[发明专利]一种食品加工用模型蛋糕制造机器

说明书

本发明涉及一种模型蛋糕制造机器，尤其涉及一种食品加工用模型蛋糕制造机器。本发明提供一种蛋糕打发更轻松、打发效果更好、蛋糕灌模用量更精准的食品加工用模型蛋糕制造机器。一种食品加工用模型蛋糕制造机器，包括：底座，底座上设有支撑柱；出料框，支撑柱顶部设有出料框；出料管，出料框上部均匀设有四个出料管；装料机构，出料框上部设有装料机构。本发明通过储料框上的小孔下移至与出料管重合，储料框内的原料经过出料管流入模具放置框内的模具中，实现装料的效果，通过第一齿条向上移动带动进出堵水杆沿着出水管向上移动，从而将出水管的水推入储料框内，实现为原料加水的效果。

技术领域

本发明涉及一种模型蛋糕制造机器，尤其涉及一种食品加工用模型蛋糕制造机器。

背景技术

蛋糕原料经调搅均匀后，进入烤炉烘烤前需要灌模，蛋糕的形状是由模具的形状来决定的，蛋糕的成形一般都是借助于模具来完成的，一般可依据成品的形状来选择模具。目前食品加工用蛋糕主要依靠烘焙人员手动将蛋糕原料搅拌均匀后灌入模具中，打发搅拌过程比较费时，而且打发效果较差，手动用量不精准，容易溢出部分原料，影响蛋糕成品美观度。

专利申请CN207185772U，公开日为20180406，公开了及一种全自动蛋糕打发机，包括工作台、立柱、安装座、电机和筒体该发明能够将不同尺寸的容器稳定的安装在工作台上，代替人工操作，可降低操作人员的工作量，也能够对搅拌轴的位置进行调整，实现搅拌混合充分的目的，然而本打发机不能实现灌模功能。

为此，我们设计了一种食品加工用模型蛋糕制造机器，以达到使搅拌打发蛋糕更轻松和蛋糕灌模用量更精准的效果。

发明内容

为了克服现有模型蛋糕制作打发费时，打发效果较差和蛋糕灌模用量不一致的缺点，本发明提供一种蛋糕打发更轻松、打发效果更好、蛋糕灌模用量更精准的食品加工用模型蛋糕制造机器。

一种食品加工用模型蛋糕制造机器，包括：底座，底座上设有支撑柱；出料框，支撑柱顶部设有出料框；出料管，出料框上部均匀设有四个出料管；装料机构，出料框上部设有装料机构。

作为更进一步的优选方案，装料机构包括：储料框，出料管内滑动式设有储料框；第一定位杆，出料管上部设有两根第一定位杆；第一滑套，两根第一定位杆上部之间滑动式设有第一滑套；连接管，第一滑套中部设有连接管；第一弹簧，两根第一定位杆上均绕有第一弹簧；模具放置框，支撑柱中部滑动式设有模具放置框；第二弹簧，支撑柱上部绕有第二弹簧，第二弹簧顶端与出料框底部连接，第二弹簧底端与连接框连接。

作为更进一步的优选方案，还包括有上料机构，第一滑套上设有上料机构，上料机构与模具放置框和第一滑套均连接，上料机构包括：第一连接杆，模具放置框上连接有第一连接杆；第二滑套，其中一根第一定位杆下部设有第二滑套；第二连接杆，第一滑套上设有第二连接杆，第二连接杆与第二滑套滑动式连接；第一齿条，第二连接杆底部设有第一齿条；第二齿条，第一连接杆上设有第二齿条；第三连接杆，出料框下部设有第三连接杆；第一直齿轮，第三连接杆上转动式设有第一直齿轮，第一直齿轮与第一齿条和第二齿条均啮合；拉手，第一齿条上设有拉手；推料杆，底座上均匀设有四根推料杆，推料杆与模具放置框滑动式连接。

作为更进一步的优选方案，还包括有搅拌机构，靠近的第一定位杆上设有搅拌机构，搅拌机构包括：第四连接杆，第一齿条后壁上部设有第四连接杆；第三滑套，靠近第二滑套的第一定位杆顶部设有第三滑套；第五连接杆，第三滑套内滑动式设有第五连接杆；第三齿条，第五连接杆上设有第三齿条；斜型块，第三齿条与第四连接杆相靠近的端部均设有斜型块，两块斜型块接触配合；搅拌杆，连接管上转动式设有搅拌杆；第二直齿轮，搅拌杆上部设有第二直齿轮，第二直齿轮与第三齿条啮合。

作为更进一步的优选方案，还包括有浇水机构，出料框上部设有浇水机构，浇水机构与第一齿条连接，浇水机构包括：固定杆，出料框上部设有固定杆；出水管，固定杆上设有出水管；储水框，出水管上部设有储水框；进出堵水杆，第一齿条上部设有进出堵水杆，进出堵水杆与出水管滑动式连接。