[发明专利]一种全脂乳粉的加工系统及其加工工艺有效
申请号: | 202011155033.5 | 申请日: | 2020-10-26 |
公开(公告)号: | CN112335740B | 公开(公告)日: | 2022-08-30 |
发明(设计)人: | 于玺;宫靖昊;张庆斌;赵小飞;于昌玲 | 申请(专利权)人: | 山东德正乳业股份有限公司 |
主分类号: | F26B3/08 | 分类号: | F26B3/08;A23C9/16;A23C1/12;A23C1/04;A23C1/14;A23C3/03 |
代理公司: | 北京维正专利代理有限公司 11508 | 代理人: | 李爱民 |
地址: | 266440 山东*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 全脂 乳粉 加工 系统 及其 工艺 | ||
1.一种全脂乳粉的加工系统,其特征在于:包括原料仓(1)、与所述原料仓(1)连通的净乳机(11)、与所述净乳机(11)连通的暂存罐(12)、与所述暂存罐(12)连通的均质机(13)、与所述均质机(13)连通的第一降膜蒸发器(14)、与所述第一降膜蒸发器(14)连通的第二降膜蒸发器(15)、与所述第二降膜蒸发器(15)连通的喷雾干燥塔(16)、与所述喷雾干燥塔(16)连通的流化床(17)以及与所述流化床(17)连通的收集罐(18);
所述流化床(17)包括弹簧座(171)、壳体(172)、振动电机(173)和筛板(174),所述弹簧座(171)设置在壳体(172)底部,所述振动电机(173)固设在壳体(172)外壁,所述筛板(174)沿壳体(172)水平长度方向倾斜设置在壳体(172)内,所述筛板(174)水平高度较高一端上方的壳体(172)上设有进料口(175),所述壳体(172)远离进料口(175)的一端设有出料口(176),所述壳体(172)的外壁上设置有进风管(177),所述进风管(177)位于筛板(174)下方,所述壳体(172)的顶部上设有排风管(178),所述壳体(172)内位于筛板(174)上方设有用于将筛板(174)上乳粉向进料口(175)一侧间歇翻动的第一推动装置(2);所述第一推动装置(2)包括安装杆(21)、拨片(22)、转盘(23)和驱动组件(3),所述转盘(23)转动设置在壳体(172)的侧壁上,所述转盘(23)的轴线平行于壳体(172)的水平宽度方向,所述壳体(172)的外壁上开设有与转盘(23)同轴的安装孔(24),所述安装杆(21)垂直并偏心连接在转盘(23)靠近壳体(172)的侧壁上,所述安装杆(21)穿过安装孔(24)并伸入壳体(172)内,所述拨片(22)设置在安装杆(21)中下部的外壁上,所述安装杆(21)和转盘(23)沿筛板(174)长度方向间隔设置有多组,所述驱动组件(3)用于驱使转盘(23)转动;所述安装杆(21)与连杆(31)转动连接,所述连杆(31)上设置有用于驱使安装杆(21)转动的转动组件(5);所述转动组件(5)包括齿轮(51)、齿条(52)和气缸(53),所述齿轮(51)同轴固接在安装杆(21)上,所述齿条(52)沿自身长度方向滑动安装在连杆(31)上,所述齿条(52)于齿轮(51)啮合,所述气缸(53)固接在连杆(31)上,所述气缸(53)的活塞杆伸出方向与齿条(52)长度方向平行,所述气缸(53)的活塞杆与齿条(52)固定连接。
2.根据权利要求1所述的一种全脂乳粉的加工系统,其特征在于:所述驱动组件(3)包括连杆(31)、电动机(32)、皮带(33)和两个带轮(34),所述安装杆(21)与转盘(23)转动连接,所述连杆(31)沿筛板(174)的长度方向设置,多根所述安装杆(21)均垂直连接在连杆(31)上,所述电动机(32)固设在壳体(172)上,两个所述带轮(34)分别与电动机(32)的输出轴和一个转盘(23)远离壳体(172)的一端同轴固定连接,所述皮带(33)绕设在两个带轮(34)上。
3.根据权利要求1所述的一种全脂乳粉的加工系统,其特征在于:所述安装孔(24)内设置有防尘套(4),所述防尘套(4)与安装杆(21)固定连接。
4.根据权利要求1所述的一种全脂乳粉的加工系统,其特征在于:所述壳体(172)内设置有收集板(6),所述收集板(6)位于筛板(174)和进风管(177)的下方,且与筛板(174)平行,所述壳体(172)的外壁上设置有收集管(61),所述收集管(61)的一端连接在收集板(6)靠近出料口(176)的一端、另一端与出料口(176)连通,所述收集板(6)上方设置有用于间歇翻动收集板(6)上乳粉的第二推动装置(7)。
5.根据权利要求1所述的一种全脂乳粉的加工系统,其特征在于:所述筛板(174)沿壳体(172)长度方向间隔设置有多个台阶(1741),所述台阶(1741)沿壳体(172)长度方向靠近出料口(176)逐层降低。
6.一种全脂乳粉的加工工艺,包括权利要求1~5任意一条所述的一种全脂乳粉的加工系统,其特征在于,包括以下步骤:
步骤1、原乳处理:原料乳验收,检测合格后净乳,最后冷藏,冷藏过程中持续搅拌;
步骤2、杀菌:取步骤1中冷藏后的原乳均质、杀菌;
步骤3、干燥:取步骤2中杀菌后原乳浓缩、干燥;
步骤4、包装:取步骤3中干燥后乳粉冷却、包装。
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