[发明专利]一种藜麦泡腾片及其制备方法在审

专利信息
申请号: 202011152238.8 申请日: 2020-10-26
公开(公告)号: CN112314846A 公开(公告)日: 2021-02-05
发明(设计)人: 王强锋;夏中梅;侯勇;王海涛;邓自圆;胡甦;杨云月 申请(专利权)人: 四川省农业科学院生物技术核技术研究所
主分类号: A23L7/10 分类号: A23L7/10;A23L33/10;A23L33/16;A23L33/175;A23L2/39;A23L2/52;A23L2/40
代理公司: 成都立新致创知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 51277 代理人: 陈丹丹
地址: 610061 四川*** 国省代码: 四川;51
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摘要:
搜索关键词: 一种 藜麦泡腾片 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种藜麦泡腾片,其特征在于,是由以下重量份成分制备而成:

藜麦粉 30~60份,苦荞粉0~20份,荞麦粉0~20份,茶氨酸3~20份,伽马氨基丁酸0.01~0.1份,有机酸3~10份,碳酸氢盐3~15份,辅料1~6份。

2.根据权利要求1所述一种藜麦泡腾片,其特征在于,是由以下重量份成分制备而成:

藜麦粉 40~50份,苦荞粉5~15份,荞麦粉5~15份,茶氨酸5~15份,伽马氨基丁酸0.03~0.08份,有机酸5~8份,碳酸氢盐5~12份,辅料2~5份。

3.根据权利要求1或2所述一种藜麦泡腾片,其特征在于,是由以下重量份成分制备而成:

藜麦粉 45份,苦荞粉10份,荞麦粉10份,茶氨酸10份,伽马氨基丁酸0.05份,有机酸6份,碳酸氢盐10份,辅料4份。

4.根据权利要求1~3任一项所述一种藜麦泡腾片,其特征在于,所述藜麦粉的粒径≤80μm;所述苦荞粉的粒径≤80μm;所述荞麦粉的粒径≤80μm;所述辅料的粒径≤100μm。

5.根据权利要求1~3任一项所述一种藜麦泡腾片,其特征在于,所述有机酸为酒石酸、富马酸、琥珀酸、柠檬酸、苹果酸中的至少一种。

6.根据权利要求1~3任一项所述一种藜麦泡腾片,其特征在于,所述碳酸氢盐为碳酸氢钠、碳酸氢钾、碳酸氢钙中的至少一种。

7.根据权利要求1~3任一项所述一种藜麦泡腾片,其特征在于,所述辅料为填充剂、粘合剂、润滑剂、糊精中的至少一种。

8.根据权利要求7所述一种藜麦泡腾片,其特征在于,所述填充剂为乳糖、微晶纤维素中的至少一种;所述粘合剂为聚维酮、羟丙甲纤维素中的至少一种;所述润滑剂为微粉硅胶、硬脂酸镁、滑石粉中的至少一种。

9.权利要求1~8任一项所述一种藜麦泡腾片的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:

a、将藜麦粉、苦荞粉、荞麦粉、茶氨酸、伽马氨基丁酸、有机酸、碳酸氢盐按比例混合,加入辅料水溶液,混合均匀;

b、将步骤a中得到的混合物在30~40℃恒温干燥8~12h,至混合物成粉末;

c、将步骤b得到的粉末10~15MPa条件下直接压片,即得藜麦泡腾片。

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