一种新疆快大型黄羽肉鸡饲料及制备和应用。

背景技术

黄羽肉鸡是指除国外培育的快大白羽肉鸡之外的所有有色羽肉鸡。目前，中国黄羽肉鸡年出栏近40亿只，占肉鸡年出栏总量的一半左右，黄羽肉鸡年产肉量近500万吨。黄羽肉鸡抗病力强、肉质鲜美，深受消费者喜爱，但其生长速度不及白羽肉鸡，饲料转化效率相对较低，因此对饲料的需要量也更大。饲料是肉鸡产业的重要组成部分，占肉鸡生产成本的60％～70％。中国是畜牧业大国，饲料供应仍存在很大缺口，如常规蛋白饲料资源—豆粕主要依赖进口。尽管目前市场上黄羽肉鸡的饲料原料相对单一稳定，主要以玉米—豆粕型日粮为主，但当玉米、豆粕资源短缺或棉籽粕、菜籽粕、玉米酒精糟及其可溶物(DDGSS)等非常规饲料具有更高性价比时，很多养殖场会考虑在黄羽肉鸡日粮中使用一些非常规饲料原料。饲料原料的短缺问题是目前黄羽肉鸡养殖业发展所面临的一大难题，研究者们也一直在探索一些非常规饲料资源的开发和高效利用。新疆豆粕多从内地发运，运费成本高，导致养殖成本高。新疆富产棉粕，由于蛋白中氨基酸组成不平衡，在肉鸡饲料中应用受限。

棉粕是棉籽经脱壳、去绒，再经过榨油后得到的副产品。棉粕的蛋白质含量因脱壳程度、棉籽质量和品种以及加工方式的不同而存在一定差异。棉籽蛋白质含量高，仅次于豆粕，是优质的饲料蛋白质资源之一。棉粕的粗纤维含量在10％～14％，粗脂肪含量在3.5％～6.5％，粗灰分含量在5％～8％，还含有多种维生素和矿物质元素(如钙、磷、钾、镁等)，另外棉粕还含有丰富的氨基酸，但氨基酸组成不平衡，其中作为棉粕第一限制性氨基酸的赖氨酸含量仅为1.3％～1.5％，蛋氨酸含量仅为0.4％，与豆粕和菜粕相比，仅为它们的50％。因此，在动物生产中若是将棉粕作为饲料蛋白源，为了保证动物氨基酸平衡和提高棉粕的利用率，通常还会再补充添加一定量的赖氨酸和蛋氨酸；但是精氨酸的含量却高达3.6％～3.8％，远高于豆粕和菜粕中精氨酸的含量。棉粕在肉鸡生产中的应用主要集中在对肉鸡肉品质、生产性能、屠宰性能和血液指标等的研究上。

按照畜禽粗蛋白质营养需要科学、精准配制饲粮对解决由畜禽摄取过量粗蛋白质、排泄物中氮排放过多而造成的环境污染等问题具有重要意义。目前我国已建立的黄羽肉鸡饲养标准，主要适用于中速型黄羽肉鸡。而根据近几年来的市场调查结果，快大型黄羽肉鸡的市场占有率达到50％以上。而快大型黄羽肉鸡与中速型黄羽肉鸡在生理特性、生长速度、采食量和胴体品质方面都有差异，故粗蛋白质需要量应根据日龄、性别及种的不同做出相应调整。新疆快大型黄羽肉鸡一般是70-75日龄出栏上市，目前针对快大型黄羽肉鸡不同生长阶段的精细化饲料配给未见有文献和资料披露。

发明内容

本发明针对新疆快大型黄羽肉鸡饲料成本高，且无文献和资料披露根据快大型黄羽肉鸡生长周期特点精准化营养饲养。本发明旨在提供一种新疆快大型黄羽肉鸡饲料及制备和应用。新疆快大型黄羽肉鸡饲料由0-14日龄雏鸡开口料、15-21日龄小鸡料、22日龄-42日龄中鸡料和43日龄上市出栏大鸡料组成，本发明根据新疆快大型黄羽肉鸡的生长特点，通过对不同饲喂阶段饲料配方及处理方式的精准化控制，棉籽蛋白按照生长阶段不同份梯度使用，同时搭配豆粕、玉米蛋白粉、玉米胚芽粕。相比较玉米-豆粕型配方成本明显降低，而且养殖效果比玉米豆粕型日粮更佳。其中中鸡料成本下降40元/吨，大鸡料成本下降95元/吨，每只出栏鸡成本节约0.3元。新疆快大型黄羽肉鸡平均重量为3.05kg，料肉比提高了14.3-28％，单只鸡饲料成本降低了4.3％。